2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nové úlevy v nařízení pro přímé dodávky produktů živočišného původu výrazně usnadní nákup zboží přímo od zemědělců bez zprostředkovatelů, uvedla btv.
Podle inovací si budeme moci koupit čerstvé mléko a přinést si vlastní láhev z domova, a ne nutně od farmáře-producenta, jak tomu bylo dříve.
Sýr, jogurt a žlutý sýr lze vyrábět každý den bez nutnosti každodenního a nákladného zkoumání mléčných výrobků. Farmářům stačí vést deník.
To zaručeně ušetří peníze bulharským výrobcům, uvedla Dr. Ivanka Deleva z Bulharské agentury pro bezpečnost potravin.
Reliéfy budou zavedeny také ve standardu pro pracovní prostory. Cílem této změny je zachránit malé výrobce v naší zemi.
Lehčí požadavky nebudou pokrývat velké producenty, kteří přijímají změnu legislativy s výhradami.
Problém je podle mého názoru v kultuře samotného producenta. Kontrolní orgán v naší zemi jako větší producenti spadá pod plnou váhu zákona a pochybuji, že tomu tak bude, říká pro btv Nikodim Voynov.
Kontrolní orgány však tvrdí, že kontroly dodávek a výroby surovin, z nichž zemědělci vyrábějí mléčné výrobky, se nezmění.
Každý malý vlastník bude povinen předložit protokol, který zajistí kvalitu a bezpečnost syrového mléka, aby si spotřebitelé mohli bezpečně koupit produkty, které mu jsou nabízeny.
Pro malé producenty je to šance, aby velká část odvětví vyšla najevo, a aby trhy v naší zemi mohly nabízet kvalitnější mléčné výrobky.
O úlevě pro bulharské chovatele bylo hlasováno a nyní platí pro malé producenty po celé zemi.
Doporučuje:
Proč Konzumovat Nesolené Mléčné Výrobky
Mléko patří k nejcennějším potravinářským výrobkům, protože obsahuje kompletní bílkoviny, sacharidy, snadno stravitelné tuky a je mimořádně užitečné pro růstové vitamíny a minerály pro člověka. Kromě toho neprodukuje téměř žádný odpad, protože je tělem doslova absorbován.
Pro A Proti Nízkotučné Mléčné Výrobky
V posledních letech se stalo docela módní konzumovat pouze nízkotučné mléčné výrobky . Pravděpodobně jste si všimli desítek reklam a brožur propagujících nízkotučné mléčné výrobky. Ve skutečnosti odvětví, které vyrábí tyto výrobky, přináší výhody hlavně ženám, které chtějí jíst zdravě a ztratit centimetr od pasu.
Maso V Naší Zemi Je Více Falešné Než Mléčné Výrobky
Výrobky napodobující maso na našich trzích jsou více než mléčné výrobky, uvedl předseda Sdružení pastevních zvířat Stanko Dimitrov. Údaje sdružení ukazují, že méně než 20% masných výrobků v obchodní síti pochází z bulharských surovin. Značnou část masa vytváří šedý sektor, který využívá pašované maso pochybné kvality.
Potřebují Lidé Mléčné Výrobky? Věda říká Toto
Vždy se vedla debata o tom, zda lidé skutečně potřebují mléko a mléčné výrobky. Ať už je na toto téma řečeno cokoli, každý se v určitém okamžiku sám rozhodne, zda tyto výrobky konzumuje nebo ne. Výživa je však založena na vědě a má zvláštní názor, zejména s ohledem na nedávný výzkum v této oblasti.
Jak Správně Skladovat Vejce A Mléčné Výrobky V Mrazáku
Mléčné výrobky a tuky, pokrmy se smetanou a majonézou nejsou obecně vhodné pro dlouhodobé zmrazování. Pokud jste se rozhodli a přesto je potřebujete dát do mrazničky, musíte znát některé základní věci. Například vejce by nikdy neměla být zmrazena skořápkami, protože praskají.
