Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty

Video: Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty

Video: Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty
Video: 4 TĚSTOVINOVÉ RYCHLOVKY 2024, Listopad
Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty
Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty
Anonim

Pokud čekáte na hosty, připravte si předem lahodná jídla, díky nimž si budou lízat prsty. Můžete začít vegetariánským pokrmem, který lze také podat jako předkrm. Jedná se o plněné cukety, které jsou hotové za půl hodiny.

Potřebujete 4 středně velké cukety, 150 gramů sýra - kravského nebo ovčího, podle potřeby 2 stroužky česneku, půl svazku zelené cibule, několik větviček petrželky, mletého černého pepře a soli podle chuti, 2 lžíce olivového oleje.

Cuketu podélně rozkrojte na polovinu. Lžící odstraňte jádro se semeny. Potřete je olivovým olejem. Stroužky česneku a zelené koření nakrájejte na jemno, sýr rozdrťte nebo nastrúhejte na jemném struhadle.

Smíchejte sýr s nakrájeným zeleným kořením, česnekem, solí a pepřem. Touto směsí naplňte poloviny cukety. Pečte je pod pokličkou v troubě předehřáté na dvě stě stupňů do měkka. Můžete je zabalit do fólie.

Hovězí maso s olivami a cedrovými ořechy je velmi efektivní a chutné jídlo. Potřebujete 8 hovězích steaků, každý 100 gramů, dvě třetiny šálku piniových oříšků, 8 vykostěných oliv, 100 gramů másla, 3 lžíce mouky, 2 lžíce citronové šťávy, malý svazek petrželky, sůl a pepř podle chuti.

Nápady na hlavní jídla pro hosty
Nápady na hlavní jídla pro hosty

Smažte piniové oříšky na suché pánvi asi čtyři minuty. Ochlaďte a v tuto chvíli nakrájejte olivy na kruhy. Oloupejte petržel a jeden po druhém odtrhněte lístky. Smíchejte cedrové ořechy, olivy, petržel, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Mouku proosejeme na rovný talíř. Každý kousek masa vyválejte v mouce a přebytek setřepte. Zahřejte máslo a osmažte maso po dobu tří minut z každé strany. Podávejte na talíři a každý kus pokapejte olivovou omáčkou.

Toto jídlo se podává s pyré z půl kila brambor, mrkve, půlky celeru, 3 větviček petrželky. Vše povařte a rozmačkejte přidáním kapek 100 mililitrů olivového oleje, podle chuti přidejte jemně nasekané stroužky česneku.

Doporučuje: