2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Přes všechny své výhody, stejně jako u většiny dobrých věcí, by káva neměla být přehnaná. Každý to ví jako fakt, ale někteří z nás se stále nemohou omezit jen na jednu, ale vypijí druhou, třetí …
Než se však nad čímkoli zamyslíte, měli byste vědět, že vaše posedlost kávou není založena na mentálním základě, ale je zakotvena přímo ve vašich genech. Ukazují to výsledky nové studie vědců z University of Edinburgh.
Zjistili, že několik variací v genech určuje potřebu kofeinu v těle. Podle typu mutace může být jedna osoba spokojena s jednou kávou a další s pěti a více.
Dotyčný gen se nazývá PDSS2. Díky této odchylce tělo zpracovává kofein mnohonásobně rychleji, a proto tělo potřebuje více než jednu sklenici tonických nápojů. Když gen funguje normálně, na druhé straně se kofein zpracovává pomaleji a zůstává v těle déle, což snižuje potřebu kávy.
Studie, která byla provedena ve spolupráci s vědci z Terstské univerzity, zahrnovala 3 000 lidí z Nizozemska a Itálie. Museli vyplnit dotazníky a napsat, kolik šálků kávy denně vypili. Poté byly odebrány vzorky DNA od všech dobrovolníků ve studii ke sledování abnormalit v jejich genu PDSS2.
Vědci zjistili, že většina Italů s odchylkou v genu konzumovala v průměru tři šálky kávy denně a ti bez odchylky vypili jeden šálek.
Situace v Nizozemsku byla trochu jiná. Obyvatelé Nízké Země s odchylkou v genu vypili dva šálky kávy denně a ti bez - jeden a většina z nich kávu vůbec nepila.
Odborníci připisují tento rozdíl v kávové kultuře obou národů. Také v Itálii lidé pijí kávu v menších šálcích, zatímco v Nizozemsku jsou uctívány větší šálky, které obsahují více kofeinu. Výsledky studie byly publikovány v časopise Scientific Reports.
Doporučuje:
Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě
Těstoviny jsou oblíbeným jídlem lidí po celém světě. Vlasti těchto těstovin ve tvaru trubice je Itálie. Výroba těstovin se provádí na speciálních strojích, které dávají odlišný vzhled a velikost produktu. Italský název odkazuje pouze na zařízení ve tvaru trubice.
Křupavý Příběh Vašich Oblíbených žetonů
Žetony spolu s hranolky jsou jedním z mistrů světového kulinářského řádu. Návykově chutné a ještě více milované díky svému křupavému účinku je součástí mnoha nabídek a receptů. A jako ozdoba a ve vedoucí nebo podpůrné roli s tím svět nemůže být spokojen.
Hurá! Zde Je Návod, Jak Snížit Kalorie Ve Vašich Oblíbených Jídlech
Každý má své oblíbené pokušení na dezert nebo těstoviny, které ho snadno odkloní od hubnutí. Pomocí několika triků při přípravě těchto kalorických bomb je můžete úspěšně zneškodnit. Šodó Jedná se o jeden z vysoce kalorických dezertů, ale můžete v něm snížit kalorie nahrazením Mascarpone v původním receptu tvarohem.
Na Jaké Jídlo Narazíte? Záleží Na Vašem Emočním Stavu
Každý miluje jíst chutné jídlo, ale chuťové potřeby těla závisí na duševním stavu lidí, ne na účelnosti. V souladu s lidskými emocemi existuje šest hlavních chutí - sladká, kyselá, slaná, hořká, koláčová, svíravá. Pokud jsou všechny tyto chutě přítomny ve vyvážené stravě, pak jídlo dává zdraví a štěstí.
Jezte Pouze Tato Dvě Jídla V Letadle, Pokud Vám Záleží Na Vašem Těle
Potraviny pro letadla mají extrémně špatnou pověst. Nespěchejte to bránit - má to dobrý důvod. V nízkonákladových leteckých společnostech je jídlo předem připravené pochybné polotovary, které by žádný rozumný člověk neměl konzumovat. V elitních společnostech se jídlo připravuje na místě.
