2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Slovo předkrm znamená snídani a pochází z perského jazyka. Předkrm je nedílnou součástí aperitivu a každý bulharský sebeúcta to ví. Bez předkrmu brandy a víno nefungují.
Předkrmy, které bulharský používá, jsou mnoho a liší se od sezóny. Nejčastěji se konzumuje šopský salát, bílý slaný sýr, okurky, různé druhy okurky. Předkrm však není předkrm, pokud není blažený.
Každý skutečný Bulhar si rád pochutná na slanině, ať už je nakrájený na tenké plátky, křupavě grilovaný nebo grilovaný nebo opečený na pánvi. Vedle lahodné slaniny jsou všechny ostatní masové předkrmy, jako je domácí klobása, klobása, filé Elena, klobásy, všechny druhy jater a srdce, lahodně připravené.
Turci také rádi mají občerstvení při pití kraba (národní turecký nápoj). Nejběžnější předkrmy přítomné u jejich stolu jsou: obalované mušle, nakládaná makrela, rajčatový a okurkový salát a gadget - to je salát podobný našemu mléčnému salátu. Oblíbenými náhradními specialitami jsou také vinné listy, zeleninové talíře a bílý sýr.
Řekové nesedí u stolu bez feta sýra, dobře dochuceného olivovým olejem a oreganem, podávaným s olivami. Mají také řeckou verzi našeho mléčného salátu zvaného Zajiki. Další slavné a zajímavé řecké předkrmy jsou:
- Skordalya - to je směs vařených brambor, černého pepře, octa, olivového oleje a česneku;
- Thyrocafteri - sýrová směs, feferonky a olivový olej;
- Taramosalata - směs kaviáru, trochu, cibule, kousků chleba, citronu a olivového oleje.
Mořské plody jsou také typickým předkrmem pro Řecko i Kypr. Nejčastěji se podávají ryby, chobotnice, kaviár tarama atd.
Srbové si nejčastěji pochutnávají na různých druzích sýrů, uzenin a smetany.
Italové mají také předkrmy zvané antipasta. Často se jedná o plátna se sýrem a čerstvým ovocem, olivami, rybami, klobásami a dalšími.
Caprese se často podává jako antipasta - jsou to plátky rajčat a mezi nimi plátky sýra mozzarella, zdobené listy bazalky a olivovým olejem.
Bruschettas jsou také velmi populární předkrm. Jedná se o opečený plátek chleba potřený česnekem a poté potřený olivovým olejem, který je posypán nakrájenými rajčaty, olivami a mozzarellou.
Tapas je španělské slovo pro předkrm. Španělé podávají tapas většinou kolem oběda a večeře. V některých oblastech Španělska se tapas podává ve formě špice s masem a v jiných - jako sousto. Podává se tortilla, krokety, sendviče, obalované krabové rohlíky a další.
Bratranci rádi míchají solené nebo marinované sledě (připravené ze sledě), ruský boršč, nakládané okurky, marinované houby, vařené brambory, šunku nebo slaninu.
Běžným předkrmem na Středním východě je vařený cizrna s tahini, podávaná se spoustou citronu, olivového oleje a česneku. Na stůl jsou položeny velké talíře se zeleninou a olivami.
Doporučuje:
Nejšťastnější Velikonoční Tradice Z Celého Světa
V Bulharsku tradičně dál velikonoční konzumujte jehněčí maso s restovanou zeleninou, játrovou sarmou, hlávkovým salátem, voňavými velikonočními dorty a samozřejmě vejci. Velikonoční jídlo je stejně pestré a barevné jako kultury po celém světě.
Nejchutnější Polévky Z Celého Světa
Předpokládá se, že polévky vznikly krátce po příchodu vaření. Na začátku se jevily jako levný a alternativní způsob, jak uspokojit hlad. Za první zdroj nejstaršího pokrmu se považuje tekutá verze ovesných vloček. Podle historických záznamů byly první polévky poprvé podávány na veřejných místech v Paříži v 18.
Nejoblíbenější Druhy žlutého Sýra Z Celého Světa
Žlutý sýr nebo takzvaný žlutý sýr je jednou z nejběžnějších potravin nejen u nás, ale na celém světě. Tento mléčný výrobek se používá k výrobě sendvičů, pizzy, špaget, kastrolů a řady dalších specialit. Zde jsou jeho odrůdy, které stojí za to alespoň jednou vyzkoušet.
Oblíbené Mořské Plody Z Celého Světa
Ryby a mořské plody patří mezi nejužitečnější, nejoblíbenější a nejkrásnější pokrmy, které si můžete objednat, když jdete do elegantní restaurace. Je však dobré vědět, jaké jsou tradiční lahůdky z ryb a mořských plodů pro různé země. Tímto způsobem budete vědět, na co se zaměřit, pokud se rozhodnete cestovat do cíle.
Nápady Na Novoroční Předkrmy A Předkrmy
Předkrmů a předkrmů na Silvestra by mělo být mnoho - druhově i kvantitativně. Nikdo nevydrží celou noc na prázdném stole a hlavně - bez předkrmu. Při přípravě novoročního menu je tedy nejlepší zaměřit se především na tento prvek. Zde je několik návrhů:
