Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě

Obsah:

Video: Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě

Video: Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě
Video: Po ochutnání těchto zapečených těstovin mám nové oblíbené jídlo! Vyzkoušejte! Lahodný TV 2024, Listopad
Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě
Lahodné Tajemství Vašich Oblíbených Těstovin V Troubě
Anonim

Těstoviny jsou oblíbeným jídlem lidí po celém světě. Vlasti těchto těstovin ve tvaru trubice je Itálie. Výroba těstovin se provádí na speciálních strojích, které dávají odlišný vzhled a velikost produktu. Italský název odkazuje pouze na zařízení ve tvaru trubice.

Příprava těstovin se děje vařením těstovin a recepty obsahují širokou škálu dalších ingrediencí, díky nimž mají pokrmy různé příchutě a pro každou příležitost. Jsou rozděleny hlavně na sladké a slané a ostatní varianty jsou výsledkem představivosti a chuti kuchařů.

Abyste však dosáhli okouzlující chuti, musíte to vědět malá tajemství pro správnou přípravu těstovin.

První pravidlo se týká výběru typu těstovin potřebného pro konkrétní recept. Každý kvalitní produkt je hladké, zlaté nebo bílé barvy. Měly by být skladovány na suchém a větraném místě, mimo koření, které změní jejich vůni a chuť.

Druhé pravidlo se týká varu produktu. Voda by měla být zpravidla 1 litr na 100 gramů těstovin. Vařte ve slané vodě podle pokynů na obalu - obvykle 8–10–12 minut. Po varu vypusťte a omyjte studenou vodou, aby se nelepily.

Oblíbený nás všech retro recept na těstoviny v troubě může to být ve sladké nebo slané verzi a proč ne kombinace obou.

Retro těstoviny v troubě

Sladké těstoviny v troubě
Sladké těstoviny v troubě

Foto: Elena Stefanova Yordanova

těstoviny - 1 balíček (400 g)

olej

vejce - 6 ks

čerstvé mléko - 800 ml

cukr - asi 300 g nebo podle chuti

vanilka - 4 ks

práškový cukr - k posypání

Způsob přípravy: Vařte těstoviny podle pokynů na obalu, vypusťte je a přemístěte je na vymastenou pánev. Poklepejte těstoviny s předem rozšlehanými vejci, cukrem, mlékem a vanilkou, pokud dáváte přednost sladké verzi receptu. Místo vanilky a cukru můžete přidat oční sýr a dostanete chutné těstoviny v troubě s vejci a sýrem. Pečte, dokud nebudete připraveni v mírné troubě. Sladké těstoviny jsou nakonec posypané práškovým cukrem. Chuť dětství vás může přimět k tomu, abyste si našli ten svůj Pečené makarony jak trochu cukru, tak sýra … volba je na vás.

Návrh na recept na pečené těstoviny se šunkou a smetanovou omáčkou znalcům se to bude líbit.

Pečeme těstoviny se šunkou
Pečeme těstoviny se šunkou

Nezbytné produkty:

1 balení těstovin

¼ kilogram šunky

300 g zakysané smetany

3 lžíce. zeleninová oprava

Sol

Způsob přípravy:

Vařte těstoviny v požadovaném množství vody podle pokynů na obalu. Šunka je nakrájena na krátké proužky. Nalijte smetanu do hluboké misky a promíchejte s vodou v poměru 1: 1. Přidejte zeleninový fix a sůl podle chuti.

Nalijte vařené těstoviny, šunku a smetanu do pánve. Vše promíchejte a vložte do studené trouby. Zapněte na 200 stupňů a pečte asi půl hodiny, dokud krém nezhustne. Nakonec posypeme strouhaným žlutým sýrem a pečeme, dokud těsto nezezlatne.

Doporučuje: