2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Fritéza je malý a praktický spotřebič, jeden z moderních spotřebičů v naší kuchyni, který již existuje v mnoha domácnostech. Zařízení je známé pro své zdravé vaření a úsporu času v kuchyni.
C fritéza, kterou můžeme vařit obrovská škála různých jídel - od předkrmů až po hlavní jídlo. Proto tento malý pomocník v kuchyni, který se stará o náš pas, již přesunul spoustu pecí a kamen.
Recepty na fritézu jsou zdravé a šetří čas při vaření.
Křupavé kuře s bramborem na vzduchové fritéze
Nezbytné produkty:
Kuře - 1 ks.
Brambory - 1 kg
Citron - 1 ks.
Olej - 2 lžíce.
Tymián
Sol
Pepř
Paprika
Způsob přípravy:
Kuře nakrájejte, umyjte a osušte. Z citronu nakrájejte 4-5 kroužků, vytlačte zbytek. Vložte kuře do misky, přidejte 3 lžíce. citronová šťáva, 1 polévková lžíce. olej, posypeme míchaným kořením a 2-3 stroužky drceného česneku. Vložte do chladničky na 24 hodin.
Spotřebič zahřejte na 200 ° C, připravte kuře a pečte. Po 15 minutách přidejte plátky citronu. Zbývající česnek se lisuje a smíchá se zbývající citrónovou šťávou. Během vaření maso několikrát promažte tukem. Když je to hotové, vyjměte a přidejte nakrájené brambory, ochucené suchým kořením a 1 polévkovou lžící. olej. Pečte při 180 ° C po dobu 18 minut.
Pie ve vzduchu fritéza
Druhý recept je na koláč, kde jsme bez něj.
Nezbytné produkty:
Koláčové krusty - 10 ks.
Vejce - 3 ks.
Sýr - 200 g
Jogurt - 2 lžíce.
Voda - 3 lžíce.
Mouka - 2 lžíce. rovnat se
Soda - 1/2 lžičky
Olej - 1/3 lžičky.
Máslo
Způsob přípravy:
Přidejte do misky 2 vejce, šťouchaný sýr, 3 lžíce. voda, mouka, jogurt, soda. Pleteme si dobře. Do každého listu vložte náplň, stočte ji a uložte do mísy. Porazte druhé vejce a nalijte na koláč. Vložte pár plátků másla. Vybereme program pečení na 160 ° C po dobu 25 minut.
Máme teplý a lahodný koláč.
Muffiny ve vzduchové fritéze
Nezbytné produkty:
Mouka - 200 g
Máslo - 70 g
Vanilkový cukr - 1 ks.
Vejce - 3 ks.
Prášek do pečiva - 1/2 sáčku
Cukr - 140 g
Čerstvé mléko - 140 ml
Způsob přípravy:
Vejce rozšleháme s cukrem. Přidejte zbývající produkty a dobře promíchejte. Směs rozdělte do forem. Zahájíme program pečení a dopečeme muffiny, dokud nebudou hotové.
Zeleninové masové kuličky ve fritéze
Nezbytné produkty:
Mrkev - 1 ks.
Cuketa - 1 ks.
Špenát - 1 hrst / zbledlý
Cibule - 1 ks.
Vejce - 1 ks.
Galeta-2 polévkové lžíce.
Sýr - 100 g
Sol
Pepř
Způsob přípravy:
Cuketu nastrúháme a scedíme. Přidejte nastrouhanou cibuli a mrkev, špenát, vejce, strouhaný sýr, strouhanku a koření. Tvarujeme cuketové karbanátky. Pečte při 200 ° C po dobu 15 minut, poté je otočte a pečte dalších 10 minut.
Doporučuje:
Lahodné Recepty S Tuňákem
Dva z receptů, které jsme vybrali, jsou na salát a třetí je na základní. K prvnímu salátu potřebujete následující produkty: Tuňákový salát s červenou cibulkou a rajčaty Potřebné produkty: ½ kg rajčat, 200 g konzervovaného tuňáka, 1 červená cibule, 220 g zelených fazolí, 1 červená paprika, několik listů salátu, 3 vejce, 10 oliv, petržel, ½
Lahodné Recepty S Pražmou
Při vaření pražmy se od ní po pečení dlouho neoddělujte. Závisí to na velikosti ryby, ale na pečení je stále asi dvacet minut. Zde jsou naše recepty: Pražma s cherry rajčátky a česnekem Potřebné produkty: 4 pražma, 4 stroužky česneku, 12 - 14 cherry rajčat, olivový olej, citron, petržel, sůl, mletý černý pepř, olivy.
Jemnosti Vaření Ve Vzduchové Fritéze
Každý, kdo nezkusil vařit ve vzduchové fritéze, je trochu skeptický. Jedná se o nový moderní kuchyňský přístroj, který hostitelům šetří spoustu času, vaří zdravěji a čistěji. Pokud vás tedy zajímá, zda se investice vyplatí a jaké jsou jemnosti vaření ve vzduchové fritéze , tento článek je pro vás.
Užitečné Tipy Pro Smažení V Hluboké Fritéze
Při smažení produktů v hluboké fritéze nevyplňujte celý koš, protože by to snížilo teplotu tuku, zejména pokud jsou produkty z mrazničky. Výrobky tak začnou absorbovat tuk místo toho, aby v něm byly rovnoměrně smažené. Když smažete zmrazené výrobky, tuk z nich rychle začne odpařovat vodu a tuk začne náhle vřít.
Zlaté Pravidlo Při Smažení V Hluboké Fritéze
1. Je důležité, aby fritéza, ve které začneme smažit, byla dobře udržována; 2. Olej musí být kvalitní; 3. Před zahájením smažení je důležité kontrolovat teplotu. Doporučuje se, aby byla mezi 160 a 180 stupni; 4. Dalším důležitým bodem je poměr mezi olejem a samotným produktem.
