Diety Pro Pacienty Se Srdcem

Video: Diety Pro Pacienty Se Srdcem

Video: Diety Pro Pacienty Se Srdcem
Video: ОБЗОР НА МОЙ МИНИ ВЕЛОТРЕНАЖЕР 2024, Září
Diety Pro Pacienty Se Srdcem
Diety Pro Pacienty Se Srdcem
Anonim

U onemocnění kardiovaskulárního systému je třeba dodržovat určitou dietu. U pacientů se srdečním onemocněním se doporučuje dodržovat dietu. Účelem stravy je pomoci zlepšit krevní oběh, normalizovat funkce kardiovaskulárního systému, jater, ledvin, normalizovat metabolismus.

Dieta pro pacienty se srdcem je snížená spotřeba sodíku a tekutin, výrazně omezených látek, které vzrušují kardiovaskulární a nervový systém. Spotřeba hořčíku a draslíku se zvyšuje. Jídlo se připravuje bez soli nebo s trochou soli, maso a ryby se vaří.

Doporučuje se jíst čtyřikrát nebo pětkrát v rovnoměrných porcích. Je povolena konzumace včerejšího chleba nebo lehce opečeného chleba a dietního chleba bez soli. Čerstvý chléb, palačinky, vdolky, kvasnicové těstoviny a listové těsto jsou zakázány.

Doporučuje se konzumovat zeleninové polévky, které lze konzumovat nejvýše třikrát denně, 250 mililitrů na jídlo. Je vyloučena konzumace luštěninových polévek, masových polévek, vývarů z ryb a hub.

Konzumace libového masa je povolena - hovězí, králičí, kuřecí, krůtí. Maso se vaří a teprve poté se upeče nebo lehce smaží. Můžete jíst vařené maso s omáčkou. Je zakázáno jíst tučné maso, kachnu, husu, drobnosti a masové konzervy. Spotřeba vařených mořských plodů je povolena.

Ve stravě pro pacienty se srdcem se konzumuje jogurt, smetana není povolena - tekutá a kyselá, stejně jako žlutý sýr a příliš slaný a mastný sýr.

Ze zeleniny je omezená spotřeba květáku a hrášku, stejně jako zelené cibule, kopru a petrželky. Kysané zelí a okurky, okurky, špenát, tuřín, ředkvičky, cibule a houby jsou zakázány.

Nekonzumujte pikantní omáčky, černý pepř, feferonku, hořčici. Spotřeba hroznové šťávy je snížena.

Ukázkové dietní menu zahrnuje na snídani vařené vejce a ovesné vločky s jogurtem a bylinkový čaj. Snídaně: jablko a plátek netučného sýra.

Oběd: zeleninová polévka, kousek vařeného hovězího masa s mrkvovým pyré, kompot ze sušeného ovoce. Odpolední občerstvení: šípkový čaj nebo talíř polévky. Večeře: vařené maso nebo ryby s vařenými bramborami a jako dezert - jogurt se sušenými meruňkami.

Dny vykládky jsou užitečné pro pacienty se srdcem. Den vykládky jablek je velmi vhodný - po celý den se konzumují dva kilogramy syrových jablek. Pokud máte příliš hlad, dejte si dva šálky vařené rýže.

Den vykládky je také vyroben ze sušeného ovoce. Je také vhodný pro hypertenzi a špatný krevní oběh. Za jeden den sníte půl kila sušeného ovoce předem namočeného ve vodě. Je také vhodné vyložit den okurkami - sníst během dne dva kilogramy okurek.

Doporučuje: