2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý četl a slyšel o škodlivosti soli. Nadměrná spotřeba je fakt. Pokud si však uvědomujeme tento naléhavý problém, zdá se, že nikdo nepřijímá nezbytná opatření.
Vědci však našli způsob, jak snížit příjem soli, a je mnohem užitečnější než získávat tuto suchou informaci. Klíčem jsou lekce vaření.
Studie dokazuje, že velkého účinku proti nadměrné konzumaci soli je dosaženo specializovanými lekcemi o koření. Vědět, jak používat různé bylinky a koření jako alternativu k soli, je skvělé řešení pro výběr zdravějšího jídelního lístku.
Studie zahrnovala dvě skupiny lidí, které byly sledovány po dobu čtyř týdnů. První skupina nijak nezměnila své stravovací návyky.
Druhá skupina strávila období bez konzumace soli a jako náhradu používala různé druhy koření. Nakonec vyšlo najevo, že druhá skupina užívala o 966 méně sodíku denně než první.
Vědci nespecifikují konkrétní koření, které by nahradilo sůl. Je to otázka osobní volby a vkusu. Zkušenosti jsou důležité, dokud není vybrána nejvhodnější chuť.
Samozřejmě to v žádném případě neznamená vzdát se soli, protože aby si zvykli, je třeba chuťovým pohárkům několik týdnů přizpůsobovat.
Na trhu najdete mnoho směsí koření (bylin), které skvěle nahrazují sůl. Většinou neobsahují sodík a množství obsaženého draslíku je minimální. Jsou povinné pro lidi s problémy s ledvinami.
Jejich používáním nejen snižujete škodlivý nadměrný příjem sodíku solí. Užíváte si tedy pozitivní a léčivé vlastnosti každé z bylin.
Nejčistší a nejzdravější kombinaci můžete získat sbíráním bylin podle vašeho výběru, sušením a mícháním v mixéru - chutné, užitečné a zdravé.
Doporučuje:
Himalájská Růžová Sůl - Sůl života
Sůl se dodává v mnoha typech z různých prostředí s různými barvami a vlastnostmi. Každá část Země má svůj vlastní typ soli. Všichni samozřejmě víme, že bílá sůl se získává z moře: mořská voda se shromažďuje v solných bažinách a odpařuje se, čímž vzniká mořská sůl, která se později promývá a čistí v rafinérii.
Okra Olej Nahrazuje Kokosový Olej
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednoletá bylina, dosahující výšky téměř jednoho metru. Použití okra je širokospektrální. Plody lze konzumovat čerstvé nebo sušené a přidávat je do různých pokrmů, polévek nebo omáček.
Správná Kombinace Koření Je Klíčem K Lahodným Pokrmům
Koření je nedílnou součástí naší kuchyně. Koření může být kořeny, kůra nebo semena některých rostlin, stejně jako čerstvé listy nebo květy některých bylin. Sůl, ořechy a džusy některých druhů ovoce mohou také hrát roli koření. Aby bylo možné dát jídlu jemnou chuť, není nutné používat velké množství koření.
Léčivé Kombinace Koření, Které Fungují Lépe Než Drogy
Citron, sůl a pepř - kombinace produktů, na první pohled vhodná do salátu. Ale ani nemáte podezření, že tyto tři složky, společně nebo samostatně, působí jako lék. Mnoho lidí je používá a spoléhá na ně při léčbě různých nemocí. Zde je několik zdravotních problémů, které lze vyřešit pomocí citronu, černého pepře a soli.
Aracacha - Kořenová Plodina, Která Nahrazuje Brambory
Arakacha je jednou z nejstarších kořenových plodin v Severní a Jižní Americe. Listy jsou podobné petrželce a pohybují se od tmavě zelené po fialovou. Kořeny vypadají jako velká a bílá mrkev. Nejpoužívanější částí rostliny je kořen. Může se jíst syrový, vařený nebo dokonce smažený.
