2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Ačkoli je známá jako bulharská specialita, Makedonci namíchali největší šopský salát, který si zaslouží Guinnessův rekord. Kulinářským rekordem je práce kuchařů v hotelu Garden v Ohridu.
Dobrovolníci z místní restaurační školy a kuchaři z Ruska a Ukrajiny pomohli svým makedonským protějškům se salátem o hmotnosti 202,86 kg.
Rekord potvrdili zástupci Guinness, kteří zrušili předchozí rekord 86-kilogramového šopského salátu připraveného v Bulharsku. Certifikát byl oficiálně předán makedonskému hotelu.
Na přípravu salátu bylo použito 80 kilogramů rajčat, 80 kilogramů okurek, 40 kilogramů sýra a 20 kilogramů cibule.
Přestože je šopský salát u nás velmi oblíbený jako národní jídlo, pravdou je, že není převzat z tradiční bulharské kuchyně, ale byl vytvořen mistry kuchaři balkantourist v polovině 50. let. Shopska salát získal svůj konečný vzhled v 60. letech.
Vybrané produkty - rajčata, sýr, okurky, cibule a paprika, byly záměrně vybrány, aby znovu vytvořily barvy naší národní vlajky a inspirovaly vlastenectví Bulharů.
Kvůli popularitě šopského salátu některé ze sousedních bulharských zemí (například Srbsko a Makedonie) opakovaně uvedly, že pokrm pochází z jejich národní kuchyně.
Shopska salát je velmi populární v České republice i na Slovensku, protože ho Češi raději konzumují bez cibule a papriky a na Slovensku do salátu přidávají cukr.
Doporučuje:
Dokonalý Džem Je Připraven S Křenovými Listy
Křen, který je široce používán v asijské kuchyni, je výjimečný produkt, který má také léčivé vlastnosti. Kořen křenu účinně bojuje proti chřipce a nachlazení, chorobám dýchacích cest, močových cest, cystitidě, dně atd. Používá se však nejen kořen této léčivé rostliny.
Rumuni Namíchali Největší Salát Na Světě
V Guinnessově knize rekordů můžete narazit na nejrůznější podivná, obtížná, zábavná, různá a někdy dokonce nemožná čísla. Naši rumunští sousedé zapadají do této populární knihy s lahodnou nahrávkou největšího salátu. Hmotnost připraveného salátu byla 19 tun a dobrovolníků, kteří se podíleli na jeho výrobě, bylo 1 000 lidí.
Nový Hit - Špatný Dort - Je Připraven S Nedopalky Těsta
Vařená pšenice, dýně a sezamový dort jsou tradiční bulharské dezerty. Nedávno se k nim ale přidal další nativní sladký „vynález“- chudý dort z piškotů nebo tzv. zadky těsta , píše Trud. Bulhaři byli vždy vynalézaví lidé a mnohokrát jsme prokázali, že dokážeme zvládnout složité situace.
Když Máte Hlad A Oběd Není Připraven
Tato situace se stala každému: oběd bude hotový za dvě hodiny a všichni jsou strašně hladoví a jejich ruce sáhnou po žetonech a čokoládách. Můžete jíst před hlavním jídlem, aniž byste přibrali. Je důležité, aby to, co jíte, bylo plné, ale zároveň ne mastné.
Jak Se Objevil šopský Salát?
Shopska salát je možná nejtypičtějším pokrmem bulharské národní kuchyně, který nás představuje světu. Známý salát má zavedený recept. Každý Bulhar ví, že tradiční zelenina pro náš stůl, jako jsou rajčata, okurky, červená cibule, pečená nebo surová paprika, nakrájená na kostky, je hlavní přísady šopského salátu .
