To Je Perfektní Předkrm K Pivu! Budete Překvapeni

Video: To Je Perfektní Předkrm K Pivu! Budete Překvapeni

Video: To Je Perfektní Předkrm K Pivu! Budete Překvapeni
Video: Velký test kečupů? Který bude kvalitnější? Budete překvapeni! 2024, Listopad
To Je Perfektní Předkrm K Pivu! Budete Překvapeni
To Je Perfektní Předkrm K Pivu! Budete Překvapeni
Anonim

Kromě ledového piva zapomeňte na hranolky, ořechy, hranolky a grily. Tým vědců ze Spojených států a západní Evropy našel ještě dokonalejší předkrm šumivého nápoje.

K posílení a zdůraznění specifické chuti piva vědci použili potraviny různých druhů - smažené a slané. Do piva byla přidána různá koření, ale ukázalo se, že kombinace nebyla příliš úspěšná.

K překvapení vědců se ukázalo, že pivo se nejlépe kombinuje s kyselou a slanou chutí okurek a pro nejlepší kombinaci byste měli střídat doušek piva s kouskem okurek.

Tuto kombinaci vítají i dietologové, protože je mnohem zdravější než těžké grilování a občerstvení.

Předkrm na pivo
Předkrm na pivo

Kombinaci chutí také pocítíte tak, že do sklenice na pivo dáte dva plátky okurky. Pivní fanoušci porovnávají tuto kombinaci s Bloody Mary.

Protože jak pivo, tak kyselé okurky jsou fermentované, což zjevně přispívá k harmonické kombinaci chutí, aniž by některá z nich dominovala.

Odborníci také říkají, že když pijete, cítíte co nejvíce nuancí - hořkost piva, kyselou notu okurky a na konci jemnou sladkost.

Pokud ale přesto chcete tuto dokonalou kombinaci diverzifikovat, můžete si pivo vypít také nakládanými okurkami. Jako předkrm jsou okurky definovány jako absolutní pochoutka a výhodou je, že je najdete v suterénu babičky a nebudete muset utrácet peníze.

Kyselé okurky
Kyselé okurky

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Pokud se rozhodnete experimentovat s předkrmy, zkuste je s lehkým pivem, říkají vědci. Je lehčí a snáší všechny kombinace.

Doporučuje: