2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Špachtle jsou nepostradatelným pomocníkem každé ženy v domácnosti. Mohou se lišit tvarem a účelem, stejně jako materiálem, ze kterého jsou vyrobeny. Většina špachtlí se používá k míchání pokrmů, které připravujeme, například těch, které jsou zaoblené a mírně konkávní, lze použít i místo velké lžíce nebo naběračky.
Zde je několik zajímavých informací o typy špachtle, jejich účel a údržba:
1. Nejběžnější špachtle jsou dřevěné, ale v poslední době jsou stále častější špachtle vyrobené z teflonu, nerezové oceli nebo plastu a silikonu;
2. Dražší špachtle mají speciální tepelně odolný hrot;
3. Spolu s dřevěnými stěrkami najdete kovové, hliníkové, nepřilnavé plastové nebo dokonce porcelánové stěrky;
4. Špachtle používané k míchání nádobí mohou být silnější, zatímco ty, které používáte k loupání, například omeletu nebo palačinku z pánve, musí mít tenkou špičku;
5. Pokud používáte míchací špachtle, můžete si koupit špachtli s tryskou ve formě štětce, ale nebude to fungovat, pokud s ní budete chtít misku vyzkoušet nebo ji nalít na talíř.
6. Z hygienického hlediska jsou vhodnější ty stěrky, které mají hladší povlak (například nerezová ocel), protože se snáze umývají než dřevěné a plastové;
7. Současně v Asijská kuchyně jsou široce používány špachtlevyrobený z bambusu nebo dřeva, protože během míchání rýže (zejména pro sushi) je chráněn před zlomením;
8. Pokud jste se zastavili u dřevěné špachtle, nezapomeňte použít jinou špachtle pro různé pokrmy, které připravujete, protože dřevo snadno absorbuje aroma;
9. Dřevěné špachtle by měly být důkladně omyty a pravidelně nahrazovány novými;
10. Pokud často připravujete pizzu, nezapomeňte, že trh již nabízí speciální stěrky, pomocí kterých můžete pizzu rozřezat na stejné kousky. K některým z nich jsou dokonce připevněny nůžky, díky nimž je stěrka mimořádně praktickým kuchyňským nástrojem 2 v 1.
Doporučuje:
Druhy Olivového Oleje A Jejich Použití Při Vaření
Zajímavým faktem je, že po vodě je nejpotřebnější kapalinou pro kulinářské účely olivový olej. Není to vůbec náhoda, ale rostlinný olej získaný z oliv je jednou z nejužitečnějších věcí, které v naší kuchyni najdeme. Než vám představíme různé druhy olivového oleje, je důležité si uvědomit, že ať už vám v obchodě řeknou cokoli nebo cokoli, co je uvedeno na etiketách, jakýkoli jiný kapalný olej získaný pomocí rozpouštědel, reesterifikačních metod nebo smícháním s jiné rostlin
Druhy čokolády A Jejich Vlastnosti
Na trhu je obrovské množství čokolád, které se velmi liší typem, barvou a kvalitou. Koneckonců, čokoláda patří mezi nejoblíbenější výrobky na planetě a celosvětový prodej čokoládových výrobků dosahuje více než 100 miliard dolarů. Tvrdá čokoláda se prodává v různých formách - v blocích, zajíčcích, hvězdách, čokoládových vejcích atd.
Druhy Kávy Podle Způsobu Jejich Přípravy
Podle legendy se káva dostala do Evropy v roce 1615 díky benátským obchodníkům, kteří udržovali aktivní vztahy se Středním východem. Dnes může každý třetí člověk na světě stěží začít svůj den bez pití vonné hořké tekutiny. Logicky je dlouhá historie kávy předpokladem pro vývoj různých technik vaření.
Druhy Medu A Jejich Užitečné Vlastnosti
Akátový med - Díky bohatosti ovocného cukru a nízkému obsahu pylu je tento med jedním z nejžádanějších v Bulharsku. Je vhodný pro diabetiky, žlučové problémy, nespavost, žaludeční potíže. Má uklidňující účinek na nervový systém. Je dokonale vhodný pro děti.
Pro Různé Druhy Těsta A Jejich Použití
Existují dva druh těsta : od května a bez května. Těsto bez droždí Těsto bez droždí se připravuje různými způsoby za použití prášku do pečiva nebo sody. S jejich pomocí se připravují koláče, perníky, vafle, nekvašené těsto a další.
