2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Žetony spolu s hranolky jsou jedním z mistrů světového kulinářského řádu. Návykově chutné a ještě více milované díky svému křupavému účinku je součástí mnoha nabídek a receptů. A jako ozdoba a ve vedoucí nebo podpůrné roli s tím svět nemůže být spokojen.
A víte, kde a jak zahájil svou vítěznou kampaň? A jeho narození, stejně jako narození mnoha velkých tvorů v kuchyni, přišlo téměř náhodou.
Stalo se to v 19. století a vytvořil ho George Krum, kuchař v Moon Lake Lodge v Saratoga Springs v New Yorku. 24. srpna 1853 měl velmi obtížného klienta - milovníka dobrého jídla a mimořádně domýšlivého. Předpokládá se, že to byl vlivný železniční magnát Cornelius Vanderbilt. Podnikatel vrátil svůj talíř s hranolky dvakrát, protože podle jeho názoru byly příliš silné.
George Krum se velmi podrážděně rozhodl dát tomuto šťovíku dobrou lekci a brambory nakrájel na co nejtenčí plátky. Navzdory všem jeho očekáváním čipy očaroval magnáta svou chutí a sklidil velký úspěch. Poté se George Krum rozhodl zahrnout jej do svého jídelního lístku a dokonce z něj udělat specialitu restaurace. Čipy se velmi brzy staly specializací města a velmi rychle získaly jméno Saratoga Chips.
George Krum byl bohužel Američan Afričana a svůj vynález patentovat nedokázal.
Čipy z té doby se ve skutečnosti jedly horké a moc se jim nelíbily dnešní čipykterý se podává při pokojové teplotě. George Krumovi však lze připsat další inovaci. Na konci 50. let otevřel vlastní restauraci a na každý stůl položil misku studených chipsů. Toto se stává jeho ochrannou známkou.
Trvalo však dalších 73 let, než čipy skočily z restauračních ubrusů na pikniky a do ulic. A to díky kalifornské ženě, která ji v roce 1926 začala prodávat v balíčcích. A tak žetony se otočí v nejslavnějším nomádovi, kterého lze nyní jíst kdekoli.
Jeho sláva se tak začala šířit, ale jeho skutečný rozmach nastal po roce 1942, kdy čipový stroj vynalezl jihoamerický podomový obchodník Herman Lay.
Dnes je Lay's jednou z nejznámějších značek čipů ve Spojených státech a dokonce i na světě.
A kde jíte nejvíce chipsů? Nedávné studie ukazují, že Británie a Spojené státy jsou dva největší spotřebitelé lahodných křupavých brambor na světě.
Doporučuje:
Zdravá Alternativa K Jakémukoli Z Našich Oblíbených škodlivých Potravin
Odborníci na výživu radí vyloučit ze své stravy červené maso, pečivo, rychlé občerstvení a další oblíbená, ale nezdravá jídla. Ale jak si pak pochutnat na jídle? Zde je několik tipů, jak být v bezpečí nahradit škodlivé produkty zdravými . Jezte jídlo jako lék.
Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě
Těstoviny jsou oblíbeným jídlem lidí po celém světě. Vlasti těchto těstovin ve tvaru trubice je Itálie. Výroba těstovin se provádí na speciálních strojích, které dávají odlišný vzhled a velikost produktu. Italský název odkazuje pouze na zařízení ve tvaru trubice.
O Svých Oblíbených Hranolkách To Nevíte
hranolky spolu s pizzou a smaženým kuřetem patří mezi oblíbená jídla mladých i starých, což je dobře známý fakt. Existuje však mnoho neznámých podrobností o těchto zlatých prutech, které málokdo podezřívá. Tady jsou některé z nich: - Předpokládá se, že nejstarší recept na hranolky je obsažen ve francouzské kulinářské sbírce.
Pět Oblíbených Receptů Na Buchty Z Celého Světa
Housky jsou oblíbenou snídaní nejen pro děti, ale i pro dospělé. I když jsou kalorickější, jsou pravidelně přítomni u našeho stolu, takže je dobré se naučit, jak je vařit jinak. Zde je 5 receptů na buchty z celého světa, které se od sebe radikálně liší:
Hurá! Zde Je Návod, Jak Snížit Kalorie Ve Vašich Oblíbených Jídlech
Každý má své oblíbené pokušení na dezert nebo těstoviny, které ho snadno odkloní od hubnutí. Pomocí několika triků při přípravě těchto kalorických bomb je můžete úspěšně zneškodnit. Šodó Jedná se o jeden z vysoce kalorických dezertů, ale můžete v něm snížit kalorie nahrazením Mascarpone v původním receptu tvarohem.