2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každá žena v domácnosti chce své hosty překvapit bez ohledu na to, jakou příležitost mají - narozeniny, svátky, rok nebo jiné svátky.
Mezi přípravy doprovázející dovolenou je stůl, který má být krásně uspořádán. Talíře a nádobí by měly být uspořádány podle počtu hostů, ubrousky by měly být krásně uspořádány.
Sklenice by měly být uspořádány zleva doprava, počínaje velkou sklenicí vody nebo nealkoholického nápoje, poté sklenkou vína nebo šampaňského a nakonec malou sklenicí brandy nebo jiného alkoholu. Kromě elegantního uspořádání stolu byste měli myslet také na nabídku, která hosty překvapí.
Zde je několik nápadů na předkrmy, které překvapí vaše hosty:
Sladkosti se sýrem a hruškami
Nezbytné produkty / pro cca 25 ks /: Sýr, různé druhy / kozí, ovčí, parmezán, niva / - 150 g; slané sušenky - 50 g; hrušky - 2 ks; vlašské ořechy - 1 šálek pražených a jemně mletých.
Způsob přípravy: Hrušky nakrájejte na malé kousky a vložte do cedníku, aby se vypustily po dobu 40 minut, nebo ručně vymačkejte jejich šťávu. Sýr roztlačte vidličkou a přidejte mleté sušenky. Smíchejte všechny produkty a nechte směs přikrytou čerstvou fólií v chladničce asi 1 hodinu. Mokrýma rukama tvarujte kuličky a válejte v mletých vlašských ořechech. Před podáváním uchovávejte v chladničce.
Košíky čerstvého salátu
Nezbytné produkty / pro cca 15 ks /:
O koších: Máslo - 120 g / měkké /; vejce - 1 ks; mouka - 250 g; sol
K salátu: Ricotta / nebo smetanový sýr / - 250 g; mix zeleného salátu; ředkvičky - 5 ks; vařená křepelčí vejce - 15 ks; olivy - 15 ks.
Způsob přípravy: Smíchejte máslo a přidejte vejce a mouku se solí. Hněte měkké těsto. Z těsta vytvarujte kuličky a rozdělte je do hliníkových forem na košíčky. Pečte je v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 10-15 minut a nechte je vychladnout. Smíchejte ricottu se špetkou soli a naplňte košíčky. Ozdobte čerstvým salátem, ředkvičkami, vejci a olivami.
Foto: Veselina Konstantinova
Cuketová rolka se šunkou
Nezbytné produkty: Cuketa - 600 g; vejce - 3 ks; mouka - 5 lžící; kukuřičný škrob - 3 lžíce; česnek - 2-3 hřebíček; olej - 2 lžíce; sůl; kopr.
Pro plnění: Smetanový sýr - 200 g; plátek šunky; kopr.
Způsob přípravy: Oloupejte dýně, nastrúhejte ji a vymačkejte šťávu. Přidejte sůl a nechte odtéct, v případě potřeby dobře vymačkejte rukama. Přidejte vejce, jemně nasekaný kopr, strouhaný sýr, roztlačené stroužky česneku a olej do již vypuštěné cukety. Dobře promíchejte.
Foto: Yordanka Kovacheva
Přidejte mouku a kukuřičný škrob a znovu velmi dobře promíchejte. Směs rozložíme na obdélníkový plech o rozměrech 30/30 pokrytý papírem na pečení. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 15 minut, nebo dokud bochník nezačne mírně červenat.
Hotový bochník se vyjme a spolu s papírem na pečení se položí na ručník, pomalu se sroluje a nechá 10 minut odpočívat, poté se vyvolá a potří se smetanovým sýrem, posype koprem, nakrájenou šunkou a znovu se rozválí důkladně oddělte papír od bažiny. Zakryjte čerstvou fólií a dejte na 2 hodiny do chladničky. Nakrájejte na kousky a naaranžujte na talíř.
Lilek a paprika
Nezbytné produkty: Lilek - 2-3 ks; červená paprika - 7-8 ks; sůl; olivový olej; petržel pro kropení.
Způsob přípravy: Lilek umyjte a nakrájejte na proužky, odstraňte stopky a očistěte pepřová semínka. Pečeme zeleninu na grilu nebo grilu. Oloupejte papriky. Dochutíme olivovým olejem a solíme. Do každého proužku lilku vložte polovinu pepře a stočte ho. Případně ozdobte petrželkou. Rohlíky podávejte studené.
Cuketové rolky se smetanovým sýrem a cherry rajčátky
Nezbytné produkty: Cuketa - 3 ks; smetanový sýr - 150 g; česnek - 3 hřebíčky; vlašské ořechy; kopr; olivový olej; ocet; Cherry rajčata.
Způsob přípravy: Cukety se umyjí a nakrájejí na proužky. Cuketu z obou stran opečte na žebrované pánvi, vložte ji do misky a dochuťte solí, olivovým olejem a octem. V samostatné misce smíchejte smetanový sýr s česnekem, koprem a vlašskými ořechy a dobře promíchejte. Na jeden konec pečené cukety dejte část směsi a rohlík. Navrch položte cherry rajčata a zafixujte je tyčinkou, aby se nevyvinula.
Plošina s různými předkrmy
Nezbytné produkty: klobása - 150 g; Filet Elena - 150 g; šunka - 150 g; žlutý sýr - 150 g; niva - 150 g; Bílé hroznové víno; listy salátu.
Způsob přípravy: Listy salátu jsou umístěny na náhorní plošině a všechny předkrmy jsou krásně uspořádány / klobása, filet ze zvěřiny, šunka, žlutý sýr /. Plísňový sýr se nakrájí na kostky a ke každé kostce se pomocí tyčinky přidá 1 hrozen a uspořádá se na náhorní plošině.
Doporučuje:
Lahodné Předkrmy Pro Hosty
Pokud očekáváte hosty, příjemně je překvapte lahodnými a velkolepými předkrmy. Nezabere vám mnoho času, ale svým hostům dokáže, že jste ve vaření dokonalí. Zajímavým a chutným předkrmem je vařený jazyk s kořeněným kořením. Složení: 1 hovězí jazyk, 1 lžíce majoránky, 1 lžíce slaného, 1 lžíce sušeného kopru, 1 lžíce bazalky, 10 zrn černého pepře, 10 zrn bílého pepře, špetka kajenského pepře, špetka kari, 1 stroužek česneku, 2 bobkový list, podle chuti sůl.
Lahodné Nápady Pro Předkrmy K Pivu
Pivo je nedílnou součástí každodenního života většiny Bulharů. Možná se Francouzi neobejdou bez vína a Bulhaři se neobejdou bez piva. Ať už na oběd nebo večeři při sledování fotbalu nebo jiných sportů, nebo jen pro relaxaci - sycený chmelový nápoj je běžným společníkem.
Nápady Na Moderní Bramborové Saláty Pro Překvapivé Hosty
I když dnes brambory jejich konzumací po celém světě, jejich skutečnou vlastí je Jižní Amerika, což je pravděpodobně místo, odkud pochází přísloví, že brambory budou lidem chutné po zbytek jejich dnů. V konkrétních řádcích však nebudeme hovořit o pečených nebo smažených bramborách, ale o tom, jak můžete zpestřit standardní bramborový salát některými modernějšími a důmyslnějšími nápady .
Nápady Na Novoroční Předkrmy A Předkrmy
Předkrmů a předkrmů na Silvestra by mělo být mnoho - druhově i kvantitativně. Nikdo nevydrží celou noc na prázdném stole a hlavně - bez předkrmu. Při přípravě novoročního menu je tedy nejlepší zaměřit se především na tento prvek. Zde je několik návrhů:
Snadné Předkrmy Pro Neočekávané Hosty
Pokud jste se rozhodli, že na vašem stole budou předkrmy, měli byste mít na paměti, že se jedná o mezilehlé jídlo. To naznačuje, že základy by neměly být těžké nebo příliš hojné. Zde je několik zajímavých nápadů na rychlé a chutné předkrmy: Pečené houby s máslem a česnekem Potřebné produkty: