2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
I když dnes brambory jejich konzumací po celém světě, jejich skutečnou vlastí je Jižní Amerika, což je pravděpodobně místo, odkud pochází přísloví, že brambory budou lidem chutné po zbytek jejich dnů.
V konkrétních řádcích však nebudeme hovořit o pečených nebo smažených bramborách, ale o tom, jak můžete zpestřit standardní bramborový salát některými modernějšími a důmyslnějšími nápady.
Mohli bychom vám toho hodně nabídnout exotické recepty na bramborové saláty, u nichž kromě brambor budete potřebovat více nestandardních produktů, jako je čekanka, šalotka, kapary, chřest atd., ale vzhledem k tomu, že budou pro překvapivé hosty, jsme zdůraznili možnost mít výrobky z recepty níže a jejich rychlá příprava.
Bramborový salát s vinaigretou a čerstvou zeleninou
Začneme vinaigretou, protože každý ví, že u bramborového salátu se brambory vaří se slupkou a teprve poté se oloupou a nakrájejí na požadovaný tvar. K bramborům přidejte blanšírovanou mrkev, květák, brokolici nebo cuketu.
Jakmile je veškerá zelenina nalita do salátové mísy, pokračujte v přípravě vinaigrette. Je důležité velmi dobře promíchat 2 lžíce. hořčice, 4 lžíce. balsamikový ocet, 100 ml olivového oleje, 2 lžíce. jemně nasekaný kopr a petržel, podle chuti sůl a pepř. Nalijte tento vinaigrette na salát, promíchejte a podávejte.
Bereme na vědomí pouze to, že popsané množství koření závisí na samotném množství bramborový salát, jak je popsáno výše, jsou na asi 1 kg brambor.
Čerstvý bramborový salát a chorizo
Španělská klobása s česnekem, známá jako Chorizo, již masově vstoupila do naší kuchyně a často ji najdeme ve vlastní lednici. Jak se však připravíme salát pro překvapivé hosty, nemusíte hned spěchat do obchodu, stačí nahradit chorizo klobásou nebo jinou podobnou klobásou. Všechny ostatní produkty a koření pro implementaci receptu jsou zcela standardní, takže vás stěží budeme obtěžovat.
Oloupejte asi 1 kg čerstvých brambor a povařte je v osolené vodě. Po vychladnutí je nakrájejte na plátky a nalijte do misky. Samostatně nakrájejte asi 300 g chorizo a smažte ho na olivovém oleji a nakonec přidejte 4 lžíce. jablečný ocet, 1 polévková lžíce. hořčice a trochu kajenského pepře. Když vše vychladne, přidejte směs k bramborům, nakrájejte je na červenou nebo zelenou cibuli, dochuťte petrželkou a solí, promíchejte a podejte svým moderním vynálezům své hosty.
Bramborový salát s křenovou zálivkou
Pro zálivku budete muset v misce smíchat asi 200 g jogurtu, 200 g čerstvého sýra, 1 polévkovou lžíci. smetana s křenem a solí a pepřem podle chuti. Brambory vařte celé, oloupejte a nakrájejte na kostky. Přidejte k nim nadrobno nakrájenou zelenou cibuli a stonky celeru. Přidejte obvaz a dobře promíchejte. Tento salát je také velmi vhodný, pokud máte v lednici nějaké uzené ryby. S takovým nestandardním menu své hosty naprosto očarujete!
Chcete-li více pokušení brambor, nezapomeňte se podívat na tyto chutné návrhy pro plněné brambory nebo patatnik.
Doporučuje:
Pro Nebo Proti Bramborové Kaši
Bramborová kaše velmi usnadňuje práci hostitelů. Místo toho, aby se brambory loupaly, krájely, vařily a poté mačkovaly, aby se pyré promíchaly, hostitelé smíchají pyré s horkou vodou nebo horkým mlékem a získají bleskový výsledek. Podle některých odborníků však bramborové polotovary v práškové formě nejsou pro tělo příliš užitečné, protože obsahují mnoho látek podporujících sůl a chuť.
Nápady Na Různé Bramborové Ozdoby
Aromatické brambory jsou perfektní přílohou k různým druhům masových pokrmů. Potřebujete půl kila brambor, tři sta gramů sýra, čtyři sta mililitrů mléka, jedno vejce, sůl a pepř podle chuti, šest stroužků česneku, padesát gramů másla. Pánev vymažte změkčeným máslem smíchaným s jemně nasekaným česnekem.
Nápady Na Lahodné Předkrmy Pro Hosty
Každá žena v domácnosti chce své hosty překvapit bez ohledu na to, jakou příležitost mají - narozeniny, svátky, rok nebo jiné svátky. Mezi přípravy doprovázející dovolenou je stůl, který má být krásně uspořádán. Talíře a nádobí by měly být uspořádány podle počtu hostů, ubrousky by měly být krásně uspořádány.
Nápady Na Hlavní Jídla Pro Hosty
Pokud čekáte na hosty, připravte si předem lahodná jídla, díky nimž si budou lízat prsty. Můžete začít vegetariánským pokrmem, který lze také podat jako předkrm. Jedná se o plněné cukety, které jsou hotové za půl hodiny. Potřebujete 4 středně velké cukety, 150 gramů sýra - kravského nebo ovčího, podle potřeby 2 stroužky česneku, půl svazku zelené cibule, několik větviček petrželky, mletého černého pepře a soli podle chuti, 2 lžíce olivového oleje.
Sázejte Na Tyto Ekonomické Nápady Na Večeři Pro Hosty
Vítejte drazí hosté - těmito slovy vítá každá žena v domácnosti návštěvníky svého domova. Ať už muž nebo žena připravuje pokrmy pro hosty, každý se chce pořádně prezentovat a zacházet s každým lahůdkami. Je však možné připravit něco rychlého, snadného, chutného a zároveň ekonomického, pokud jde o peníze a čas investovaný do toho?
