2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Wakame je druh mořských řas, který se často používá v japonské kuchyni. Tam se přidává hlavně do polévek a salátů. Chuť je slaná s lehkou sladkostí a po smíchání s jinými potravinami získáte skvělou chuťovou symfonii.
Nejlepší na tom je, kromě jeho chuti, obrovské množství zdravotních výhod, které obsahuje. Většina těchto přínosů pro zdraví pochází z bohatého množství vitamínů a minerálů obsažených v těchto jemných zelených listech a také z některých organických sloučenin, které se teprve nedávno začaly studovat.
Mezi přínosy wakame pro zdraví patří jeho schopnost podporovat hubnutí, snižovat hladinu cholesterolu, stimulovat zdraví srdce, předcházet rakovině, udržovat hormonální rovnováhu, budovat silné kosti, zvyšovat krevní oběh, zlepšovat zdraví pokožky a chránit zdraví dítěte.
Wakame je ideální jídlo pro lidi, kteří bojují s obezitou. Vědci objevili sloučeninu zvanou fucoxanthin, která ve skutečnosti zabraňuje hromadění tuku v buňkách a stimuluje jejich oxidaci.
Tato jedinečná směs, vzácná v zelenině, je důvodem, proč má wakame neobvyklou hnědou barvu.
Fucoxanthin také stimuluje játra snižováním hladin „špatného“cholesterolu, takže přidáním této mořské řasy do polévek a salátů můžete předcházet ateroskleróze a ucpání tepen, stejně jako různým srdečním onemocněním a mrtvici.
Foto: pinterest
Vysoký obsah železa znamená, že se zvyšuje produkce červených krvinek. Vysoké hladiny znamenají zvýšený krevní oběh v kardiovaskulárním systému, který dodává další kyslík do hlavních částí těla, zvyšuje energii, zvyšuje zdraví pokožky a urychluje proces hojení všech tkání a orgánů v těle.
Kyselina listová, známá také jako vitamin B9, je pro těhotné ženy nesmírně důležitá, protože je spojena se sníženou pravděpodobností defektů neurální trubice u kojenců. Wakame obsahuje značné množství folátu, takže těhotné ženy jej mohou bezpečně přidat do své stravy.
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Přínosy Probiotik Pro Zdraví
Všichni jsme slyšeli, že probiotika jsou velmi užitečná. Nacházejí se v potravinách, jako je kefír, jogurt, kysané zelí, kváskový chléb, nakládaná zelenina. Ale co jsou zač výhody probiotik ? 1. Posilujte imunitní systém Dobré bakterie v probiotika pomáhají detoxikovat tlusté střevo a posilují imunitní systém.
Vitamin B6: Přínosy Pro Zdraví A Zdroje Výživy
Vitamin B6 nebo pyridoxin je ve vodě rozpustný vitamin, který se neukládá v těle a vylučuje se po požití. Vitamin B6 je docela odolný vůči teplu, ale při kontaktu s alkalickými nebo ultrafialovými paprsky ztrácí svou pevnost. Význam a funkce vitaminu B6:
Alkalické Potraviny A Jejich Přínosy Pro Zdraví
Každé jídlo, které jíme, je buď kyselé nebo zásadité. To, zda bychom ji měli přiřadit jedné nebo druhé skupině, závisí na jejím obsahu minerálů. Prvky, které vedou k zásaditost , jsou draslík, sodík, hořčík, vápník a vedou ke kyselosti fosfor, síra, chlor, jod, mangan.
Makrela - Vlastnosti A Přínosy Pro Zdraví
Kromě své úžasné chuti má makrela také mnoho užitečných vlastností pro lidské tělo. Na místech, kde žije a je lovena, existují stovky způsobů, jak ji připravit v kombinaci s různými produkty. Jen málo lidí přemýšlí o výhodách, které tato ryba pro tělo má, nejvíce ocení pouze její chuť.
