2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Okra (Abelmoschus esculentus, Hibiscus esculentus) je jednoletá bylina, dosahující výšky téměř jednoho metru.
Použití okra je širokospektrální. Plody lze konzumovat čerstvé nebo sušené a přidávat je do různých pokrmů, polévek nebo omáček. Ze semen lusků lze připravit chléb nebo tofu mouku. A pokud jsou pražené, stávají se skvělou náhradou kávy.
Tato zelenina je bohatá na železo, draslík a vápník, stejně jako na vitamín A a C. Obsahuje také vitamin B6 (cenný pro metabolismus) a vitamin B9 (kyselina listová). Dostupná vlákna zase pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a regulovat cholesterol, stejně jako chrání tlusté střevo před maligními chorobami.
Na Filipínách, stejně jako v některých jiných tropických zemích, se pozornost zaměřuje na produkci ropy okra. To bylo vyžadováno skutečností, že kokosový ořech, palmový olej a sójové boby jsou příliš drahé a dlouho jsou hlavním zdrojem obživy obyvatelstva.
Kvůli ochraně lidí před hladem a podvýživou začalo výsadba obrovských oblastí okrou, protože její semena produkují olej. Používá se nejen v potravinářském průmyslu, ale také ve farmacii a kosmetice.
A z tohoto důvodu jsou v některých jižních oblastech semena okra dražší než lusky - právě kvůli schopnosti připravit z nich olej. Lusky se sklízejí, když jsou dobře vyzrálé, a z jejich semen se připraví olej ekvivalentní oleji olivového oleje a slunečnicového oleje.
Lusky (plody) okry jsou pokryty malými chlupy, které u některých lidí mohou způsobovat podráždění, zejména v době sběru.
Odborníci se domnívají, že díky bohatému složení vitamínů a minerálů a přítomnosti bílkovin je okra a její produkty velmi cennou surovinou.
Doporučuje:
Kokosový Olej
Čisté a nerafinovaný kokosový olej je zcela přírodní a organický produkt, který může přinést výhody vašemu celkovému zdraví, pomoci vám zkrášlit a proměnit připravená jídla na zdravé a zdravé jídlo. Kokosový olej je spolu s kakaovým máslem a olivovým olejem považován za jeden z nejužitečnějších tuků.
4 Hlavní Důvody, Proč Pravidelně Jíst Kokosový Olej
V posledních letech je kokosový olej stále oblíbenější nejen v kosmetice, protože je mimořádně cenným zdrojem řady důležitých vitamínů a minerálů. Obrovskou výhodou tohoto rostlinného oleje je to, že nevede k hromadění tuku v bocích, má pozitivní vliv na paměť a koncentraci a v neposlední řadě - má úžasnou chuť.
Zjistěte, Proč Byste Měli Používat Kokosový Olej
V každodenním životě často nakupujeme drahé inzerované vlasové produkty. Při výběru vlasového produktu se nejčastěji zaměřujeme na obal, reklamu na produkt, texturu produktu, vůni a složení. Nejdražší kosmetika obsahuje látky, které jsou nebezpečné pro vaše zdraví.
Kokosový Olej Nás Chrání Před Obezitou
Kokosový olej se získává z kokosu. Při teplotách do 25 stupňů je to těžší, ale při vyšších teplotách se taje jako olej. Největšími producenty na světě jsou Indie, Indonésie a Filipíny. Získává se lisováním oleje z kokosových ořechů za studena.
Kokosový Olej Na Hubnutí
Kokosová strava je rozdělena do čtyř fází. Tvůrci této stravy věří, že kokosový tuk reaguje odlišně na metabolismus, na rozdíl od jiných tuků. Podle nich se kokosový tuk neukládá v těle, ale okamžitě se přemění na čistou energii. Kokosový olej navíc zlepšuje metabolismus, zlepšuje funkci štítné žlázy, úspěšně zvládá různé zažívací potíže.
