Dívky, Tato železná Jídla Jsou Pro Vás Nutností

Obsah:

Video: Dívky, Tato železná Jídla Jsou Pro Vás Nutností

Video: Dívky, Tato železná Jídla Jsou Pro Vás Nutností
Video: Mým úkolem je pozorovat les a tady se děje něco zvláštního. 2024, Listopad
Dívky, Tato železná Jídla Jsou Pro Vás Nutností
Dívky, Tato železná Jídla Jsou Pro Vás Nutností
Anonim

I když je železo přítomno v mnoha potravinách, je lidským tělem špatně absorbováno. Jinými slovy, naše zažívací soustava nemůže tento minerál z potravy účinně extrahovat a skladovat. Ženy by navíc měly neustále zahrnovat do své stravy potraviny se železemk doplnění jeho ztráty menstruací.

To znamená, že potřebujeme neustálý a zvýšený příjem železa.

Únava, bledá kůže, dušnost, nízká odolnost vůči infekcím - to jsou příznaky nedostatku železa a anémie. Nedostatek může také vést ke snížení fyzických schopností a intelektuálního postižení a také k problematickému těhotenství. Pokud vám taková rizika hrozí, musíte jíst vyváženou stravu a dávat pozor na dostatek zdroje železa.

Doporučený denní příjem železa je 9 mg pro muže a 18 mg pro ženy a dospívající. Pouze v menopauze potřebuje žena méně železa: 9 mg denně. Těhotné ženy by měly doplňovat stravu potravinami bohatými na tento minerál, asi 20 mg denně, které se doporučují pro vývoj dítěte i během kojení.

Ale kdo jsou jíst hodně železa?

Kuřecí drobnosti

Kuřecí játra jsou nejbohatší na minerály s 22,8 mg železa na 100 g. Pokud máte rádi chuť, můžete také jíst kuřecí srdce nebo kuřecí ledviny.

červené maso

Kromě vysokého obsahu bílkovin dováží 100 g hovězího masa asi 5 mg železa, tzn. dvakrát více než bílé maso (ryby nebo drůbež).

Fazolová jídla

Chcete-li ozdobit maso všeho druhu, zvažte sóju, čočku nebo červené fazole. Obsahují v průměru 3 mg železa na 100 g.

Koření

Kmín, kari, zázvor a kilantro jsou skvělé nápady k dochucení vašich pokrmů. Poskytují 66,4 mg, 29,7 mg, 19,8 mg a 16,3 mg železa na 100 g koření. Vyskytují se také ve složení aromatických směsí ze Středního východu. Pro každodenní stravu stačí špetka těchto koření.

Více železné potraviny pro ženy, podívejte se na galerii výše. Začleňte je častěji do svého jídelníčku, abyste zůstali zdraví a aktivní.

Doporučuje: