2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Lilek, nazývaný také modré rajče, je rostlina rodu Dog Grape z rodiny brambor. Rostlina nese ovoce stejného jména, které je široce používáno jako zelenina při vaření.
Lilek je blízký příbuzný rajčat a brambor. Pochází z Indie a Srí Lanky. Je to jednoletá rostlina, dosahující výšky 40 - 150 cm. Květy jsou bílé až fialové, s pětidílnou korunou a žlutými tyčinkami. Ovoce je masité semeno, obsahuje mnoho malých měkkých semen.
Lilek se vyznačuje bohatstvím důležitých minerálů, jako je draslík, vápník a železo, sodík, bílkoviny, vitamín A a vláknina. Díky svým zdravým vlastnostem se během staletí stala oblíbenou zeleninou mnoha králů a královen.
V Indii a jinde v Asii existují odrůdy, které velikostí připomínají slepičí vejce. Barvy lilku se liší od bílé po žlutou nebo zelenou, stejně jako červenofialové a tmavě fialové.
Lilek má vysoký obsah kyseliny chlorogenové. Je to jeden z nejsilnějších antioxidantů produkovaných v rostlinných tkáních. V kyselině dominuje více než 10 fenolických sloučenin, které chrání před stresem a infekcemi.
Fytonutrienty obsažené v lilku pomáhají předcházet poškození buněk volnými radikály. Díky nasuninu, který obsahují, lilky pomáhají snižovat špatný cholesterol.
Díky vysokému obsahu vlákniny je modré rajče také účinné při zmírnění zácpy. Doporučuje se také k prevenci hemoroidů a kolitidy.
Modré rajče je také užitečné při dietě, protože nemá vysoký obsah kalorií a tuků.
Lilek se připravuje různými způsoby - dušenou, smaženou nebo pečenou. Aby se jejich hořká chuť změkčila, je třeba lilky nakrájené na plátky solit a před vařením nechat alespoň 30 minut odstát.
Doporučuje:
Pojďme Bojovat Proti Zácpě S červenou řepou
Zácpa - závažný stav člověka, při kterém nedochází k dostatečnému rozložení stolice nebo úplnému nedostatku defekace. Taková patologie je zpravidla doprovázena významným obecným zhoršením stavu pacienta v důsledku stagnace plýtvání potravinami, nadýmání, bolestivého roztažení střeva a neustálého pocitu těžkosti.
Nejlepší Terapie Proti Zácpě: 100 Gramů Sušených švestek Denně
Stav našeho zažívacího systému může přesto hrát důležitou roli v celkovém blahobytu. Trávení je způsob, jakým tělo rozkládá potravu, a je to citlivý fyzický proces: pokud ztratí svůj rytmus, trpí celé tělo a následky nejsou vůbec příjemné. Moderní životní styl - sedavý způsob práce na některých pracovištích, nedostatečné cvičení a fyzická aktivita, konzumace zpracovaných potravin a stres navíc mohou nepříznivě ovlivnit činnost střev.
Fíky Pomáhají Při Zácpě, Kašli A Bolestech V Krku
Fíkovník je lídrem mezi plody, pokud jde o obsah biologicky aktivních látek, éterických olejů, stopových prvků a vitamínů B. Obsahuje obrovské množství vitaminu C, draslíku, sodíku a fosforu. To vše přispívá k aktivnímu boji proti virům v těle a k posílení celkové imunity.
Rajčatová šťáva Pomáhá Při Zácpě
Rajčatová šťáva je již dlouho užitečná pro své vlastnosti. Pití rajčatové šťávy pomáhá zrychlit metabolismus, zlepšuje trávení a tím vede ke ztrátě hmotnosti. Rajčatová šťáva je zdrojem antioxidačního lykopenu. Je známý svými ochrannými vlastnostmi proti rakovině a srdečním chorobám, stimuluje krevní oběh a pomáhá snižovat krevní tlak.
Lilek Pomáhá Přestat Kouřit
Ukončení kouření je pro silného kuřáka často misí nemožnou. A bez ohledu na to, jak dobře si člověk uvědomí škodu, kterou nikotinové produkty způsobují jeho zdraví a kapse, jeho rozchod se jeví jako nedosažitelný cíl. Ne každý má vůli a touhu problém řešit.
