Přes Krizi S Vejci! Kuchaři V Belgii Připravili Rekordní Omeletu

Video: Přes Krizi S Vejci! Kuchaři V Belgii Připravili Rekordní Omeletu

Video: Přes Krizi S Vejci! Kuchaři V Belgii Připravili Rekordní Omeletu
Video: Omeletu jste doposud připravovali ŠPATNĚ! PODÍVEJTE SE, jak smažit rajčata s vejci. 2024, Prosinec
Přes Krizi S Vejci! Kuchaři V Belgii Připravili Rekordní Omeletu
Přes Krizi S Vejci! Kuchaři V Belgii Připravili Rekordní Omeletu
Anonim

Rekordní omeletu s 10 000 vejci připravili mistři kuchaři v Belgii, tzv Omelet Brotherhood, navzdory krizi s infikovanými vejci v Evropské unii. Lahodné jídlo se mísilo ve městě Malmedy v jihovýchodní Belgii.

Omeleta s názvem Omeleta přátelství byla připravena včera 15. srpna, kdy ortodoxní křesťané i katolíci slaví Nanebevzetí. Tradičně dovolenou pořádají návštěvníci belgického města.

Krize vajec se nás vůbec nedotkla. Použili jsme zboží od místních výrobců, kteří prošli nezbytnou kontrolou, abychom zajistili, že jídlo je zcela bezpečné, říká Benedict Matti z Omelet Brotherhood.

Nelze však popřít, že letos byl počet turistů několikrát nižší než v předchozích letech. Podle Mattiho je to spíše kvůli špatnému počasí toho dne než hysterii s vejci infikovanými fipronilem.

Roční rituál se koná již 22 let a tentokrát nebyl zrušen, přestože za hlavní osobu odpovědnou za uklouznutá infikovaná vejce byla označena Belgie.

Kromě 10 000 vajec bylo do omelety přidáno dalších 25 kilogramů slaniny, 8 kilogramů koření a 4 kilogramy bylin. Celkem 1 hlavní kuchař byl míchán po dobu 1 hodiny.

Mísa se tradičně mísila na hlavní ulici města a na místo byla přepravována pánev o průměru 4,5 metru a hmotnosti 1,5 tuny.

Na asfaltu byla zapálena malá polena a vejce byla smíchána s mlékem a moukou v hliníkových pánvích s obrovskými mixéry.

Vaření jídla doprovázela hudba stejně jako ve francouzském městě Besser, kde také každý rok připravují obrovskou omeletu na Velikonoce.

Doporučuje: