Děti, Které Pomáhají V Kuchyni, Jedí Více Zeleniny

Video: Děti, Které Pomáhají V Kuchyni, Jedí Více Zeleniny

Video: Děti, Které Pomáhají V Kuchyni, Jedí Více Zeleniny
Video: JÍTE DOST ZELENINY, KDYŽ HUBNETE? JAKOU? CO JE PORCE? PROČ MŮŽETE MÍT HLAD KVŮLI NEDOSTATKU ZELENINY 2024, Listopad
Děti, Které Pomáhají V Kuchyni, Jedí Více Zeleniny
Děti, Které Pomáhají V Kuchyni, Jedí Více Zeleniny
Anonim

Studie výzkumného centra v Lausanne ukázala, že děti, které pomáhají v kuchyni, jedí více ovoce a zeleniny a stravují se zdravěji.

Studie ukazuje, že děti, které nepomáhají s přípravou jídla, konzumují výrazně méně zeleniny a čerstvých potravin.

Studie porovnávala výběr potravin, které mladí pomocníci jedí nejčastěji, s výběrem dětí, které svým rodičům nepomáhají s přípravou jídla.

„Zjistili jsme, že děti, které trávily více času v kuchyni a vařily se svými rodiči, konzumovaly více čerstvého jídla a podstatně více zeleniny,“řekl výživový poradce Dr. Clatsine van der Horst.

Pokud děti pomohou s přípravou jídla, může to vytvořit zdravé stravovací návyky a zvýšit jejich spotřebu zdravých potravin, jako je ovoce a zelenina.

Děti
Děti

Studie zahrnovala děti ve věku od 6 do 10 let a konečné výsledky ukázaly, že mladí kuchaři jedli o 76% více salátu než děti, které si hrály nebo byly líné, zatímco jejich rodiče připravovali jídlo.

Údaje ze studie rovněž dospěly k závěru, že účast dětí na přípravě jídla významně zvyšuje jejich sebevědomí.

Podle odborníků na výživu, kteří se projektu zúčastnili, společné vaření vede k tomu, že děti konzumují více salátu, protože si vybírají jeho přísady.

Vědci také našli souvislost mezi přípravou jídla a potěšením z jídla.

Nedávné studie ukazují, že Japonci jsou národem, který se stravuje nejzdravěji, na rozdíl od Britů, pro které je obtížné častěji jíst čerstvé ovoce a zeleninu.

Britská nadace pro zdraví tvrdí, že lidé by mohli jíst zdravěji as menším rozpočtem.

Spotřebitelé si mohli koupit zmrazené ovoce a zeleninu, které stojí méně než čerstvé.

Zelenina je také levnější než masné výrobky a lidé si mohou přidat do stravy více čerstvé zeleniny na úkor masa.

Doporučuje: