2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Inspektoři z Regionálního ředitelství pro bezpečnost potravin našli během inspekcí ve dvou restauracích v hlavním městě téměř 390 kilogramů vyprchaných potravin a dokonce plísní.
V restauracích a barech, kde se každoročně pořádají plesy, bylo nalezeno obrovské množství voňavých produktů, z nichž byla připravena večeře mladých lidí.
Jídlo mělo viditelně zhoršující se vzhled a některé výrobky byly dokonce plesnivé. Z kuchyní bylo zlikvidováno více než 91 kilogramů masa a 242 kilogramů jiného jídla.
Krajské ředitelství vypracovalo akt kuchaře kvůli zjištěným porušením.
V restauraci, kde se konal ples pro 40 absolventů, bylo nalezeno 50 kilogramů masa s prošlou trvanlivostí a 6 kilogramů mléčných výrobků.
Pro porušitele bylo vypracováno prohlášení o zjištěních a zákon o obchodu s výrobky nevhodnými ke spotřebě. Potraviny byly zakázány a byl vydán rozkaz k jejich zničení.
V souvislosti s přísliby provádí krajské ředitelství pro bezpečnost potravin spolu se zaměstnanci hospodářské policie důkladné kontroly v zařízeních, kde se budou konat oslavy maturantů.
Během inspekcí v zemi bylo zjištěno, že restaurace v Borovets a Etropole také podávají zkažené jídlo absolventům středních škol.
Asi 240 kilogramů plesnivého chleba bylo nalezeno v restauraci v letovisku Borovets. Zajištěno bylo také asi 91 kilogramů steaků, vajec a mléka.
V restauraci se mělo 22. května konat asi 50 seniorů, kteří jim podávali zkažené jídlo.
Krajské ředitelství vnitra objasnilo, že 99% potravin v kuchyni bylo nevhodných ke konzumaci - maso, zelenina, mléčné výrobky a chléb.
Podobný případ je i v Etropole, kde bylo zadrženo 56 kilogramů vepřového masa, masných polotovarů, kebabů, masových kuliček, párků s krátkou životností a zmrzlinových přípravků, jejichž trvanlivost již skončila.
Restaurace dostaly pokutu, ale stále jsou otevřené.
Doporučuje:
Veganské Recepty Na Uklidňující Jídlo
V předvečer Velikonoc jsou obzvláště oblíbená veganská jídla, která neobsahují stopy živočišných produktů, což je v souladu s církevní tradicí velikonočního půstu. Můžete si připravit veganská jídla, která kromě toho, že jsou lahodná a užitečná, jsou mimořádně uklidňující pro psychiku díky užitečným přísadám ve výrobcích, z nichž jsou vyrobeny.
Jídlo A Pití Na Angínu
Když trpíte bolestmi v krku způsobenými zánět mandlí , jídlo a pití pro vás může znít jako skutečná výzva. Nejčastějšími příznaky zanícených mandlí jsou bolest v krku při polykání, horečka, zimnice, bolest v uších nebo čelisti. Jíst potraviny bohaté na živiny, které se snadno polykají, je ideálním způsobem boje proti infekci.
Jídlo A Pití Pro Dobrý Hlas
Dobré jídlo a pití pro hlas je běžně používaný termín, který nastiňuje rámec toho, co je užitečné konzumovat nejen pro úžasný hlas, ale také pro dobré zdraví celého těla. Často jíme, aniž bychom přemýšleli o tom, zda má určitý druh jídla negativní vliv na náš hlas.
Jídlo Z Restaurace, Rozvoz Nebo Domácí Jídlo?
Jíst je nevyhnutelným a nezbytným rituálem pro každého, a proto se nemůžeme divit, co je pro nás nejziskovější - jídlo z rozvozu, domácí objednávky nebo domácí vaření. V naší době máme velký výběr produktů a míst k získání jídla. Nevyhnutelnou otázkou však je, do jaké míry náklady na potraviny ovlivňují náš rodinný rozpočet.
V Rusku Byla Otevřena Restaurace S Dotykovými Stoly Pro Objednávky
S pokrokem v technologii začaly do restauračního průmyslu vstupovat jedinečné inovace. Aby bylo možné efektivněji a atraktivněji sloužit zákazníkům v Rusku, otevřela se první restaurace svého druhu, kde se objednávání jídel a obsluha návštěvníků provádí pomocí inovativních technologických metod.