2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Příprava suflé na rozdíl od všeobecného přesvědčení je to ve skutečnosti velmi snadné úsilí. Ve skutečnosti je horký vzduch nejdůležitějším prvkem každé suflé - dělá ji bobtnající. A pokud vzduch vstoupí do směsi a opéká ji, pak sufle nabobtná.
Samozřejmě vaše načechrané mistrovské dílo nakonec velmi brzy odpadne, ale všechny dobré soufflé padnou. Pokud nespadne, dáte buď více mouky, nebo se opéká.
Pokud vyndáte suflé z trouby a okamžitě ji položíte na stůl před hosty, budou mít dostatek času obdivovat její úžasný vzhled, než se nevyhnutelně vyrovná.
Soufflé jsou velmi rychlé na přípravu a jsou velmi příjemnou aktivitou. Můžete zapnout svoji fantazii upéct suflé v různých formulářekteré vám nastaví náladu na večírek nebo použijete soufflé směs jako vrchní vrstvu pro plnění koláčů. Možností sladkého a slaného načechraného pokušení je tolik a vždy může vytvořit rozmanitost ve vašem každodenním životě. Využijte je.
Ale pro perfektní suflé existují některá pravidla, která pokud budete dodržovat, budete ohromeni tím, jak snadné a zábavné je připravit se na toto pokušení.
1. Ještě předtím, než začnete šlehat vaječné bílky, by měla být trouba horká a formy připravené;
2. Hlavní směs musí být připravena před poražením vajec;
3. Proteiny musí být rozloženy na pevnou pěnu, aby absorbovaly co nejvíce vzduchu. Při přidávání proteinové pěny je třeba obě směsi velmi lehce promíchat;
4. Jakmile je míchaná směs hotová, okamžitě se přidá formuláře a vložte do horké trouby na pečení;
5. Nenechte se zlákat k otevření trouby před nastavenou dobou pečení. Chladný vzduch, který napadne, bude mít negativní vliv na vaši suflé;
6. Je velmi důležité, aby směs měla přesnou požadovanou hustotu - pokud je tenčí, nebude bobtnat, pokud je příliš tvrdá - uprostřed získáte skutečný kráter;
A v galerii výše si můžete prohlédnout některé z našich atraktivních nabídek pro různé tvary pečení suflédiverzifikovat a uniknout těm standardním.
Použijte svou fantazii a vytvořte si vlastní styl na příprava suflé. Je to snadné.
Doporučuje:
Chléb Ve Tvaru Podkovy Na Den Svatého Todora
Letos 20. března oslavujeme Den sv. Todora, nazývaný také Koňské Velikonoce . Na dovolenou je připraven štíhlý stůl, který musí být doprovázen rituálním chlebem. Svátky jsou vždy první sobotu po Sirni Zagovezni, poslední den Todorovy neděle.
Šest Kroků Ke Zdravému životu
Zdraví je to nejcennější, co máme, ale bohužel o něm začneme přemýšlet, až když o něj přijdeme. Příčinou může být neškodné nachlazení, ale mohlo by to být mnohem vážnější. Abychom tohoto bodu nedosáhli, je nejlepší přijmout opatření a pokusit se žít zdravě.
Šest Kroků K Přípravě Dokonalých Slávek
Mnoho lidí věří, že slávky nejsou potravou k jídlu, protože čistí vodu a drancují veškerý mořský odpad. Zároveň jsou však mušle pochoutkou z mořských plodů, kterou lze lahodně, snadno a rychle připravit. Ve skutečnosti při tepelném zpracování nepotřebují víc než pár minut na to, aby se stali lahodnými, a jsou také vhodným jídlem, které bychom mohli naservírovat našim hostům.
Pět Kroků, Jak Vyrobit Dokonalé Domácí Máslo
Olej je připraven z cenných živočišných živin. Fyzikální struktura oleje sestává z mastných kyselin. Olej nabízený v obchodech není tak zdravý, protože obsahuje konzervační látky a nečistoty. Většina z nich je vyrobena z pasterizovaného mléka.
Pět Snadných Kroků, Jak Se Vzdát Cukru
Cukr je lahodná cesta do pekla vážných zdravotních problémů. V posledních letech byl považován za největšího nepřítele spolu s cigaretami lidí, kteří se rozhodli vést zdravý život. Cukr je považován za hlavní příčinu spirální obezity. Nadměrné používání bílých krystalů nás činí pomalými, zbavenými energie, vysokou hladinou cukru v krvi, což vede k hladu po škodlivých produktech.
