Je Podzim: Je čas Sbírat šípky

Video: Je Podzim: Je čas Sbírat šípky

Video: Je Podzim: Je čas Sbírat šípky
Video: Šípky - sběr a užití šípků 2024, Listopad
Je Podzim: Je čas Sbírat šípky
Je Podzim: Je čas Sbírat šípky
Anonim

Společná šípka, kterou všichni známe, souvisí s růží, je to vlastně divoká růže.

Každý se setkal s tímto trnitým, velmi rozvětveným keřem. Psí růže kvete v měsících květnu až červenci, její květy jsou světle růžové. Plody začínají dozrávat v září a zpočátku mají oranžovou barvu.

Bylinkáři říkají, že oranžové plody jsou nejužitečnější, protože jsou pak nejbohatší na živiny. Když zčervenají, ztratí část svých vitamínů.

V každém případě je září měsíc, během kterého můžeme sklízet z tohoto opravdu užitečného ovoce. Ze zralého ovoce můžeme připravit mimořádně lahodný šípkový džem, víno a zejména čaj.

Odvar nebo čaj z plodů šípků zvyšuje obranyschopnost těla, zejména v nadcházejících zimních měsících. Používají se na nachlazení, bronchiální a gastrointestinální onemocnění.

Je podzim: Je čas sbírat šípky
Je podzim: Je čas sbírat šípky

Léčivý účinek je způsoben zejména vysokým obsahem vitamínu C, tříslovin a pektinů. Jejich kombinace stimuluje tvorbu červených krvinek a posiluje odolnost těla. Šípek je také užitečný pro srdce, oběhový systém, játra, snižuje hladinu cukru v krvi.

Toto ovoce bohaté na vitamíny je lékem na kameny a štěrk v močovém systému. A v neposlední řadě se používá při léčbě chřipky a kašle.

Sbírání plodů není obtížné, protože prakticky šípové keře jsou téměř všude - na loukách, lesích, parcích, zahradách a ulicích. S rizikem, že budeme trochu poškrábaní a bodnutí, budeme připraveni s voňavým čajem, abychom splnili nadcházející zimu a chladné dny.

Doporučuje: