2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Na začátku jara kopřiva odhodí listy. Najdete ho všude - v parcích, na dvorech, v horách, kde už nic jiného nemůže růst. Je nenáročný na terén, nezávislý a odolný. Bylo to první jídlo na jaře.
Kopřiva obsahuje tzv. Organické železo, které se nachází hlavně v červených krvinkách. Anémie, bezmoc a slabost jsou způsobeny nedostatkem tohoto organického železa.
Krmení kopřivy dokáže očistit krev a zvýšit transport kyslíku. Když ji sbíráme na jaře, zachytíme první sluneční energii, která osvětluje její listy. Každý, kdo potřebuje energii po zimě, by se k ní měl obrátit.
Kopřiva může růst jak venku, tak v květináčích a lze ji kdykoli použít jako léčivý čaj nebo vařit - i syrovou jako salát s tukem. Doporučuje se každému, kdo si najde čas na jeho napsání.
Kopřivu lze konzumovat po celý rok. Na jaře pomáhá proti jarní únavě, v zimě pomůže, když jsme se předávkovali svátečními jídly, a pokud jsme v každodenním životě zaneprázdněni, můžeme zkusit nahradit kávu kopřivovým čajem.
Sbírání a pití kopřiv se zdá snadné. To však není tak úplně pravda. Když se rozhodneme jej vyzvednout a použít, je třeba dodržovat několik doporučení. Jeden z nich souvisí s procesem vychystávání. Pokud chceme provést ošetření k očištění krve nebo odstranění jarní únavy, musíme si vzít kopřivu na ubývajícím měsíci.
U jiných léčivých rostlin je opak pravdou. Kopřivy se znovu pije na ubývajícím měsíci a mezi 15-19 lety pro lepší účinek. Nejlepší je mladá jarní kopřiva.
Pro sbírání kopřiv je dobré zvolit čisté místo. Nejlepší je, když je poblíž voda. V žádném případě by neměl být sbírán v obydlených oblastech a kolem silnic.
Nezapomeňte vybrat pouze špičky kopřivy, ne celou rostlinu. K tomuto účelu se používají rukavice, protože i když jsou popáleniny kopřivami užitečné, jsou také velmi bolestivé.
Můžete si pomoci nůžkami a sebrat sebrané v obálkách. Když se vrátíte domů, roztáhněte sklizenou kopřivu na několik dní v barevném stínu, aby uschla.
Kromě léčení a posilování imunity se z kopřivy vyrábí také řada kulinářských pokušení, typických pro bulharskou kuchyni.
Doporučuje:
Jak Vařit Kopřivy
Lze říci, že kopřiva je zázrak, který nám dala příroda. Je známý svým adstringentním, expektorantním, tonizujícím, protizánětlivým a diuretickým účinkem. Kopřiva je zdrojem betakarotenu, vitamínů A, C a E, železa, vápníku, fosfátů a minerálů.
I Letos Je Zakázáno Sbírat čaj Mursal
Také v letošním roce ministerstvo ekologie zakázalo sběr čaje Mursal, ať už pro osobní nebo komerční použití. Rozhodnutí nabylo právní moci v pátek 24. února. Zákaz platí již druhý rok po sobě a cílem je obnovit množství Mursalského čaje v přírodě.
Kdy Použít Sódu A Kdy - Prášek Do Pečiva?
Při přípravě dortů, pečiva, sušenek a koláčů používá každý kuchař, který si váží sebe, droždí. Obsahuje droždí, díky kterému je těsto měkké a nafouklé. Když však přijde čas na výrobu dortů, každý se uchýlí k jednomu ze dvou chemických kypřících prostředků - soda nebo prášek do pečiva.
Jak Správně A Bezpečně Sbírat Bylinky?
Pro čaj, pro koření, jako lék na různé nemoci nebo pro obecný pozitivní účinek na tělo a duši jsou bylinky nedílnou součástí bulharské kultury. Ve své sbírce je několik pravidel, která musí každý dodržovat pro svou vlastní bezpečnost. Zde jsou:
Je Podzim: Je čas Sbírat šípky
Společná šípka, kterou všichni známe, souvisí s růží, je to vlastně divoká růže. Každý se setkal s tímto trnitým, velmi rozvětveným keřem. Psí růže kvete v měsících květnu až červenci, její květy jsou světle růžové. Plody začínají dozrávat v září a zpočátku mají oranžovou barvu.
