2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sója a sójové výrobky jsou bohaté na cenné vitamíny a minerály. V zemích, kde je sója široce konzumována (Čína a Japonsko), jsou obecně pozorovány nízké úrovně srdečních onemocnění, osteoporózy a rakoviny prsu a prostaty.
Zde je 7 důvodů, proč zařadit sóju do své každodenní stravy.
1. Zvyšte příjem antioxidantů. Sója obsahuje prvky podporující zdraví zvané isoflavony. Jejich přítomnost znamená vysokou hladinu antioxidantů. Jsou důležité pro tělo, protože fungují dobře na buněčné úrovni.
2. Snižuje riziko srdečních onemocnění. Proteiny a isoflavony obsažené v sóji pomáhají snižovat hladinu tzv „Špatný“cholesterol. To snižuje riziko ucpání cév. Ve výsledku se významně snižuje riziko srdečních onemocnění a cévní mozkové příhody. Studie ukazují, že denní spotřeba sójového mléka zvyšuje příjem sójových bílkovin o 25 gramů a z dlouhodobého hlediska snižuje hladinu špatného cholesterolu o 5%.
3. Chrání před rakovinou. Isoflavony působí jako protirakovinné látky. Eliminují rakovinné buňky. Příjem sóji chrání tělo před mnoha druhy rakoviny způsobenými hormonální nerovnováhou. Patří mezi ně rakovina prsu, dělohy a prostaty.
4. Působí preventivně proti osteoporóze. Sójové potraviny pomáhají lépe absorbovat vápník z kostí. Izoflavony v nich obsažené snižují kostní slabost a zlomeniny, což zase snižuje možnost osteoporózy.
5. Pomáhá snadno překonat klimakterické stavy. Zde se opět připisují zásluhy isoflavonům, které mají pozitivní vliv na regulaci estrogenu. Dokonce mají schopnost snížit návaly horka u žen v menopauze.
6. Spotřeba sóji poskytuje dobré výsledky při léčbě cukrovky a onemocnění ledvin. Sójový protein a rozpustná vláknina regulují hladinu glukózy v krvi a renální filtraci.
7. Vedou ke zdravému hubnutí. Sójová vláknina je dobrým pomocníkem při hubnutí. Sója je potravina s nízkým glykemickým indexem, která reguluje hladinu cukru v krvi a hladinu inzulínu. Sója nás udržuje po dlouhou dobu sytou, pomáhá nám kontrolovat náš hlad, v důsledku čehož se úbytek hmotnosti stává snazším a efektivnějším.
Doporučuje:
Sedm Důvodů, Proč Byste Měli Pít Mrkvový Džus Každý Den
Zdravý životní styl je založen na stejné části fyzické aktivity a zdravé stravě. Pokud jde o zdravé potraviny, téměř každý myslí na ovoce a zeleninu. Všichni víme o jejich příznivých účincích na naše tělo. Každá zelenina má své výhody, ale jedna z nich vyniká nejen svou specifickou oranžovou barvou, ale také mnoha vlastnostmi.
Jak Vyloučit Bílý Cukr Ze Svého Jídelníčku?
Konzumace bílého cukru vede ke zvýšenému riziku vzniku cukrovky, obezity, poruchy pozornosti, metabolického syndromu, hyperaktivity. Zde je několik užitečných tipů, které vám pomohou snížit spotřebu rafinovaného cukru: 1) Nejezte potraviny, které obsahují více než 15 gramů cukru, zejména pekařské výrobky, zmrzlinu, sladký jogurt a balené ovocné šťávy.
Nezanedbávejte Saláty Ze Svého Jídelníčku
Čerstvá zelenina je k dispozici kdykoli během roku. A co lepší než mísa čerstvých salátů, okurek a rajčat v lahodném domácím salátu. Saláty jsou extrémně zdravé potraviny. Jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů, ať už v restauracích nebo doma.
Proti Vysokému Krevnímu Tlaku A Hubnutí, Stačí Přidat Do Svého Jídelníčku
Vysoký krevní tlak je vážným problémem Bulharů a většiny Evropanů. Důvodem je vysoká spotřeba sodíku nebo přesněji soli obsažené ve zpracovaných potravinách. Řada studií ukázala, že ve společnostech, kde se konzumuje více přírodních potravin obsahujících draslík, na druhou stranu tento problém téměř neexistuje.
Pět Přírodních Probiotik, Která Můžete Přidat Do Svého Jídelníčku
Fermentované potraviny mají obvykle pro naše tělo mnoho zdravotních výhod - od posílení imunitního systému a zlepšení funkce žaludku a střev až po zmírnění nespavosti. Z kulinářského hlediska dodávají mnohem bohatší a zajímavější chuť. Níže uvedený seznam produktů vám pomůže vybrat, které potraviny chcete zahrnout do svého jídelníčku.
