2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mluvit o obezitě, která je způsobena různými důvody, musíme mít pozitivní nutriční rovnováhu - tj. kalorií dovážených do těla k překročení vynaložené energie. Při nedostatečném výdeji energie stačí za den konzumovat o 200 kalorií více a za pár let se váha může zvýšit o 20 kg.
V této situaci je přirozenou aspirací člověka dosáhnout negativní nutriční rovnováhy - tj. přivést potravou méně energie, než kolik je vynaloženo. Například pokud chceme zhubnout 4 kg za 1 měsíc, musíme si z denního příjmu potravy odnést 1100 kalorií.
Téměř všichni obézní pacienti vykazují absolutní i relativní nárůst množství sacharidů ve stravě - džem, džemy, sirupy, pasty, koláče, baklava a další. Přispívají nejen k drastickému zvýšení kalorií v těle, ale také ke zpomalení aktivity enzymů podílejících se na metabolismu tuků. Pod vlivem hormonu vylučovaného slinivkou břišní - dobře známého inzulínu, je asi 30% sacharidů uloženo v tukových zásobách těla nebo jinými slovy - podporuje tvorbu velkého množství tuku.
Důležitou součást boje za snížení množství sacharidů hraje zvýšený příjem bílkovin. Maso, ryby, vejce, tvaroh, odsolený sýr atd. Jsou bohaté na bílkoviny. Pomáhají zvyšovat metabolismus a tím spalovat přebytečné kalorie. Zvyšte tón sympatického nervového systému. Slouží také jako stavební materiál pro tělo. Maso by mělo být štíhlé, mléko odstředěné a bez smetany, vejce je nejlépe bílkovina a denní norma pro dospělého by měla být přibližně 1,5 g na kg tělesné hmotnosti a pro děti - do 3-4 let.
Spolu s tímto procesem začíná redukce sacharidů - až 200 g denně, z nichž alespoň polovina by měla být ve formě žita nebo typu chleba. Příjem zeleniny - zelí, papriky, rajčat, zelených fazolí, cukety, květáku, salátu atd., Které jsou bohaté na celulózu, zlepšují trávení, dovážejí cenné minerály a vitamíny, dodávají pocit sytosti a mají nízký obsah, měly by zvýšit. sacharidů.
Příjem luštěnin, brambor a řepy, jakož i sladkého a sušeného ovoce, džemu, džemů, medu atd. By měl být omezen. Je-li vyžadováno přísné dodržování stravy, která vede k léčbě těžké obezity, je náhle vyloučen cukr, těstoviny, rýže, škrob, těstoviny a mouka.
Kromě toho musíte snížit obsah tuku na 40-50 g denně, omezit použití soli, vývarů, silného koření, kořeněných jídel a tekutin.
V boji proti obezitě hraje důležitou roli potlačení neustálého pocitu hladu. Proto je žádoucí začít den ráno zeleninovými saláty, systematickým používáním dnů vykládání ovoce a zeleniny a častými jídly, ale v minimálních dávkách.
U mnoha lidí tzv noční hlad, který lze uhasit nesladeným ovocem.
Na závěr vám uvádíme ukázkové menu související s mírnou obezitou.
Snídaně: 200 g salátu, 50 g tvarohu nebo nesoleného sýra nebo vařeného vejce, 20 g žitného chleba;
Snídaně: 200 g kávy, hořká;
Oběd: 150 g vařeného nebo pečeného masa nebo ryb / libového /, 200 g salátu, 40 g žitného chleba, 100-150 g neslazeného ovoce;
Odpolední svačina: 200 g šlehaného mléka (nebo kefíru)
Večeře: 100 g tvarohu nebo nesoleného sýra nebo vařeného vejce nebo 80 g hovězí klobásy nebo 150 g libové vařené ryby atd.; 150-200 g salátu, 30-40 g žitného chleba
Před spaním: 100 g šlehaného mléka (nebo kefíru) nebo neslazeného ovoce.
Doporučuje:
Brokolice Klíčí V Boji Proti Rakovině
Helicobacter pylori je druh bakterie, která může způsobit peptický vřed. Ještě důležitější je, že existují důkazy, že to bylo spojeno s rakovinou žaludku. Světová zdravotnická organizace klasifikuje Helicobacter pylori jako karcinogen, který postihuje několik miliard lidí po celém světě.
Zázvor V Boji Proti Rakovině
Zrzavý je Indy chválen jako „léčitel všech nemocí“. Má vysoký obsah draslíku, nezbytný pro funkci srdce, vysoký obsah manganu a minerálů, které vytvářejí odolnost vůči chorobám. Zázvor chrání výstelku srdce a oběhového systému. Proti nevolnosti se používá už léta, ale věděli jste, že se stále častěji považuje za látku bojující proti rakovině?
Minerály V Boji Proti Infekcím
Normální fungování imunitního systému poskytuje našemu tělu dostatek síly na boj s infekcemi a udržení těla nezranitelného vůči nemocem. Většina infekčních onemocnění má nedostatek minerálů selen a zinek. Proč jsou tyto mikroživiny pro tělo tak důležité a jaká je jejich role v boji proti infekcím?
Grapefruit V Boji Proti Cukrovce
Izraelští a američtí odborníci provedli výzkum, na jehož základě tvrdí, že grapefruit je ovoce, které může aktivně pomáhat v boji proti cukrovce. Podle autorů studie obsahuje tento lahodný, hořký citrus mnoho užitečných antioxidantů. V boji proti cukrovce se může podílet antioxidant naringenin.
Síla Melatoninu V Boji Proti Virům A Nachlazení
Melatonin je hormon nejlépe známý jako pomoc při spánku. Melatonin reguluje spánek , ovlivňující biologické hodiny těla (cykly spánku a probuzení). Melatonin je přirozeně produkován v našem těle epifýzou v mozku. Je k dispozici také ve formě doplňku stravy.
