2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Domácí koláč je jedním z nejoblíbenějších dezertů. Může být připraven různými způsoby, ale zde vám nabídneme skvělý recept na lahodný ovocný koláč, který si snadno připravíte doma.
Domácí dýňový koláč
Pro marshmallows: 800 g mouky, 250 g másla, 3 vejce, 1/2 lžičky. cukr, 6 lžíce. čerstvé mléko, 1 vanilkový prášek, 1 lžička. prášek na pečení.
Na náplň: 150 g másla, 1/2 lžičky. cukr, 1 lžička. mleté vlašské ořechy, 1 polévková lžíce. skořice, 500 g nastrouhané dýně, práškový cukr.
Příprava: Vejce rozšleháme spolu s cukrem a přidáme vanilku. K nim se přidává čerstvé mléko a máslo, které jsme však dříve umístili na teplé místo, abychom změkčili. Po řádném promíchání začněte sypat mouku, do které jsme dali čajovou lžičku prášku do pečiva.
Nakonec hněte rukama, dokud nezískáte měkké těsto. Rozdělíme to na dvě části, jedna část je větší a druhá menší. Velká část se vyválí na tenkou krustu, která by měla být větší než velikost pánve, ve které se koláč bude péct.
Poté se pánev vymastí a podává se moukou. Umístěte do něj válcovanou kůru, jejíž konce by měly vyčnívat přes stěny podnosu.
Měli bychom připravit náplň. Vyrábí se přidáním másla, které jsme předtím roztavili, do nastrouhané dýně. / Nedávejte to horké, počkejte, až vychladne. / Potom přidejte další produkty - cukr, skořici a mleté ořechy. Směs se dobře promíchá a rovnoměrně se nanese na válcovanou kůru.
Potom se také vyválí menší část odloženého těsta a nakrájí se na tenké proužky. Měly by být uspořádány na výplni ve formě mřížky a vzdálenost mezi proužky by měla být 1-2 cm.
Přečnívající okraje spodní kůry přeložte dovnitř a koláč pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů. Po upečení koláč posypeme práškovým cukrem a podáváme.
Doporučuje:
Jak Udělat Koláč - Průvodce Pro Začátečníky
Koláč je tradiční bulharské jídlo, které je přítomno na každém slavnostním stole vedle chleba, slaného, soleného a medového. Je zvláště uctíván na Vánoce a na Štědrý den, jako jeden z nejjasnějších svátků. Bulhaři jsou zvyklí jíst koláč na snídani, oběd, večeři, mezi jídly, odpolední snídani nebo dokonce dezert.
Jak Udělat Perfektní Tvarohový Koláč
Tvarohový koláč je mimořádně chutný dezert a na rozdíl od většiny názorů se připravuje velmi rychle a snadno. Můžete to udělat s kakaem nebo obyčejnými sušenkami a existují také recepty s mlékem, tvarohem, smetanovým sýrem, ty, které jsou pečené nebo nepotřebují troubu.
Jak Udělat Domácí Víno Dobré
Víno by neměl být opilý bez společnosti. Jeho příprava je kouzlem, které se přenáší z otce na syna a hraničí s posvátnou akcí. Muž v jeho životě musí vyrobit alespoň jeden dům, zasadit strom, vytvořit generaci, ale přichází věk, kdy člověk musí začít vyrábět víno, a to je fáze zrání člověka.
Jak Udělat Koláč
Všechno důmyslné je jednoduché a jedním z důkazů toho je koláč. Skládá se ze základny těsta, která je naplněna různými druhy nádivky. Koláč může být otevřený nebo uzavřený. Na jablečný koláč potřebujete čtvrt lžičky soli, dva a půl šálku mouky, dvě lžíce cukru, půl šálku másla a dvě lžíce oleje, osm lžící vody.
Jak Udělat Turecký Koláč
Banitsa je tradiční bulharské a balkánské těstoviny, které každý z nás zná a miluje. Jeho odrůdy, stejně jako u mnoha pokrmů, cestují po světě a mění se podle vkusu země. V Turecku se koláč nazývá burek a připravuje se trochu jiným způsobem než tradiční bulharský koláč.