2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Při vaření pražmy se od ní po pečení dlouho neoddělujte. Závisí to na velikosti ryby, ale na pečení je stále asi dvacet minut. Zde jsou naše recepty:
Pražma s cherry rajčátky a česnekem
Potřebné produkty: 4 pražma, 4 stroužky česneku, 12 - 14 cherry rajčat, olivový olej, citron, petržel, sůl, mletý černý pepř, olivy.
Příprava: rybu očistěte a umyjte a poté nechte odtéct. Nakrájejte cherry rajčata na poloviny. Jakmile ryba odteče, uspořádejte jednotlivé pražmy do samostatného listu papíru na pečení.
K rybám přidejte nadrobno nasekanou petrželku, sůl, černý pepř, rozdrcený česnek, několik oliv (nejlépe nakrájených a vykostěných) a poloviny rajčat. Dej to všechno do břicha ryby.
Pak zabalte papír a položte ryby na gril asi na 20 minut. Až budete připraveni, otevřete papír, nalijte spoustu čerstvě vymačkané citronové šťávy a podávejte.
Další návrh pražmy je opět s rajčaty, ale tentokrát navíc existují kapary. Zde je recept:
Pražma s oreganem a kapary
Potřebné produkty: 4 filety z pražmy, citron, olivový olej, 4 stroužky česneku, 1 polévková lžíce. kapary, 4 sardelové filety, 200 ml bílého vína, 16 ks. cherry rajčata, černý mletý pepř, sůl, petržel, oregano.
Příprava: filety vložte do vhodné nádoby a na vrch vytlačte citron - dochuťte pepřem a trochou soli. Filety jsou ponechány v této marinádě po dobu půl hodiny. Mezitím si na vhodné pánvi zahřejte olivový olej a osmažte na plátky nakrájený česnek a sardele.
Položte polovinu bílého vína a směs nechejte vařit. Poté vložte rozpolená a umytá cherry rajčata, přidejte kapary a pepř. Po několika minutách, poté, co rajčata změní barvu, odstraňte.
Vložte rybí filé do pánve, posypte trochou oregana a petrželky, přidejte směs s rajčaty, nalijte zbývající víno a pečte asi dvacet minut. Nejprve na podnos položte fólii a po uplynutí poloviny času fólii odstraňte.
Pikantní pražma s bílým vínem a rozmarýnem
Potřebné produkty: 2 pražma, 6 stroužků česneku, 2 větvičky rozmarýnu, 2 lžíce. bílé víno, citron, sůl, mletý černý pepř, olivový olej, 2 malé feferonky
Příprava: oddělte filety obou ryb a poté je vložte do fólie, na které je list papíru na pečení stejné velikosti. Uspořádejte filé, posypeme nasekaným česnekem, posypeme lístky rozmarýnu, černého pepře, soli.
Poté rozemlejte dvě papriky na filé, přidejte několik kapek olivového oleje a bílé víno. Uzavřete fólii a papír tak, aby neunikala žádná pára, ale aby zůstala uvnitř, aby se ryby udusily. Vložte balíček do předehřáté trouby a pečte deset minut. Podáváme s čerstvým salátem, předtím ryby pěkně posypeme citronovou šťávou.
Doporučuje:
Lahodné Recepty S Tuňákem
Dva z receptů, které jsme vybrali, jsou na salát a třetí je na základní. K prvnímu salátu potřebujete následující produkty: Tuňákový salát s červenou cibulkou a rajčaty Potřebné produkty: ½ kg rajčat, 200 g konzervovaného tuňáka, 1 červená cibule, 220 g zelených fazolí, 1 červená paprika, několik listů salátu, 3 vejce, 10 oliv, petržel, ½
Lahodné Recepty S Tofu
Tofu lze použít k přípravě lahodných a zdravých receptů, které překvapí vaše blízké svou neuvěřitelnou vůní a netradičními kombinacemi produktů. Tofu v marinádě z pomerančů a zázvoru je vynikající a lahodná specialita. Složení: 500 gramů tofu, 1 šálek čerstvě vymačkaného pomerančového džusu, 4 lžíce rýžového octa, 5 lžic sójové omáčky, 5 lžící olivového oleje, 4 lžíce sezamového oleje, 3 stroužky česneku, 1 lžička strouhaného kořene zázvoru čtvrt lžičky horké červené pap
Lahodné Recepty Na Pečenou Hru
Pečená zvěřina je velmi chutná a je oblíbeným cílem milovníků lovecké kuchyně a labužnických specialit. Jednou ze slavných loveckých specialit v naší oblíbené italské kuchyni jsou různé druhy zvěřiny. Vezměte 500 gramů divočáka, jelena, jelena, králíka, posypeme trochou soli a nasekanou petrželkou, posypeme velkým množstvím octa.
Lahodné Recepty S černými Fazolemi
Hodně vám představujeme tři lahodné recepty s černými fazolemi . První, který jsme si vybrali, fazolový salát - vhodný také pro hosty. Jak to udělat: Salát z černých fazolí Nezbytné produkty: 150 g bílé fazole, 150 g černé fazole, 2 cibule, sůl, máta, jablečný ocet, olej, petržel Způsob přípravy:
Lahodné Recepty S Fazolemi Azuki
Bob azuki je také známý jako červené asijské fazole . Je populární v Japonsku, kde se používá k výrobě pasty z červených fazolí. Je ideální pro saláty, pokrmy s rýží, celé nebo mleté na mouku. Za tímto účelem jsou fazole namočeny na 12 hodin do velkého množství vody.
