2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Přestože jsou výnosy pšenice o 5% nižší než v loňském roce, ceny chleba se nezmění, řekl Radoslav Hristov z Národní asociace producentů obilí pro Darik Radio.
Na chleba bude obilí, nehrozí nebezpečí krize - říká expert a průmysl dodává, že nejen pšenice, ale i kukuřice a slunečnice jsou v menším množství než loni.
Sklizeň v naší zemi je zcela u konce a mnoho míst poukazuje na to, že sklizeň není tak dobrá jako v roce 2014.
Podle údajů ministerstva zemědělství bylo v Bulharsku letos sklizeno 4,7 milionu tun pšenice a 1,2 milionu tun slunečnice a v roce 2015 bylo osetých ploch více.
Nižší výtěžek však cenu chleba neovlivní, odborníci jsou neoblomní, protože toto množství bude stačit pro potřeby země. Podle údajů spotřebovali Bulhaři za posledních 5 let asi 1,2 milionu pšenice.
Minulý měsíc národní odborový svaz pekařů a cukrářů také ujistil, že těstoviny nebudou dražší, i když dojde k plánovanému zvýšení elektřiny.
Jako důvod pro udržení starých cen poukázala prezidentka unie - Mariana Kukusheva na nízkou solventnost Bulharů a na nekalou konkurenci ze strany šedého sektoru v tomto odvětví.
45% konkurence patří do šedého sektoru a díky výraznému cenovému rozdílu bude zboží legálních obchodníků prakticky neprodejné.
Většina spotřebitelů v naší zemi má nízké příjmy a dala by přednost levnějším a pochybnějším výrobkům na trhu.
Prezident Celostátního svazu pekařů a cukrářů dodává, že za účelem kompenzace producentům, kteří platí vyšší účty za elektřinu, ale také za udržení ceny chleba, by měl vyjít najevo šedý sektor v oboru.
Doporučuje:
Hrůza! Hybridní Pšenice Mění Chléb Na Jed
Hybridní pšenice je novým masovým zabijákem, vysvětluje odborník na výživu Ognyan Simeonov. Podle něj je rozšířené používání GMO pšenice hlavním důvodem spouštění řady autoimunitních onemocnění v posledních několika letech. Denní použití chleba a těstovin vyrobených z geneticky modifikovaná pšenice , vede ke změnám v těle na genetické úrovni, což je zase příčinou spouštění nemocí a přibývání na váze.
Vanilka Je Stále Dražší A Zmrzlina Stále Dražší
Počínaje letem v létě si můžeme koupit vanilkovou zmrzlinu za vyšší ceny kvůli nízkému výtěžku vanilky, což výrazně zvýšilo její cenu na mezinárodních trzích. Pěstitelé vanilky po celém světě varují, že Madagaskar, největší vývozce vanilky na světě, zaregistroval nejslabší úrodu za poslední roky.
Jíme Méně A Méně Nativního Sýra A Stále Více A Více Gouda A Cheddar
Prodej bílého soleného sýra v Bulharsku je mnohem nižší ve srovnání se spotřebou v roce 2006, ukazuje analýza Institutu agrární ekonomiky, citovaný deníkem Trud. U nás také klesla spotřeba žlutého sýra. Na úkor mléčných výrobků Bulhaři stále více nakupují své alternativy z palmových nebo jiných rostlinných olejů.
Nové štítky Na Chléb - Nebudou Dražší
Od příštího roku budou na chléb umístěny nové štítky, jejichž písmo bude větší a bude obsahovat více informací o kvalitě a tvaru výrobku. Zprávu oznámila předsedkyně Regionálního svazu pekařů a cukrářů ve Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.
Cena Pšenice Klesla Za Rekordní Cenu, Chléb Je Za Staré Ceny
Na komoditní burze v Sofii klesla cena za tunu pšenice z 330 BGN na 270 BGN bez DPH. Ceny chleba však zůstávají nezměněny a nejoblíbenější Dobrogea se v maloobchodní síti stále prodává za 1 BGN. Průmysl však říká, že ve větších městech dochází k mírnému snížení ceny chleba.
