2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Sacharidy jsou velmi užitečné v racionální léčivé stravě. To je způsobeno jejich jedinečnými zdravotními vlastnostmi.
Nejprve jsou sacharidy velmi snadno oxidovány a rychle uvolňují energii. Zachovávají zásoby tuků a bílkovin pro stavební účely.
Mezi nejcennější výhody sacharidů patří to, že pomáhají léčit onemocnění jater, srdce a ledvin. Užitečné látky lze snadno získat díky jejich široké distribuci v přírodě.
V případě problémů s některými z uvedených orgánů odborníci doporučují zdůraznit konzumaci čerstvého nebo sušeného ovoce a zeleniny, pečených brambor, chleba, bílé a hnědé rýže, těstovin, nudlí, ovesných vloček, kukuřice, džemu, medu.
Cukry obsažené v sacharidech však mohou ve velkém množství také negativně působit na tělo. Za normálních podmínek je vhodný příjem až 550 g sacharidů denně.
Větší množství z nich však může způsobit následující stavy: 1) alergické, kožní nebo jiné nemoci nebo zhoršení již existujícího stavu přecitlivělosti těla; 2) prudké zvýšení nebo snížení koncentrace cukru v krvi.
Nejpřínosnější pro zdraví jsou sacharidy přijímané v jejich přirozené formě. Doporučuje se pravidelná konzumace ovoce a zeleniny. K jejich štěpení trávicím systémem a jejich vstřebávání dochází postupně a po dlouhou dobu, což udržuje konstantní koncentraci cukru v krvi a nepodléhá prudkým výkyvům.
Při těžké fyzické aktivitě je potřeba sacharidů v těle vysoká: normálně je za 24 hodin potřeba asi 24-500 g. Pro snazší spalování sacharidů je dobré jíst potraviny obsahující vitamin B1.
Pokud není dovážen spolu s potravinami, hromadí se v těle kyseliny, které mají toxický účinek na nervový systém.
Abyste se těmto podmínkám vyhnuli, zaměřte se na potraviny s vysokým obsahem vitaminu B1, zejména na chřest, hlávkový salát, houby, špenát, slunečnicová semínka, tuňák, hrášek, rajčata, lilek a růžičkovou kapustu.
Doporučuje:
Úžasné Recepty S Husími Játry
Husí játra , známý také jako foie gras, je hlavní pochoutkou francouzské kuchyně. Klasická foie gras je připraven z 800 gramů husích jater, soli a pepře podle chuti, sklenice koňaku a lanýžů. Husí játra se rozemelou, přidá se sůl, pepř a koňak, směs se míchá a nechá se přes noc v chladničce.
Historie Vaření S Husími Játry
I staří Egypťané věděli, jak chutná je husí játra. Všimli si, že pokud se divoké husy přejedou, jejich játra se stanou většími, mastnými a něžnými v chuti, a co je nejdůležitější, velmi chutné. V průběhu času se husy staly domácími a začaly je krmit konkrétně, aby si zvětšily játra.
Zdůrazněte Meruňky Na Problémy S Ledvinami
Ukázalo se, že pravidelná konzumace čerstvých meruněk má dobrý účinek na řadu onemocnění ledvin. Díky svému složení má šťavnaté ovoce schopnost zlepšit stav a funkce jater a žluči. Důvodem je vysoký obsah alkalických prvků, které jsou účinným prostředkem proti revmatismu a dně.
Diety Pro Pacienty Se Srdcem
U onemocnění kardiovaskulárního systému je třeba dodržovat určitou dietu. U pacientů se srdečním onemocněním se doporučuje dodržovat dietu. Účelem stravy je pomoci zlepšit krevní oběh, normalizovat funkce kardiovaskulárního systému, jater, ledvin, normalizovat metabolismus.
Hloh - Nezbytná Bylina Pro Pacienty Se Srdcem
Hloh nebo Crataegus laevigata je široce používán při výrobě mnoha léků. Nejčastěji ji spojujeme s kombinací máty-hlohu-kozlíku lékařského, která se používá k úplné sedaci. Kromě nervů je však hloh také dobrý pro srdce. Hloh je velmi rozšířená rostlina.