2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Americký boj s vínem / Phytolacca americana / je vytrvalá bylina z čeledi Phytolaccaceae - Lakonosni. Bylina je také známá jako americký lakonus, ashiková barva, víno, merekep a další. Oddenek rostliny je silný, repovidnogo, mnohohlavý, s mnoha vláknitými kořeny. Stonky jsou několik na jednom oddenku. Jsou rovné, rozvětvené, až 3 m vysoké, nahé, zelené, někdy načervenalé. Větve v horní části stonku jsou obvykle rozvětvené. Listy jsou po sobě jdoucí, vejčité nebo vejčitě kopinaté, velké, až 25 cm dlouhé, nahoře špičaté, na základně klínovité.
Horní listy jsou menší než spodní, se silně konvexní střední částí, zelené a často později získávají načervenalý nádech s krátkými rýhovanými stopkami. Květy se shromažďují ve shlucích až 15 cm dlouhých, obvykle umístěných naproti listím a připojených ke stonku stonkem dlouhým až 10 cm. Stonky květů jsou roztažené, obvykle se 3 listeny. Květy jsou malé. Okvětí je 5-laločnaté a laloky jsou kulaté vejčité, tupé, zpočátku bělavé a poté načervenalé. Tyčinky jsou 10, kratší než okvětí.
Před dozráním je ovoce zelené, desetkrát žebrované a když je zralé, stane se kulaté, tmavě fialové. Semena jsou lesklá, čočkovitá, zploštělá, černofialová. Americké víno kvete v červnu až srpnu. Pochází ze Severní Ameriky, Azor a Kanárských ostrovů. Je přenášen a distribuován v Evropě jako kulturní bylina, ale vyskytuje se také jako divoká rostlina, zejména ve středomořské oblasti. V Bulharsku roste jako dekorativní a často divoký na plevelných místech v severovýchodních oblastech naší země.
Složení amerického vína
Kořeny Americké víno obsahují hořkou amorfní pryskyřici a jedovatý alkaloid fytolaxin 0,16% (fytolaccotoxin). Izoloval se také lipogenní glykoprotein s molekulovou hmotností 32 000. Bylo zjištěno, že glukoprotein obsahuje 3,2% monosacharidů a 14% hexosaminu. Bylo stanoveno složení aminokyselin glukoproteinu a bylo zjištěno, že obsahuje velké množství cysteinu. Bylo také prokázáno, že glukoprotein má výrazný mitogenní a hemoglutinační účinek na kulturu lymfocytů in vitro. Kořeny obsahují trochu éterického oleje, fytolaktické a mravenčí kyseliny, škrob, enzym oxidázu, cukry, dásně, mastný olej.
Existují určité důkazy o obsahu taninu v bylině. Plody obsahují jednu jedovatou látku s glukosidovým charakterem a jednu saponinovou látku s drastickým účinkem, stejně jako látku červeného barviva karyofylen. Ze semen byl extrahován mastný olej (etherový extrakt), z něhož byla z extraktu oddělena jedna zmýdelnitelná a jedna nezmýdelnitelná frakce, z nichž druhá obsahovala etherol a spinosterol. Farmakologické studie byliny ukázaly, že kořeny a čerstvé výhonky byliny by měly být považovány za vysoce jedovaté, protože s rostoucí dávkou dochází k silnému zvracení, průjmům a křečím. Smrt nastává ochrnutím dýchacího centra.
Pěstování amerického vína
Americký boj s vínem není to vybíravá rostlina. Upřednostňuje dobře osvětlená místa, ale dobře roste v částečném stínu. Půda by měla být bohatá na živiny a pravidelně zvlhčována. Americké víno se množí semeny, která se vysévají v březnu a dubnu. Když hustě raší, potápí se. Vysazují se na stálém místě ve vzdálenosti 1 x 1 m. Během vegetace jsou rostliny pravidelně okopávány a v případě potřeby plevelem nebo zalévány. Rostliny tohoto druhu netolerují prořezávání.
Sběr a skladování amerického vína
Jako lék se používají kořeny révy vinné (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi). Scházejí se v srpnu - říjnu. Kořeny se vykopávají po dozrání plodů na podzim, nadzemní části se odstraní, půda se očistí a promyje studenou vodou a nechá se odtéct. Poté nakrájejte na kousky a podélně pro rychlejší sušení.
Takto připravený materiál se suší ve větraných místnostech silnými proudy vzduchu, nejlépe v sušárně při teplotě do 50 stupňů. Materiál musí být zcela suchý. Ze 6 kg čerstvých kořenů se získá 1 kg suchého. Zpracovaný materiál je zabalen do pytlů se standardní hmotností a uložen v suchých a větraných místnostech mimo toxické byliny. Je nutné čas od času zkontrolovat zvlhčení drogy.
Výhody amerického vína
V našem lidovém léčitelství americký vinařský boj se používá externě proti revmatismu, hemoroidům atd. Infúze čerstvých kořenů byliny (1:10) je součástí přípravku merifit, který se používá k léčbě laryngitidy, tonzilitidy a dalších onemocnění hlasového aparátu. Listy a kořeny byliny jsou součástí přípravku akofit, který se aplikuje interně na radikulitidu.
Americký boj s vínem má příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Bylina pomáhá při bolestech hlavy, hypertenzi, onemocněních ledvin a ischias. Americké víno má protizánětlivé, diuretické, laxativní, expektorační a antihelmintické účinky. Z této rostliny se také vyrábějí různé homeopatické léky. Listy se používají nejen k přípravě odvarů pro vnitřní použití, ale také se lokálně aplikují na hemoroidy, vředy a kožní ekzémy.
Barvivá látka karyofylen je široce používána v technice pro získávání tmavě červených barviv, pro barvení červených hedvábných tkanin a dalších. Při použití k barvení nejsou výrobky pro spotřebu nebezpečné, protože na 10 litrů zelné šťávy nebo vína stačí pouze jedno ovoce.
Lidová medicína s americkým vínem
Ruská lidová medicína doporučuje extrakt z listů Americké víno při léčbě bolesti kloubů. Několik vinných listů se vloží do nádoby a nádoba se až po okraj naplní teplou vodou. Nádoba je pevně uzavřena a ponechána na tmavém a chladném místě po dobu dvou týdnů. Výsledný extrakt se do měsíce vtírá do kloubů a zpět. Z kapaliny lze také připravit obklady.
Z Americké víno Lze také připravit tinkturu, která se používá při léčbě otitidy, laryngitidy a angíny. Za tímto účelem nalijte 10 g kořenů byliny se 100 ml alkoholu a nechte misku na tmavém místě po dobu dvou týdnů. Užívejte 15 kapek denně. Připravená tinktura dokonale posiluje imunitní systém.
Ruská lidová medicína doporučuje při bolestech v krku a poruchách zažívacího traktu užívat 1-2 sušené plody rostliny ráno a večer.
Škoda amerického vína
Před podáním žádosti Americké víno jako lék se poraďte se svým lékařem, protože rostlina je jedovatá a může způsobit vážné poškození. Předávkování bylinou způsobuje zvracení, křeče, průjem, závratě, ochrnutí, bolesti hlavy, respirační selhání a další.
Doporučuje:
Tři Vynikající Americké Polévky
Pokud jde o americkou kuchyni, mnozí z nás ji ztělesňují pouze tak populární McDonald's, KFC nebo obecně rychlé občerstvení. Není to jen to, ale směsice potravinových preferencí jejích osadníků, kteří pocházeli z různých částí světa, kteří spojili své vlastní tradice a to, co jim Nový svět nabídl.
Bulharský Jogurt Soutěží V Americké Soutěži
Bulharský jogurt se značkou Trimona soutěží v soutěži Made in America. Naše mléko zatím získalo 22 000 hlasů. V americké konkurenci soutěží lidé, kteří sami vyrábějí určitý produkt. Bulharský mistr se jmenuje Atanas Valev a jeho podnikání s jogurty začalo dvěma kbelíky mléka, které si přinesl z Bulharska.
Zajímavá Fakta O Americké Kuchyni
I když většina lidí pochybuje, že se o tom vůbec dá mluvit americká kuchyně a spojit to jen s narychlo připravenými polotovary, je vaření ve Spojených státech jedním z nejsložitějších na světě. Tzv. Rychlé občerstvení se ve skutečnosti dokázalo prosadit v mnoha částech země, ale existuje také mnoho specialit, které jsou směsicí kulinářských dovedností místního indického obyvatelstva a nových osadníků.
Americké Solanky Pro Bulharské Předkrmy
1. Nápoj na hovězí a vepřové maso Vaří se 2 kg soli, 200 g cukru, 50 g dusičnanu a 20 l vody. V takovém slaném nálevu změkne i to nejtvrdší hovězí maso, takže solené maso vydrží několik měsíců, aniž by se kazilo. Před zaplavením však musí být maso zbaveno krve a dobře otřeno solí a solanka musí být ochlazena.
Z Americké Kuchyně: Tři Americké Recepty Na Mořské Plody
Ačkoli jsou Američané více zamilovaní do rychlejších pokrmů, které jsou k dispozici v řetězcích rychlého občerstvení, nebo do rychlejších ohřívaných polotovarů, podařilo se jim také vymyslet několik velmi zajímavých receptů na výrobu Plody moře .
