2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Těstoviny jsou oblíbeným jídlem lidí po celém světě. Vlasti těchto těstovin ve tvaru trubice je Itálie. Výroba těstovin se provádí na speciálních strojích, které dávají odlišný vzhled a velikost produktu. Italský název odkazuje pouze na zařízení ve tvaru trubice.
Příprava těstovin se děje vařením těstovin a recepty obsahují širokou škálu dalších ingrediencí, díky nimž mají pokrmy různé příchutě a pro každou příležitost. Jsou rozděleny hlavně na sladké a slané a ostatní varianty jsou výsledkem představivosti a chuti kuchařů.
Abyste však dosáhli okouzlující chuti, musíte to vědět malá tajemství pro správnou přípravu těstovin.
První pravidlo se týká výběru typu těstovin potřebného pro konkrétní recept. Každý kvalitní produkt je hladké, zlaté nebo bílé barvy. Měly by být skladovány na suchém a větraném místě, mimo koření, které změní jejich vůni a chuť.
Druhé pravidlo se týká varu produktu. Voda by měla být zpravidla 1 litr na 100 gramů těstovin. Vařte ve slané vodě podle pokynů na obalu - obvykle 8–10–12 minut. Po varu vypusťte a omyjte studenou vodou, aby se nelepily.
Oblíbený nás všech retro recept na těstoviny v troubě může to být ve sladké nebo slané verzi a proč ne kombinace obou.
Retro těstoviny v troubě
Foto: Elena Stefanova Yordanova
těstoviny - 1 balíček (400 g)
olej
vejce - 6 ks
čerstvé mléko - 800 ml
cukr - asi 300 g nebo podle chuti
vanilka - 4 ks
práškový cukr - k posypání
Způsob přípravy: Vařte těstoviny podle pokynů na obalu, vypusťte je a přemístěte je na vymastenou pánev. Poklepejte těstoviny s předem rozšlehanými vejci, cukrem, mlékem a vanilkou, pokud dáváte přednost sladké verzi receptu. Místo vanilky a cukru můžete přidat oční sýr a dostanete chutné těstoviny v troubě s vejci a sýrem. Pečte, dokud nebudete připraveni v mírné troubě. Sladké těstoviny jsou nakonec posypané práškovým cukrem. Chuť dětství vás může přimět k tomu, abyste si našli ten svůj Pečené makarony jak trochu cukru, tak sýra … volba je na vás.
Návrh na recept na pečené těstoviny se šunkou a smetanovou omáčkou znalcům se to bude líbit.
Nezbytné produkty:
1 balení těstovin
¼ kilogram šunky
300 g zakysané smetany
3 lžíce. zeleninová oprava
Sol
Způsob přípravy:
Vařte těstoviny v požadovaném množství vody podle pokynů na obalu. Šunka je nakrájena na krátké proužky. Nalijte smetanu do hluboké misky a promíchejte s vodou v poměru 1: 1. Přidejte zeleninový fix a sůl podle chuti.
Nalijte vařené těstoviny, šunku a smetanu do pánve. Vše promíchejte a vložte do studené trouby. Zapněte na 200 stupňů a pečte asi půl hodiny, dokud krém nezhustne. Nakonec posypeme strouhaným žlutým sýrem a pečeme, dokud těsto nezezlatne.
Doporučuje:
Tajemství Vaření Lahodné Krůty
Popularita krůtí maso získává stále více rychlosti a to není bezdůvodné - maso tohoto ptáka se může pochlubit vynikající chutí, je také velmi užitečné a krůta se připravuje snadné a rychlé. A další důležitá věc v tuto chvíli - Turecko je hypoalergenní dietní produkt, který je považován za nejdůležitější zdroj kompletních bílkovin živočišného původu.
Křupavý Příběh Vašich Oblíbených žetonů
Žetony spolu s hranolky jsou jedním z mistrů světového kulinářského řádu. Návykově chutné a ještě více milované díky svému křupavému účinku je součástí mnoha nabídek a receptů. A jako ozdoba a ve vedoucí nebo podpůrné roli s tím svět nemůže být spokojen.
Jak Sušit Zelené Koření V Troubě A Mikrovlnné Troubě
Zelené koření je známo a na našem stole je již dlouho. Na rozdíl od exotického koření dodávaného ze vzdálených zemí rostly všude kolem - v zahradách, lesích, na loukách. Měli také léčivé vlastnosti. Ve středověku je používali mniši a léčitelé.
Tajemství Lahodných Těstovin
Vaření těstovin se zdá docela snadné, ale aby byly opravdu chutné, je třeba dodržovat některé jemnosti. Kvalita těstovin je nanejvýš důležitá. Kvalitní těstoviny mají plochý, hladký povrch, mají zlatou nebo krémovou barvu. Když se zlomí, mají zubaté hrany.
Hurá! Zde Je Návod, Jak Snížit Kalorie Ve Vašich Oblíbených Jídlech
Každý má své oblíbené pokušení na dezert nebo těstoviny, které ho snadno odkloní od hubnutí. Pomocí několika triků při přípravě těchto kalorických bomb je můžete úspěšně zneškodnit. Šodó Jedná se o jeden z vysoce kalorických dezertů, ale můžete v něm snížit kalorie nahrazením Mascarpone v původním receptu tvarohem.