2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Oranžová čočka je produkt mimořádně vhodný do polévek a především do krémových. Je menší než známá čočka, ale stejně jako má chutnou chuť. Nemá žádné váhy a vaří mnohem rychleji. Zde je několik jednoduchých a chutných receptů, které můžete připravit s oranžovou čočkou:
Oranžová kari čočka
Nezbytné produkty: 250 g oranžové čočky, 500 ml zeleninového vývaru, 1/2 lžičky kurkumy, 2-3 lžíce. máslo nebo olej, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžičky. mletý kmín, 2 lžičky. mletý koriandr, 400 g konzervovaných rajčat, 125 ml kokosového mléka, mletý černý pepř
Způsob přípravy: Jemně nakrájejte cibuli a česnek. Čočka se dobře umyje a umístí do hrnce. Přidejte vývar spolu s kurkumou. Když se vaří, snižte teplotu a vařte 15 minut se zavřeným víkem, dokud není čočka úplně měkká.
Cibuli dusíme na pánvi po dobu 4-5 minut. Přidá se česnek, kmín a koriandr. Smažte 2-3 minuty za stálého míchání.
Cibule a rajčata se přidávají do čočky. Za občasného míchání vaříme asi 15 minut na středním ohni. Nakonec přidejte kokosové mléko. Dochutíme mletým černým pepřem.
Masové kuličky z oranžové čočky a papriky
Nezbytné produkty: sůl, 2-3 lžíce. olej na smažení, černý pepř, 2 lžíce. mouka, 1 vejce, 250 g čočky, 1 velká cibule, 4 pečené červené papriky
Způsob přípravy: Čočka je vařená. Cibule a paprika jsou jemně nasekané. Smíchejte s čočkou, vejcem, moukou, solí a pepřem podle chuti. Z výsledné směsi jsou vytvořeny masové kuličky, které jsou zploštělé a smažené na malém množství tuku.
Polévka s oranžovou čočkou
Nezbytné produkty: 300 g oranžové čočky, 1 cibule, 1 mrkev, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce. kari, 3 lžíce. olej, čerstvý tymián
Způsob přípravy: Jemně nakrájejte cibuli, mrkev a česnek. Dusíme dobře a dochutíme kari. Přidejte čočku a horkou vodu, která pokrývá 2 cm nad výrobky. Nechejte na mírném ohni vařit 15 minut. Až budete připraveni, přidejte podle chuti sůl a rozmačkejte. Podávejte v miskách se snítkou tymiánu.
Salát s oranžovou čočkou
Nezbytné produkty: Oranžová čočka, cibule, rajčata, ocet, olivový olej, černý pepř, paprika, sůl
Způsob přípravy: Čočku dobře povařte a vypusťte vodu. Cibule je nadrobno nasekaná a smíchaná s oloupanými a nadrobno nakrájenými rajčaty. K nim se přidává čočka, která se dochucuje olivovým olejem, octem, červeným a černým pepřem a solí podle chuti. Před podáváním krátce necháme v chladničce.
Doporučuje:
Chutné A Rychlé Nápady Na Odpolední Snídani
Když děti nebo dospělí spí několik hodin odpoledne, téměř vždy se probudí hladoví. Důvod spočívá ve skutečnosti, že jejich tělo již zvládlo oběd a potřebuje něco jiného k jídlu. V tomto případě mluvíme o odpolední snídaně . Mělo by to být na jedné straně dostatečně syté a na druhé straně - ne příliš kalorické, aby nedošlo k narušení večerního jídla nebo aby se zabránilo hromadění nadbytečných kilogramů.
Několik Lehkých Nápadů S Oranžovou čočkou
Pokud chcete připravit jakékoli jídlo s oranžová čočka Měli byste mít na paměti, že je připraven dvakrát rychleji než běžná čočka, a měli byste být opatrní, abyste jej příliš nevařili. Z tohoto důvodu je však oranžová čočka vhodnější pro výrobu krémových polévek a kvůli své specifické barvě je také preferována pro výrobu salátů.
Rychlé A Chutné Nápady S Lavash
Se slovem lavash je označen plochý nekvašený chléb , známý v arménské kuchyni po tisíciletí. Složky, ze kterých je vyroben, jsou poměrně jednoduché a zcela přístupné - voda, mouka a sůl. Ploché koláče se připravují rychle a mohou být široce používány v moderní kuchyni bez ohledu na národní charakteristiky a chutě každého národa.
Holandští Zahradníci Udělali Mrkev Oranžovou
Aromatická mrkev je kromě neocenitelného výživného jídla také afrodiziakum. To bylo používáno jako takové ve starověkém Římě. Když císař Caligula organizoval své recepce, připravili jeho kuchaři všechny pokrmy z mrkve, aby pozvaným hostům dodali sílu.
Rychlé A Chutné Nápady Na Večeři S Rýží
Celý den přemýšlíte, co byste měli připravit na večeři, ale nic vás nenapadá. Pokud problém pramení hlavně ze skutečnosti, že v kuchyni dlouho nezůstanete, ale také nechcete zahazovat večeři, pomůžeme vám s několika nápady. Naštěstí pro všechny, kteří rádi vaří rychle a lahodně, existuje v kulinářském světě mnoho receptů, které vám umožní nesedět hodiny u sporáku a podávat správné jídlo.
