2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pro čaj, pro koření, jako lék na různé nemoci nebo pro obecný pozitivní účinek na tělo a duši jsou bylinky nedílnou součástí bulharské kultury. Ve své sbírce je několik pravidel, která musí každý dodržovat pro svou vlastní bezpečnost. Zde jsou:
Na území chráněných parků je zakázáno sbírat rostliny. Také byste se neměli dotýkat bylin, které jsou chráněny zákonem. Pouze tak bude zachována rovnováha a rozmanitost v přírodě.
- Byliny netrhají. Shromažďují se pomocí nůžek. Květy lze opatrně odtrhnout, aniž by byly rozdrceny nebo stlačeny. Shromažďují se v košíku nebo jsou vázány do kytice nebo svazku. Očekává se tedy, že uschnou;
- Nikdy byste neměli trhat všechny bylinky v určité oblasti. Nenechte je vykořenit a nelámejte větve. Odtrhněte pouze část, kterou potřebujete. Musíte nechat čerstvé stonky, zdravé kořeny a semena. Až potom, až se příště rozhodnete znovu sbírat, budete moci na stejném místě najít novou úrodu této byliny;
- Když sáhnete po bylině, ujistěte se, že na ní není žádné zvíře, které by se po vás mohlo plazit a kousat vás;
- Byliny, až na několik výjimek, se sklízejí pouze za slunečného a suchého počasí. Nejlepší je to udělat ráno, poté, co vzrostla rosa. Rostliny sklizené ve vlhkém počasí zčernají nebo se během procesu sušení rychle napařují a plísní;
- Byliny obsahující jedovaté látky vždy oddělujte od ostatních. Během procesu vychystávání nikdy nemíchejte barvy;
- Nevysávejte z míst poblíž rušných silnic. Tam jsou rostliny plné škodlivých látek z automobilů, které otupují jejich blahodárné vlastnosti;
- Neberte velké množství bylin. Brzy po jejich oddělení se jejich vlastnosti a vlastnosti snižují a v některých případech vede delší doba skladování k jejich úplnému zmizení;
- Bylinky vždy sušte ve stínu, na suchém a větraném místě. Neskladujte je v plastových pytlích a pytlích. V nich jsou vařené, zčernalé a shnilé;
- Když jsou bylinky úplně suché, jsou uloženy papírové pytle nebo sklenice. Je dobré, že jsou vepsané, protože často zapomínáme, co ukládáme;
- Bylinky vždy uchovávejte na co nejtmavším místě. Světlo vede ke ztrátě vlastností a rychlému ztmavnutí.
Doporučuje:
Správně Vařte A Jíst Správně S Těmito Tipy
Co rozumíme pod správnou výživou? To znamená nejen sledovat přirozené potřeby vašeho těla při výběru toho či jiného jídla, ale také konzumovat přesně tolik jídla, kolik tělo skutečně potřebuje - nic víc, nic méně. Malé porce na talíři Měli byste se pokusit nepřejídat.
Kdy A Jak Sbírat Kopřivy
Na začátku jara kopřiva odhodí listy. Najdete ho všude - v parcích, na dvorech, v horách, kde už nic jiného nemůže růst. Je nenáročný na terén, nezávislý a odolný. Bylo to první jídlo na jaře. Kopřiva obsahuje tzv. Organické železo, které se nachází hlavně v červených krvinkách.
I Letos Je Zakázáno Sbírat čaj Mursal
Také v letošním roce ministerstvo ekologie zakázalo sběr čaje Mursal, ať už pro osobní nebo komerční použití. Rozhodnutí nabylo právní moci v pátek 24. února. Zákaz platí již druhý rok po sobě a cílem je obnovit množství Mursalského čaje v přírodě.
Jak Déle Skladovat čerstvé Bylinky?
Čerstvé bylinky jsou jedním z těch obtížně dostupných produktů, protože standardní množství, které prodávají, je téměř vždy mnohem větší, než je nutné pro recept. Někteří z nich se tedy téměř vždy kazí. A to je samozřejmě nesmírně nepříjemné.
Je Podzim: Je čas Sbírat šípky
Společná šípka, kterou všichni známe, souvisí s růží, je to vlastně divoká růže. Každý se setkal s tímto trnitým, velmi rozvětveným keřem. Psí růže kvete v měsících květnu až červenci, její květy jsou světle růžové. Plody začínají dozrávat v září a zpočátku mají oranžovou barvu.
