Velkolepé Menu Pro Hosty

Video: Velkolepé Menu Pro Hosty

Video: Velkolepé Menu Pro Hosty
Video: Sultan 2x067 (193) SK 2024, Září
Velkolepé Menu Pro Hosty
Velkolepé Menu Pro Hosty
Anonim

Pokud očekáváte důležité hosty, překvapte je efektivním a chutným menu. Jako předkrm jim nabídněte pikantní krevety. Nezbytné produkty: 70 gramů másla, 3 rozdrcené stroužky česneku, 2 feferonky, 9 kusů chleba ciabatta, 1 polévková lžíce olivového oleje, 300 gramů krevet, 1 polévková lžíce rajčatového protlaku, několik cherry rajčat a majonézy, do nichž se přidá citronová šťáva.

Předehřejte troubu na 190 stupňů, v misce rozšlehejte máslo, česnek a nasekané feferonky. Chabata chleba se podélně rozkrojí na polovinu, rozetře se dvěma třetinami směsi a několik minut se pečou dozlatova. Ve zbývající olejové směsi lehce smažte krevety, bodněte párátkem a zafixujte na plátky a vedle nich dejte polovinu cherry rajčat a trochu majonézy s citronovou šťávou.

Ravioli kastrol s hovězím masem je také velmi efektivní a chutné jídlo.

Nezbytné produkty: 1 lžíce olivového oleje, 1 velká cibule, jemně nasekaná, 350 gramů mletého hovězího masa, 70 gramů slaniny, nakrájená na proužky, 800 gramů konzervovaných rajčat, nakrájená na hromadu, 150 mililitrů červeného vína, 2 jemně nasekané stroužky česneku, 1 lžička lžičky koření dle vašeho výběru, 500 gramů ravioli s náplní dle vašeho výběru, 50 gramů žlutého sýra, 150 gramů mozzarelly, 20 černých oliv.

Malinový zmrzlinový dort
Malinový zmrzlinový dort

Na rozpáleném olivovém oleji osmažte cibuli dozlatova, přidejte mleté maso a slaninu a za stálého míchání restujte pět minut, dokud nezhnědnou. Přidejte rajčata, víno, česnek a koření. Přidejte sůl podle chuti. Po varu snižte teplotu a vařte 25 minut. Ravioli se vaří ve slané vodě a vysuší se. Trouba se zahřeje na 190 stupňů. Na pánvi střídejte vrstvu ravioli a vrstvu mletého masa. Posypeme strouhaným žlutým sýrem a na něj naaranžujeme kousky mozzarelly a posypeme olivami. Pečeme půl hodiny.

Naservírujte svým hostům jako dezert malinový zmrzlinový dort.

Nezbytné produkty: Můžete také použít 300 mililitrů mletých malin, 300 mililitrů vanilkové zmrzliny, maliny na ozdobu, 100 gramů tvrdých sušenek, jemně nasekaný, práškový cukr podle chuti.

Porazte maliny mixérem a nechte stuhnout v mrazáku. Po třech hodinách vyjměte a nechejte po dobu pěti minut odpočívat se zmrzlinou. Na dortovou formu položte průhlednou fólii. Nalijte drcené maliny na dno formy a vyrovnejte.

Zmrzlinu rozšlehejte vidličkou a natřete ji na maliny. Na vrch rozložíme vrstvu sušenek. Zabalíme do fólie a necháme pět hodin v mrazáku. Vyjměte z mrazničky, převraťte na plochý velký talíř, ozdobte malinami a velkoryse posypte práškovým cukrem.

Doporučuje: