Pět Bulharských Kraft Piv, Které Byste Určitě Měli Vyzkoušet

Video: Pět Bulharských Kraft Piv, Které Byste Určitě Měli Vyzkoušet

Video: Pět Bulharských Kraft Piv, Které Byste Určitě Měli Vyzkoušet
Video: ČEŠI A PIVO: za pražským pivem je mnohem víc než najdete v běžné hospodě 2024, Listopad
Pět Bulharských Kraft Piv, Které Byste Určitě Měli Vyzkoušet
Pět Bulharských Kraft Piv, Které Byste Určitě Měli Vyzkoušet
Anonim

Nastalo léto a otázka, jaké pivo pít během letních veder, je stále aktuálnější. Pro mnoho Bulharů je volba na značkách, které se tradičně nabízejí v chlazených vitrínách v obchodech, ale existují i znalci šumivého nápoje, kteří upřednostňují něco takového.

Pro točená piva relativně málo je stále známo. Neuvidíte na nich reklamy na obvyklých kanálech a to, co se dozvíte, je s největší pravděpodobností buď ze sociálních sítí, nebo od blízkého.

Kraft piva se vyrábějí v malých pivovarech a většinu technologických procesů stále provádí ručně úzký okruh lidí.

Na rozdíl od masových piv, která se vyznačují relativně standardní chutí a barvou, se různé značky kraftového piva liší vůní, barvou, hustotou, chutí a obsahem alkoholu.

Dobrou zprávou pro fanoušky šumivého nápoje je, že máme také několik pivovarů, které nabízejí butikové pivo pro znalce.

Určitě byste měli vyzkoušet Divo Pivo, které vyrábí první minipivovar u nás v sofijské vesnici Mramor. Divoké pivo je typické světlé pivo s mírně bulharskou chutí.

Pivo je docela pivo, s mírně hořkou chutí a suchým závěrem. Je nefiltrovaný, se sekundárním kvašením v lahvi a obsahem alkoholu 4,5%.

Pro fanoušky bohatší chuti je Ah! Red Ale, což je červené pivo s mátou a čajem Mursal. Čaj z máty a Mursalu je v pivu velmi výrazný a dodává mu specifickou chuť, která ho v kombinaci s červenou barvou činí jedinečným. Nezapomeňte uvést obsah alkoholu, který je 6,2%.

Ti, kteří nejsou příliš odvážní v pivních výzvách, mohou upřednostňovat kraftové pivo Glarus. Jedná se o klasické anglické světlé pivo vyrobené z amerického a slovinského chmele, které dodávají pivu specifickou mírně citrusovou chuť. Slad mu dodává karamelovou notu a kombinace těchto dvou je prostě neodolatelná.

Řemeslné pivo
Řemeslné pivo

Recept na pivo White Stork je utajen. Je známo, že se vyrábí ze tří různých bavorských odrůd sladu, dvou amerických druhů chmele a belgických kvasnic.

Díky této kombinaci je na trhu skvělé butikové pivo, svrchně kvašené pivo se sekundárním kvašením v lahvi. Na zdraví!

Lucovo pivo je na léto nesporným favoritem. Přestože se pivo vyrábí belgickou technologií, je nejblíže bulharské chuti. Vyrábí se ve městě Tryavna a abyste to vyzkoušeli, musíte tam jít.

Důvodem je, že nápojem je čerstvé, nefiltrované, nepasterizované a nestabilizované pivo, které je nutné vypít do 72 hodin od jeho výroby.

Doporučuje: