2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Rajče jsou malá a velmi chutná zelenina pocházející z Mexika. Jeho ideální barva a struktura je jasně zelená a docela pevná. Z kulinářského hlediska je hlavní složkou slavných mexických zelených omáček. Může být také dušená, smažená nebo pečená.
Stejně jako mnoho jiných druhů ovoce a zeleniny jsou i rajčata impregnována živinami a díky své jedinečné kombinaci vitamínů, minerálů a organických sloučenin jsou velmi zdravým doplňkem výživné stravy.
Některé ze zdravotních výhod rajčete zahrnují jeho schopnost snížit pravděpodobnost cukrovky, zlepšit stav trávicího systému, posílit imunitní systém, zvýšit růst buněk, zabránit určitým druhům rakoviny a zlepšit vidění.
Tato zelenina obsahuje značné množství vlákniny, velmi málo kalorií a nízkou hladinu tuku. Kromě toho obsahují mírné hladiny vitaminu C, vitaminu A, vitaminu K a niacinu, stejně jako draslík, mangan a hořčík. Z hlediska organických sloučenin obsahují flavonoidy, jako je lutein, zeaxanthin a beta karoten.
Mají vysoký obsah vlákniny, což je činí velmi užitečnými pro zdraví trávicího systému, protože urychlují průchod potravy trávicím traktem, čímž zabraňují zácpě, přebytečným plynům, nadýmání, křečím a dokonce i závažnějším stavům, jako je tlusté střevo. rakovina a žaludeční vředy. Vláknina navíc velmi dobře reguluje uvolňování sacharidů do krve, a tím reguluje hladinu cukru v krvi, což je důležité pro lidi s cukrovkou, kteří potřebují přísně kontrolovat hladinu glukózy a inzulínu.
Rajče obsahuje jedinečné antioxidační fytochemikálie, které přímo souvisejí s protirakovinnými a antibakteriálními funkcemi. Antioxidanty pomáhají bojovat proti účinkům volných radikálů, které jsou nebezpečnými vedlejšími produkty buněčné reprodukce a které mohou zabíjet nebo mutovat zdravé buňky a přeměnit je na rakovinné buňky. Navíc vitamin A, vitamin C a flavonoidy obsažené v této úžasné zelenině poskytují další ochranné účinky, zejména s ohledem na rakovinu plic a úst.
Vitamin C obsažený v tamatilu může pomoci stimulovat imunitní systém stimulací tvorby bílých krvinek, což je hlavní obranná linie těla před cizími látkami a patogeny.
Vitamin A se zase stará o zrak a jeho zdraví tím, že předchází kataraktu a dalším očním chorobám. V neposlední řadě je tamatilo ideálním jídlem pro lidi, kteří bojují s nadváhou a snaží se jíst zdravěji.
Doporučuje:
Sezamové Tahini - Zázrak 21. Století
Sezamové tahini jako produkt je vyhledáván díky svým prokázaným zdravotním vlastnostem, jeho širokému použití v medicíně při řadě nemocí a programech pro lidské zdraví. Sezamové tahini obsahuje vysoké množství vápníku, hořčíku, zinku, mědi a železa a je také antioxidantem.
Zázrak! Prodávají Hovězí Klobásu Bez Hovězího Masa
Einstein očividně neměl úplnou pravdu, když řekl, že nekonečné jsou jen dvě věci - vesmír a lidská hloupost. Ve skutečnosti existuje třetí - to je bezohledná vynalézavost výrobců a obchodníků. Bližší pohled na etikety čerstvých uzenin odhaluje netušené možnosti a pokrok potravinářského průmyslu.
Manuka Med - Australský Zázrak
Ani jeden nebo dva články nejsou věnovány prospěšným vlastnostem medu. Je nepostradatelnou součástí našeho jídelního lístku. Jeho blahodárný účinek je způsoben složkami vitaminů ze skupin A, B, C, K, E, enzymů lipázy a invertázy, organických kyselin a mnoha dalších chemických prvků.
Buvolí Mléko - Zázrak Přírody
Buvolí mléko má jiný název a je to zázrak přírody. Nejvýhodnější je buvolí jogurt. Jedná se o mimořádně cenný produkt s vysokou nutriční hodnotou a nesčetnými pozitivními vlastnostmi. Dnes je lídrem na trhu s mléčnými výrobky kravské mléko.
Maitake - Japonský Zázrak Zázrak Na Hubnutí
Houba maitake se nazývá houba berana a Japonci ji kvůli svému tvaru definují jako taneční houbu. V minulosti, když našli houbu tohoto druhu, lidé tančili se štěstím a radostí, protože se platilo jen stříbrem, které se rovnalo jeho váze. Je to obrovská houba o velikosti až 50 cm a váží asi 4 kilogramy.
