Připravte Se Na Festival ředkviček

Video: Připravte Se Na Festival ředkviček

Video: Připravte Se Na Festival ředkviček
Video: Signal Festival 2020 Teaser 2024, Listopad
Připravte Se Na Festival ředkviček
Připravte Se Na Festival ředkviček
Anonim

Každý rok 23. prosince se v mexickém městě Oaxaca slaví neobvyklý festival, který pořádá soutěž ředkvičkových předmětů - La Fiesta de Los Rabanos. Centrální náměstí města je v tento den plné stánků prodávajících pouze ředkvičky. Tančí mezi nimi krásné dívky.

Všude nabízejí nádherné figurky z ředkviček - od malých postav rostlin a zvířat až po celé kompozice zobrazující biblické scény nebo indické legendy. Tento neobvyklý svátek se datuje do poloviny 19. století, kdy Španělé poprvé přinesli do Mexika užitečnou zeleninu.

Ředkvičky jsou velmi užitečné pro lidi, kteří mají problémy s nadváhou, srdcem a krevními cévami. Chrání před aterosklerózou a zlepšují trávicí proces. Jsou kontraindikovány u lidí s vředy, stejně jako s onemocněními žaludku, kolitidy, jater a ledvin.

Připravte se na festival ředkviček
Připravte se na festival ředkviček

Během dovolené v Mexiku probíhá soutěž o nejsilnější, nejdelší, nejkulatší a nejelegantnější ředkvičku. Všechny ředkvičky jsou pěstovány na státní půdě a poté, těsně před začátkem festivalu, jsou distribuovány lidem, aby mohli realizovat své nejdivočejší fantazie a pokusit se vyhrát jednu ze soutěží. Po slavnostním předávání cen vypukly stovky ohňostrojů.

Během festivalu ředkviček se prodávají také speciální buchty namočené v sirupu, známé také jako „bunuelos“. Prodávají se v hliněných deskách.

Po jídle sladké pochoutky byste měli talíř hodit přes rameno. Čím více kusů po sobě zůstane, tím lepší bude příští rok.

Doporučuje: