2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bez ohledu na to, kde na světě jsou, cílem všech babiček je, aby jejich vnoučata byla plná. Po celém světě existují typická jídla, která babičky nejčastěji připravují, stejně jako nás naše babičky nejčastěji potěší svými domácími meki a koláče.
Fotografka Gabriele Galimberti, inspirovaná myšlenkou představit nejtypičtější babiččiny pokrmy v různých částech světa, cestovala do desítek zemí a zkomponovala výstavu Lahůdky s láskou.
V něm babičky z různých zemí ukazují, která oblíbená jídla vaří nejčastěji pro své vnoučata. Fotografie ukazují starší ženy před a poté, co si připravily své kulinářské dílo.
Sama babička fotografky Gabriele mu dala nápad na cestu kolem světa, aby zdokumentovala tajné recepty jeho babičky po celém světě.
Ital říká, že před každou cestou se s ním jeho babička vždycky rozloučí a připraví své oblíbené ravioli.
Gabriele Galimberti se tedy rozhodla ukázat, která jsou nejčtenější jídla babiček v různých částech planety.
1. Filipíny - kinun, což je kokosová polévka se žraločím masem;
Foto: boredpanda
2. Malawi - finkubala - to jsou housenky vařené s rajčatovou omáčkou;
3. Kajmanské ostrovy - opečený leguán s oblohou z rýže, fazolí a banánů;
4. Indie - kuřecí vindalu;
Foto: boredpanda
5. Lotyšsko - hedvábí, které je sledě s bramborem a tvarohem;
6. Švédsko - incort, což je natřený losos zdobený zeleninou;
7. Arménie - tolma - jídlo, které silně připomíná vinnou sarmu, ale nutně s hovězím masem;
8. Haiti - mořské plody v kreolské omáčce;
9. Maroko - bat bat, což je chléb pečený na pánvi;
10. Itálie - ravioli se špenátem a ricottou v masové omáčce;
11. Libanon - mjadara, což je krém z čočky s rýží;
12. Kanada - bizoní maso v omáčce a jídlo se nazývá bizoni pod půlnočním sluncem;
13. Bolívie - houpací síť questo - jídlo ze zeleniny a čerstvého sýra;
14. Egypt - kuoshri, což je koláč z fazolí, těstovin a rýže;
15. Etiopie - kari a zelenina;
16. Argentina - Assado v kreolštině;
17. Čína - vepřové maso se zeleninou;
18. Brazílie - krevety s rýží a česnekovou omáčkou;
19. Gruzie - kinkali, to jsou housky plněné vepřovým a hovězím masem;
20. Indonésie - kokosová polévka s hovězím masem a zeleninou;
21. Keňa - mboga a pluh, což je pokrm z kukuřice, zeleniny a kozího masa;
22. Mexiko - tamale - kukuřičný chléb zabalený v banánovém listu;
23. Zimbabwe - sadza, což je pokrm z kukuřičné mouky, dýňových listů a arašídového másla;
24. Turecko - imambayaldı;
25. Thajsko - omeleta s rýží;
26. Španělsko - asadura de cordero, což je pokrm z jehněčích drobností a rýže;
27. Island - jehněčí a zeleninová polévka;
28. Norsko - polévka s hovězím masem a zeleninou;
29. Zanzibar - wali, což je pokrm z ryby, rýže a mangové omáčky;
Doporučuje:
Podívejte Se, Která Jídla Jsou V Buckinghamském Paláci Přísně Zakázána
Bývalý šéfkuchař královny Alžběty II. Darren McGrady uvedl, že když vařil pro Její Veličenstvo a její blízké, bylo zakázáno používat několik potravin. U stolu nebyla podávána jídla s vysokým obsahem sacharidů, jako jsou těstoviny, rýže a brambory.
Lidé S Dlouhou životností Po Celém Světě Jedí Tato Jídla
Existují určité oblasti Země, kde lidé žijí mnohem déle než zbytek populace. Je zajímavé, že jedním z charakteristických rysů těchto oblastí je strava obyvatel. Tady to je co jedí lidé s dlouhým životem po celém světě. Sladké brambory Sladké brambory tvoří 70 procent základní stravy lidí na Okinawě, kde je průměrná délka života asi 90 let.
Národní Jídla S Kuřecím Masem, Typická Pro Různé Země
Kuře je jedno z nejvíce preferovaných a konzumovaných mas na světě. Je lehký, dietní a vhodný pro lidi všech věkových skupin. Jeden z mála živočišných produktů, které nejsou kontraindikovány při různých onemocněních. Kromě příjemné jemné chuti je zdrojem cenných živin.
Která Odrůda Rajčat Je Vhodná Pro Která Jídla?
Na otázku, která zelenina je nejoblíbenější, většina lidí odpoví, že je rajče - šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Většina milovníků rajčat již ví, že se jedná o ovoce přinesené do Evropy během velkých geografických objevů. První dovážená rajčata byla žluté odrůdy, malé jako třešeň.
Podívejte Se Na Oblíbené Dezerty Různých Národů Po Celém Světě
Dezert je jedním z nejoblíbenějších pokrmů dne pro miliony, a zejména pro fanoušky sladkostí z CNN uspořádala výzvu v oblasti jídla, aby ukázala, jaké jsou oblíbené pochoutky pro různé národy po celém světě. Indie - Sandesh Jedná se o nejoblíbenější dezert v Indii, existuje mnoho možností pro lidi s různými chutěmi, ale ve svém hlavním receptu je sandesh vyroben z cukru, mléka, kardamového prášku a indického sýra.
