2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Srbská kuchyně Je velmi chutný, plný koření a je potěšením pro všechny smysly. Maso / grilované z různých druhů zvěřiny /, koření / pepř, bazalka, křen, kopr atd. / A čerstvá zelenina se v srbské kuchyni používají ve velkém množství.
Procento vegetariánů v Srbsku je pravděpodobně nízké, protože konzumují maso alespoň v jedné ze svých denních dávek.
Srbská tradiční jídla jsou velmi přepychová, ale jejich ingredience jsou levné a snadno se připravují. Vliv mají také sousední země, zejména řecké a turecké speciality, rakouská, bulharská a maďarská kuchyně.
Srbové se často spoléhají na staré národní recepty, kterým prostřednictvím své bohaté představivosti a kulinářského talentu dávají inovativní pohled. Většina z nich jedí třikrát denně - snídaně, oběd a večeře a večeře je jejich hlavním jídlem a má nejvíce pokrmů.
V minulosti měli Srbové jen oběd a večeři, jako v klášterech. V jednom ze svých spisů Nikola Tesla říká, že „přirozený člověk by měl jíst dvakrát denně“. Srbové začali snídat ve druhé polovině 19. století.
Mnoho potravin pochází ze Srbska. Jejich hlavní jídla jsou kombinací zeleniny a masa. A dobře známé Srbský gril je směs nakrájeného vepřového a hovězího masa, dochucená česnekem a paprikou. Gril je upečený na talíři a zdobený cibulí. Tato specialita se připravuje ve všech částech Srbska, je národní hrdostí a znakem tradiční kuchyně.
Další slavné srbské jídlo je ajvar. Toto je lyutenica z červené papriky a lilku. Pokud ve své kuchyni zapálíte jiskru ze srbské temperamentní kuchyně, je tu dobrá recept na ajvar:
Nezbytné produkty: 1 kg červené papriky, 500 gramů lilku, 150 mililitrů oleje, 2 stroužky česneku, sůl, pepř, ocet
Způsob přípravy: Lilek a paprika by měly být pečené a oloupané. Poté nakrájejte na malé kousky. Přidejte rozdrcené stroužky česneku, olej a dochuťte solí, mletým černým pepřem a octem. Směs se vaří na mírném ohni, dokud nezhoustne.
Nalijte do sklenic (ujistěte se, že nejsou žádné vzduchové bubliny). Okraj sklenic otřete suchým hadříkem, naposledy přikryjte olejem a zavřete sklenice víčky. Ajvar je konzumován za studena.
Srbové jsou velmi zbožní. Ctí si juliánský kalendář a slaví všechny hlavní svátky. Samozřejmě dnes také připravují speciální jídla. Například rituální chléb je u stolu vždy o všech svátcích. Jeho příprava závisí také na tom, zda se člověk postí.
Doporučuje:
Zajímavá Fakta O Jídle A Pití
Angličané nazývají kávu s mlékem „bílá káva“. Lidé, kteří pijí kávu, mají sex mnohem častěji než lidé, kteří nepijí, a mají z toho mnohem větší potěšení. Francie, která je proslulá svými sýry, vedla slavného generála Charlese de Gaulla k myšlence:
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Zajímavá Fakta O Jablkách
Každý už slyšel frázu: „S jablkem denně bude lékař ode mě pryč.“Toto tvrzení, které leží v naší paměti, je zcela pravdivé. Jablka obsahují 200 mg. polyfenoly, 30 gramů sacharidů s nízkým glykemickým indexem, více než 5 gramů vlákniny a asi 80 kalorií - spousta užitečných vlastností.
Vlastnosti Srbské Kuchyně
Srbská kuchyně patří k těm nezapomenutelným, které můžete vyzkoušet. Je přelitý masem, kořením a čerstvou zeleninou. Recepty jsou rozmanité a velmi snadno se připravují. Srbská kulinářská tradice byla vytvořena na základě řeckých, tureckých, bulharských, rakouských a maďarských specialit.
Nejoblíbenější Speciality Srbské Kuchyně
Srbská kuchyně byla formována středomořskou, tureckou a rakousko-uherskou kuchyní. Proto má mnoho jedinečných jídel. Jedním z nejoblíbenějších předkrmů je Negush prosciutto - sušené vepřové maso. Je pojmenován tak, protože se věří, že je nejlépe připraven v oblasti Negushi.
