2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Duck Magre je v poslední době stále oblíbenějším produktem. To je vlastně kachní maso nebo přesněji - kachní filé nebo prsa. Duck Magre je nejchutnější a nejjemnější kachní maso dostupné na kůži. Tento druh masa se velmi dobře hodí k různým druhům ovoce, jako jsou hrušky, jablka, červená řepa. Tímto způsobem je vylepšena jeho chuť.
Klasikou je Duck Magre s oranžovou. Proto doporučujeme, abyste viděli, o koho jde nejlepší kombinace s Duck Magre?
S oranžovou
K výrobě tohoto receptu potřebujete kromě Magre a pomerančů. Uděláte z nich šťávu, se kterou ochutnáte maso. Tímto způsobem bude šťavnatý a velmi chutný. Před tím však filety nejprve dochuťte solí a pepřem. Připravte něco jako marinádu z 1 pomeranče a nechte ochucené kousky masa odpočívat asi hodinu nebo dvě. Pak je jen krátce osmahněte na rozpálené pánvi a pečte v alobale. Nezapomeňte přidat další pomeranč, který tentokrát nakrájejte na plátky a položte ho na maso.
S jablky
Smažte kostky jablek, ať už chcete jakoukoli odrůdu, na tuku, ve kterém jste maso poprvé smažili. Přidejte koření - sůl a pepř a ovoce ve šťávách povařte na vysokém ohni maximálně 5 minut, aby se z nich nestala dužina. Poté spolu s kachními filety pečte v troubě 10 minut.
S hruškami
Foto: Uživatel # 170618
Duck Magre s hruškami je skutečná klasika. Kousky masa uzavřeme na tuku na rozpálené pánvi a hrušky zkaramelizujeme cukrem. Můžete také přidat trochu alkoholu a flambovat je. Pokrýt Magrego s omáčkou z takto vyrobených hrušek.
S řepou
Řepu budete potřebovat jako přílohu. K tomu vařte řepu, rozdrťte ji a přeceďte. Přidejte červené víno, hnědý cukr a skořici. Přiveďte k varu a přidejte agar-agar. To je skvělá kombinace pro vaše Duck Magre.
S nar
Tento recept můžete udělat buď přidáním šťávy z granátového jablka do Duck Magre, nebo vytvořením vlastní omáčky z granátového jablka. Hustá tekutina. Můžete přidat různé koření, které vám chutná, stejně jako citron nebo pomeranč.
Doporučuje:
Kombinace Zázvoru, Medu, Citronu - Všechny Výhody
Zázvor s medem a citronem je obzvláště užitečná kombinace pro naše zdraví, protože je jedinečným nástrojem k prevenci nachlazení a také posiluje naši imunitu. Tyto tři složky jsou skutečným darem přírody, která má řadu léčivých vlastností, protože je bohatá na mnoho důležitých aminokyselin, vitamínů, minerálů, antioxidantů a stopových prvků pro naše tělo.
Nejlepší 3 Nejlepší Tipy Na Stravu Pro Tento Rok
Všichni víme, že dobrý spánek, spousta vody, ovoce a zeleniny a cvičení dělají zázraky pro naše tělo a zdraví. Ale zde je několik velmi čerstvých tipů na hubnutí pro rok 2016: 1. Jezte bílkoviny ke každému jídlu Měly by být od 25 do 35 gramů, říkají odborníci na výživu.
Nejlepší Kombinace Ovoce A Zeleniny Pro Vaše Zdraví
Všichni víme, že ovocné a zeleninové šťávy jsou tělem s největšími vitamíny. Jejich různé kombinace, obohacené o bylinky a koření, mají blahodárný účinek nejen na náš zažívací systém, ale i na celé tělo. A věděli jste, že mnoho přírodních léků proti bolesti je ve vaší kuchyni?
Nejlepší Kombinace Bílkovin A Zeleniny Pro štíhlý Pas
Dnešním cílem každého je jíst zdravě a chutně, při zachování vynikajícího vzhledu vaší postavy. To není těžké, pokud se naučíme správně kombinovat skupiny potravin. Výrobky, které konzumujeme, potřebují různé žaludeční šťávy, aby se v těle rozložily.
Duck Magre - Podstata A Způsob Přípravy
Někteří to jedli, jiní o tom slyšeli, ale název tohoto pokrmu nepochybně inspiruje eleganci, sofistikovanost a třídu. Duck magre je jednou z nejoblíbenějších specialit elitních restaurací, oblíbená u mnoha a součástí jídelníčku těch, kteří si to mohou dovolit.
