2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V předvečer Velikonoc jsou obzvláště oblíbená veganská jídla, která neobsahují stopy živočišných produktů, což je v souladu s církevní tradicí velikonočního půstu.
Můžete si připravit veganská jídla, která kromě toho, že jsou lahodná a užitečná, jsou mimořádně uklidňující pro psychiku díky užitečným přísadám ve výrobcích, z nichž jsou vyrobeny.
Brokolicová krémová polévka
Jak může být krém čehokoli veganský? Trik spočívá v tom, že v tomto případě místo mléčných výrobků použijeme bramborovou kaši. Polévka se rychle a snadno připravuje a je ideálním řešením, pokud máte večer nabitý.
Složení:
2 čajové lžičky olivového oleje, půl hlavy nakrájené cibule, dvě hlavy drceného česneku, jeden velký brambor na kostičky, dvě hlavy brokolice, nakrájené na růžice, dva šálky zeleninového vývaru, sůl a pepř podle chuti.
Příprava:
Zahřejte olivový olej v kastrolu na středním ohni. Přidejte cibuli a česnek a počkejte, až bude cibule průsvitná.
Přidejte vývar a na kostičky nakrájené brambory a vařte, dokud brambory nejsou měkké, tzn. asi 10 minut.
Přidejte brokolici a počkejte dalších 5 minut, poté směs po částech přeneste do mixéru nebo pomocí ponorného mixéru vyšlehejte polévku na krém.
Tofu koláč
Není to legrace, že tolik potravin, které nám přinášejí útěchu, jsou různé druhy koláčů? Co je v hojné náplni dortu nebo bramborové krustě, která zahřívá naše duše? Tento tofu koláč je veganská verze oblíbeného kuřecího koláče, se kterým budete určitě spokojeni. Můžete použít hotové krusty nebo si připravit vlastní.
Složení:
Čtvrtina šálku olivového oleje, půl kila nakrájeného tofu, 4 nakrájené mrkve, podle chuti sůl a pepř, dvě čajové lžičky domácích bylin, tři čtvrtiny šálku nasekaných hub, čtyři hlavy nasekaného arpadzhiku, 1/3 šálek mouky, dva šálky vody, dvě slupky na akcii.
Příprava:
Na pánvi zahřejte na středním ohni olivový olej a lehce osmažte tofu, mrkev a bylinky. Počkejte, až mrkev změkne, a přidejte houby a arpadzhik. Nechejte na sporáku dalších pět minut, dokud houby nezměknou.
Přidejte mouku, snižte teplotu na střední teplotu a míchejte směs asi minutu, poté přidejte tekutiny. Směs přiveďte k varu a několik minut zahušťujte. Vypněte sporák a vyjměte pánev ze sporáku.
Nalijte náplň do jednoho ze zásobníků a druhý položte nahoře, nezapomeňte v něm vytvořit otvory, aby mohla unikat pára.
Vložte koláč do trouby a pečte asi 20 minut na 180 stupňů, nebo dokud kůra nebude pěkně zlatá.
Před podáváním počkejte pět minut.
Doporučuje:
Veganské Dietní Menu
Veganství je nejznámější typ vegetariánství, který je znám již dlouhou dobu a získává si stále větší oblibu. Jiný název pro vegany je starý vegetarián. Tato strava sahá až do středověku a stala se populární na konci devatenáctého století.
Rozmarýnový čaj - Užitečný A Uklidňující
Rosemary je rostlina, která si v posledních letech získala širokou popularitu. Rozmarýnový olej a čaj z rozmarýnu chrání před řadou chorob. Rozmarýn je bohatým zdrojem vápníku, železa a vitaminu B6. Má vynikající antioxidační vlastnosti.
Pokud Si Myslíte, že Jsou Tyto Potraviny Veganské, Zamyslete Se Znovu
Vegetariáni a vegani - tyto pojmy jsou široce známé, ale mnoho lidí neví, jaký je mezi nimi rozdíl. Vegetariánství je strava, která vylučuje maso. Má to také etickou stránku. Zastánci tohoto způsobu stravování a života neschvalují spotřebitelské chování moderní společnosti a chtějí zrušit chov zvířat pro výživu.
Jídlo Z Restaurace, Rozvoz Nebo Domácí Jídlo?
Jíst je nevyhnutelným a nezbytným rituálem pro každého, a proto se nemůžeme divit, co je pro nás nejziskovější - jídlo z rozvozu, domácí objednávky nebo domácí vaření. V naší době máme velký výběr produktů a míst k získání jídla. Nevyhnutelnou otázkou však je, do jaké míry náklady na potraviny ovlivňují náš rodinný rozpočet.
Uklidňující Nápoje Na žaludek
Mnoho lidí trpí žaludečními problémy, ale mohou mít velmi odlišnou povahu. Na bolesti žaludku si mohou stěžovat ti s prokázanými chorobami trávicího systému, jako jsou vředy, gastritida atd., Stejně jako ti, kteří mají dočasné projevy zácpy, průjem, plyn atd.