2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Velikonoční půst je skutečným mučením pro lidi, kteří je chtějí pozorovat, ale neustále myslí na lahůdky, o které jsou nuceni se připravit.
Hlavní chybou je jíst tak, jak jste zvyklí před půstem, jednoduše vyloučením masa a živočišných produktů ze svého jídelníčku.
Těstoviny a těstoviny vám zůstanou k dispozici, což podle vás uspokojí váš hlad. Aby byl půst nejen příjemný, ale také zdravý, zaměřte se na produkty, které jste ignorovali.
Zaměřte se na luštěniny, protože ve světě rostlin lámou rekordy v obsahu bílkovin. Rodina luštěnin je obrovská, ale ti, kteří jsou zvyklí jíst maso, jim nevěnují pozornost.
Kromě zralých fazolí, které jsou spolu se čočkou nejběžnější v kuchyňských linkách, existují desítky odrůd čočky, různé druhy a barvy hrachu, sóji a cizrny.
Malá červená čočka, která obsahuje až třicet pět procent bílkovin, může být skvělým základem pro lahodnou krémovou polévku. Velká zelená čočka si při vaření zachovává svůj tvar a perfektně vypadá v polévkách a salátech.
Malá tmavá čočka má ořechovou chuť a perfektně se hodí k různým druhům zeleniny. Chcete-li na ozdobu uvarit čočku, vařte tři díly vody a dovnitř vložte jednu část umyté čočky. Vařte půl hodiny, dokud se voda neodpaří. Po vaření přidejte sůl.
Pokud vás nudí obyčejný vařený hrášek, připravte si pikantní indickou polévku. Vařte šálek hrášku ve vroucí vodě po dobu půl hodiny na mírném ohni.
Během vaření hrášek nesolte. Přidejte jemně nasekanou mrkev a cibuli, kousek zázvoru a feferonky, kterou jste si dříve smažili s kořením podle chuti, jako je pepř, kardamom a koriandr.
Když je hrášek uvařený, přidejte smaženou zeleninu a sůl a duste tři minuty. Podávejte polévku horkou - nabije vás energií a sytostí.
Zdůrazněte zeleninu nejen čerstvou, ale také vařenou, zejména proto, že mrkev a houby potřebují trochu tuku, aby rozpustily své živiny.
Cibuli lze připravit mimořádně chutným způsobem, díky čemuž se z ní během půstu stane oblíbené jídlo. Nakrájejte oloupanou cibuli na velké kroužky a snažte se nerozpadnout. Vyválejte je v mouce a smažte je z obou stran dozlatova.
Zachovává se tak sladký džus a s ním i jeho užitečné látky. Tento způsob přípravy je vhodný také pro mrkev, ředkvičky a brambory. K chlebu můžete použít celozrnnou nebo žitnou mouku.
Doporučuje:
Zdravé Stravování Během Velikonočního Půstu
Zdravé stravování během velikonočního půstu je velmi důležitá otázka, protože půst spadá do velmi obtížného období pro tělo - přechod ze zimy do jara, kdy jsou upraveny všechny životní procesy. Aby nedošlo k poškození těla a půstu ke zlepšení zdraví, musíme v tomto období věnovat pozornost výživě.
Co Lze Jíst Během Velikonočního Půstu
Velikonoční půst je nejpřísnější a nejdůležitější ze všech příspěvků. Během tohoto období je zakázáno dokonce kouřit a pít alkoholické nápoje. Používání produktů živočišného původu - masa, ryb, mléka a vajec, jakož i bílého chleba, praclíků, bonbónů a majonézy je zakázáno.
Dezerty Během Půstu
Během velikonočního půstu si můžete dopřát různé dezerty, aniž byste porušili církevní kánon. Vejce, mléko a mléčné výrobky se do těchto dezertů nepoužívají. Chudé sušenky se stanou vynikajícími. Složení: 6 šálků mouky, 2 šálky škrobu, 1 šálek oleje, 1 lžička jedlé sody, špetka soli, půl lžičky octa, šálek a půl vody, 2 šálky cukru.
Zdravé Menu Během Půstu
Většina odborníků se domnívá, že půst je ideální způsob, jak očistit lidské tělo. Současně bylo prokázáno, že mnoho lidí během půstu se rozhodne, že po ztrátě jídla, jako je maso, sýr, sýr atd., Nevyhnutelně zhubne a zapomene na sebe během jídla.
Jak Jíst Během Velikonočního Půstu
Oni začali Velikonoční půst což jsou nejdelší půst roku. Končí 4. května a Velikonoce připadají na další den. Podle medicíny jsou dny půstu skutečně dobou fyzické vykládky, protože během této doby je tělo očištěno od nahromaděných toxinů.