2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
S nástupem chladného počasí a podzimu většina Bulharů začíná připravovat okurky. V tomto ohledu je ústředním bodem příprava zelí, které se později začalo často objevovat na našem stole.
Vkládání zelí do hrnců a plechovek je skutečný rituál a celá rodina se začíná těšit, až jej bude moci ochutnat.
O výhodách zelí a zelného džusu již bylo napsáno mnoho. A stěží existuje člověk, který by neslyšel, že je to pravděpodobně největší střízlivost. Podle starých ruských legend je dobré vypít zelný džus, než se posadíte na skleničku, abyste se neopili, a pokud k tomu dojde, zelný džus znovu přijde na záchranu, která vás ochrání před očekávanou kocovinou. Zde však uvedeme několik málo známých faktů o výhodách zelí a zelného džusu:
- Zelí je velmi bohaté na kyselinu nikotinovou, která se zase stará o náš dobrý vzhled. Díky nim jsou naše vlasy zářivé a dodávají jim lesk a zároveň chrání naše nehty před lámavostí;
- Zelí posiluje náš imunitní systém a chrání nás před nachlazením, chřipkou a dokonce i chřipkou. Jeho tajemství spočívá ve skutečnosti, že je velmi bohaté na vitamin C;
- Většina z nás ví, že zelí může způsobit plyn nebo pocit těžkosti v žaludku, ale to se děje pouze u lidí, kteří mají vysokou kyselost žaludku. Jinak lékaři doporučují pacientům, kteří trpí žaludečními nebo dvanáctníkovými vředy, konzumovat zelí pravidelně;
- Nedávná studie ukazuje, že zelí funguje dobře na mužskou sílu. Účastníci studie konzumovali zelí třikrát denně a zjistili, že to mělo dobrý vliv na jejich mužnost;
- Zelí se používá v alternativní medicíně k prevenci a léčbě rakoviny prsu;
- Zelí dobře funguje na játra a může vás zachránit před chronickou zácpou;
- Pomocí zelí můžete léčit hemoroidy. Může vás dokonce zachránit před červy. Za tímto účelem byste však měli vypít 500 ml zelné šťávy pokaždé před jídlem po dobu nejméně 20 dnů.
Doporučuje:
Rebarbora - Málo Známá A Zřídka Používaná
Rebarbora - zelenina se zvučným a nóbl názvem, nutričně nevyčerpatelný zdroj minerálů, vitamínů, vlákniny a polyfenolů, ale zároveň málo známý a zřídka používaný. Patří do čeledi Lapadovi a skládá se z listů, stonku a kořenů. Jedinou jedlou částí této rostliny jsou její stonky, listy a kořeny nejsou konzumovány.
Bílý čaj - Známá I Neznámá Fakta
Bílý čaj má jemnou sladkou chuť. Pěstuje se a sklízí hlavně v Číně, Tchaj-wanu, Thajsku, severním a východním Nepálu. Je vyroben z pupenů rostliny Camellia Sinensis, ze které se vyrábí zelený a černý čaj. K získání takzvaného bílého čaje se pupeny rostliny, jakmile jsou sklizeny, suší parou.
Čím Je Známá Polská Kuchyně?
Polská kuchyně je kombinací prvků převzatých z kuchařských tradic různých národností, které obývali zemi v různých dobách - Židé, Ukrajinci, Bělorusové a Litevci. Polsko je známé především svými velmi chutnými pochoutkami z uzeného masa, které oceňují po celém světě.
Málo Známá Fakta O Vlastnostech Zelí
Zelí kromě toho, že nám dává potěšení z lahodných bulharských pokrmů, které můžeme připravit, obsahuje také mnoho osvědčených a málo známých užitečných vlastností. Od starověku se zelí používalo k nespavosti a hojení ran. Reguluje činnost štítné žlázy, bojuje s nespavostí a depresemi.
Čím Je Známá Ruská Kuchyně?
Rozmanitost ruské kuchyně je dána skutečností, že Rusko je multikulturní a nadnárodní země. Je založen na obyčejných slovanských pokrmech, později zpestřených aristokratickou přitažlivostí k západoevropské kulinářské kultuře. Ve své staleté historii vytvořil ruský lid obrovské množství kulinářských receptů.
