Žlutý Sýr Pod BGN 8 Není Bulharský Výrobek

Video: Žlutý Sýr Pod BGN 8 Není Bulharský Výrobek

Video: Žlutý Sýr Pod BGN 8 Není Bulharský Výrobek
Video: Сыр Laime "Ода сыру" 2024, Listopad
Žlutý Sýr Pod BGN 8 Není Bulharský Výrobek
Žlutý Sýr Pod BGN 8 Není Bulharský Výrobek
Anonim

Bulharský žlutý sýr nelze nabídnout za cenu nižší než 8 BGN. S takovou cenou produkt ukazuje, že to není bulharský a pravděpodobně ani žlutý sýr, uvedl viceprezident Asociace producentů mléka v Bulharsku Simeon Prisadashki.

Odborník se domnívá, že kvůli ruskému embargu utrpěly mlékárenské podniky velké ztráty. Podle něj vedlo embargo pouze měsíc po vstupu v platnost k poklesu cen syrového mléka.

Poprvé se v prosinci stane, že bulharští zpracovatelé mléka nechtějí nakupovat syrové mléko, snižovat jejich produkci, snižovat jejich produkci, protože ve skladech je velké množství hotových mléčných výrobků - uvedl expert, kterého citovala BGNES.

Grafts dokonce dodává, že očekává vážnější kolaps v tomto odvětví po 1. lednu, kdy vyprší poslední smlouvy mezi producenty a zpracovateli.

Stát by podle něj měl v této situaci pomoci producentům mléka v podobě poskytnutí dalších dotací.

Siréna
Siréna

V posledních 3 měsících byly na bulharských trzích nabízeny mléčné výrobky, které nejsou ani žlutým sýrem, ale dušenými sýry. Většina z nich je však přebalena štítkem žlutého sýra a bulharštiny.

Podvodné výrobky se prodávají za nižší ceny v rozmezí 7–8 BGN, aby je spotřebitelé mohli chytit, aniž by si mysleli, že nekupují pravý žlutý sýr.

Podle odborníka je taková praxe skutečností kvůli omezené kontrole odpovědných institucí.

Nové požadavky na označování potravin, které již v Evropské unii existují, již oficiálně vstoupily v platnost.

Podle nových předpisů musí být přísady produktů napsány dostatečně velkým písmem, aby byly čitelné. Datum vypršení platnosti musí být také jasně viditelné.

Nová pravidla se týkají nejen potravin v obchodech, ale také rozvozů domů - například objednávek pizzy, jakož i potravin určených pro zásobování restaurací.

Doporučuje: