2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Omelet je pokrm ze skupiny alaminátů, milovaný po celém světě. Jeho jméno bylo dáno Francouzi. Sotva existuje jiné jídlo, které se připravuje tak rychle a snadno. Recept je známý všem - je připraven z dobře rozšlehaného vejce, nejlépe domácího, vody nebo mléka a trochu mouky pro hustotu.
Porazte vaječné žloutky a bílky a poté promíchejte v misce. Omeletu lze připravit s nádivkou nebo naturálií. Náplň se přidá do vaječné směsi, ale může se také natřít na polovinu omelety a zakrýt druhou polovinou. Omeletu lze také vařit na pánvi nebo v troubě. Podávejte horké.
Dnes má každá země svou vlastní kulinářskou kulturu, která je jedinečná, a proto existuje široká škála způsobů a receptů na přípravu omelet.
V Itálii se omeleta nazývá frittata. Může obsahovat žlutý sýr, sýr, houby, rajčata a další. Pokud jsou do omelety přidána rajčata, jsou nakrájena, očištěna od semen a zbavena tekutiny.
Poté přidejte do rozšlehaného vejce. Vaříme na mírném ohni, vejce zahušťují. Přeneste do trouby a pečte. Pokud je to malá omeleta, pečte 30 minut a velkou omeletu můžete péct po dobu 1 hodiny.
Když je frittata připravena, vždy se upeče v troubě.
Dalším typem omelety je francouzská. Do pánve nalijte rozšlehaná vejce a dochuťte. Poté nalijte náplň a přeložte na polovinu. Podle Francouzů hraje pánev důležitou roli při přípravě omelety. Nejlepší je, když je pánev vyrobena z litiny a nelepí se.
Na 1 omeletu podle francouzského receptu potřebujete 3-4 vejce, 1 polévkovou lžíci. olej a pánev s nepřilnavým povrchem.
Nejprve vajíčka lehce rozšlehejte vidličkou - nemělo by se získat mnoho pěny. Na pánvi zahřejte olej, nalijte rozšlehaná vejce. Lehce promíchejte vidličkou a nechte tuhnout.
Pomocí špachtle se podívejte z okrajů omelety, abyste zjistili, zda je připravena, a aby tekutá část ve středu šla na konec. Nalijte náplň na vrch a přeložte na polovinu na polovinu. Podáváme na talíři přelité parmazánem nebo jiným vhodným sýrem.
Doporučuje:
Jak Připravit Palačinky V Různých Zemích
Palačinky patří mezi nejčastěji připravované těstovinové pochoutky, které lze podávat kdykoli během dne, ať už tenké nebo husté, sladké nebo slané, válcované nebo skládané na čtyři atd. Není jasné, kdo jako první přišel s nápadem palačinky Je pravda, že jsou populární po celém světě, protože v různých zemích jsou připravovány z různých produktů a různými způsoby.
Alkohol Vládne V Různých Zemích
Pokud jde o toasty a alkohol, některé země mají své vlastní tradice, které je vhodné dodržovat, pokud navštěvujete příslušnou zemi, abyste neurazili své hostitele. Z mezinárodní platformy pro objednávání potravin odvozila foodpanda jeden z nejzajímavějších návyků souvisejících s alkoholickými nápoji v 9 nejoblíbenějších turistických destinacích.
Jak Vařit Kebab V Různých Zemích
Ražniči je něco, co se v různých zemích připravuje zcela odlišně. Zatímco na Kavkaze to vypadá jako obyčejné špízy, v Řecku se připravuje spíše jako dárce. Právě ve středomořské zemi je grilování jednou z hlavních jídel podávaných kdykoli během roku.
Jak Připravit čaj V Různých Zemích
Umění přípravy čaje se stalo součástí zvyků mnoha národů. Zástupci různých kultur připravují čaj svým vlastním specifickým způsobem a pijí ho v různých dobách, v závislosti na jejich životním stylu, klimatických podmínkách a typu čaje. Někteří lidé přidávají do povzbuzujícího nápoje feferonku, bobkový list, muškátový oříšek, kousky pšenice, sůl a mnoho dalších překvapivých ingrediencí.
Jak Připravit Kávu V Různých Zemích Po Celém Světě
Miliony lidí po celém světě začínají ráno šálkem kávy a v různých zemích existují různé tradice přípravy osvěžujícího nápoje tak, aby jim poskytoval potěšení. K výrobě typické kávy v Portugalsku budete potřebovat šálek studené kávy, několik kostek ledu, cukr a citrony.
