Ovocné Pivo - Jak Ho Zařadit Do Pokrmů

Obsah:

Video: Ovocné Pivo - Jak Ho Zařadit Do Pokrmů

Video: Ovocné Pivo - Jak Ho Zařadit Do Pokrmů
Video: Обзор знаменитого "живого пива" - Хадыженское! 2024, Září
Ovocné Pivo - Jak Ho Zařadit Do Pokrmů
Ovocné Pivo - Jak Ho Zařadit Do Pokrmů
Anonim

Ovocné pivo je nejen lahodným a příjemným osvěžujícím nápojem, ale také dobrým komponentem pro různé druhy pokrmů a dezertů.

C ovocné pivo lze připravit lahodné sušenky.

Nezbytné produkty: 200 gramů másla, 2 šálky mouky, 100 mililitrů ovocné pivo, 2 špetky hrubé soli nebo 2 špetky krystalového cukru.

Citronové pivo
Citronové pivo

Způsob přípravy: Přidejte strouhané mražené máslo do mouky. Vše promíchejte na drobky, přidejte 100 mililitrů ovocného piva a vypracujte těsto.

Vyvařte, posypte hrubou solí nebo krystalovým cukrem, nakrájejte na požadovaný tvar a pečte při 180 stupních do růžova.

Zajímavým a lahodným dezertem je sladká pivní polévka.

Nezbytné produkty: 2 plátky chleba, 2 šálky ovocné pivo, 2 vejce, 2 šálky mléka, 2 lžíce cukru.

Způsob přípravy:

Mléko se vaří a přidá se k němu směs piva, vajec a cukru. Jakmile se vaří, odstavte je z ohně a podávejte vychlazené, s krotony z nakrájených a pečených plátků.

S palačinkami jsou velmi chutné ovocné pivo.

Nezbytné produkty: 350 gramů mouky, 2 vejce, 1 lžíce tekuté smetany, 3 šálky ovocné pivo, špetka soli.

Palačinky s pivem
Palačinky s pivem

Způsob přípravy: Mouku promícháme se žloutky, přidáme 1 šálek piva, sůl a smetanu. Porazte mixérem, přidejte zbývající pivo a rozšlehaná vejce. Palačinky jsou smažené na rozpálené pánvi s velmi malým množstvím tuku.

C ovocné pivo můžete udělat lahodnou čokoládovou dezertní omáčku.

Nezbytné produkty: 50 gramů přírodní čokolády, 50 gramů mléčné čokolády, 4 žloutky, půl šálku cukru, 2 lžíce mouky, 2 lžičky mléka, 1 šálek ovocné pivo, půl šálku tekuté smetany, 1 vanilka.

Způsob přípravy: Zmrazenou čokoládu nastrúhejte na jemném struhadle. Žloutky vyšlehejte s cukrem do bílé barvy. Na suché pánvi smažte mouku do krémova a přidejte k vychladnutí, když vychladne. Přidejte čokoládu.

Mléko, pivo a smetana se smíchají a zahřívají na mírném ohni na 60 stupňů.

Mléčná směs se za stálého míchání nalije do čokolády tenkým proudem. Přidejte vanilku a omáčku zahřejte na nejnižší stupeň, dokud nezhoustne. Podávejte studené.

Jahodová pěna získá překvapivě příjemnou chuť ovocné pivo.

Nezbytné produkty: 200 gramů jahod, 150 gramů cukru, 30 gramů želatiny, 10 gramů kyseliny citronové. Pro sirup: 50 gramů jahod, 150 mililitrů ovocné pivo, 100 gramů cukru.

Pivní pudink
Pivní pudink

Způsob přípravy: Jahody se třepou přes síto a nechají se v chladničce. To, co zbylo na sítu, se zalije trochou horké vody a vaří se 5 minut, pak se vypustí. Do tohoto odvaru přidejte cukr předem napuštěný želatinou ve studené vodě a vše zahřejte k varu, poté odstavte.

Tento odvar je kombinován s drcenými jahodami z chladničky, ochlazen na 40 stupňů a rozdělen na hustou homogenní hmotu, která zdvojnásobuje objem. Nalijte do forem a nechte ztuhnout v chladničce.

Podávejte otočené na talíři, zalité sirupem. Sirup se vyrábí z mačkaných jahod, které se zalijí teplým pivem, vaří se 4 minuty, přidá se cukr a vše se vaří další 2 minuty.

Doporučuje: