2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vejce jsou nesmírně užitečná pro lidské zdraví, zejména pro ty z nás, kteří nejsou alergičtí na bílkoviny v nich.
Obsahují mnoho vitamínů a minerálů. Vitaminová kompozice obsahuje vitamin A, který je užitečný pro zdraví pokožky a imunitního systému, vitamín B2 a B12, které podporují energetický metabolismus, červené krvinky a nervový systém. Vejce také obsahují vitamin B5, který je také dobrý pro duševní zdraví lidí, vitamin D, o kterém víme, že udržuje zdravé kosti a zuby, a vitamin E, který podporuje reprodukční, nervový systém a svaly.
Vejce jsou bohaté na biotin, důležitý pro pokožku a vlasy, stejně jako cholin, který podporuje metabolismus tuků a funkci jater. Obsah kyseliny listové ve vejcích je také velmi cenný, což je činí užitečnými pro konzumaci těhotnými ženami. Je to proto, že vitamin B9 podporuje tvorbu krve a růst embryonální tkáně.
Jsou také bohaté na jód, důležitý pro funkci štítné žlázy, železo - pro tvorbu červených krvinek a přenos kyslíku v těle, fosfor, bílkoviny a selen. Pravidelným konzumováním vajec získáte také značné množství omega-3 mastných kyselin, které jsou důležité pro zdraví a zrak.
Vejce jsou považována za jednu z potravin bohatých na bílkoviny, přičemž průměrné těžké 44 gramové vejce obsahuje 5,53 gramu bílkovin a pouze 63 kalorií. A obsah tuku pochází hlavně z jeho žloutku, který se rovná 9%.
Cholesterol nalezený ve vejcích se rovná 164 mg, pokud vejce váží průměrně 44 gramů. Odborníci jsou přesvědčeni, že nasycené tuky jsou v malém množství a jejich účinek na celkový cholesterol je zanedbatelný.
Vzhledem k bohatosti a rozmanitosti ingrediencí jsou vejce považována za velmi prospěšná pro zdraví svalů a mozku. Dodávají také spoustu energie a udržují zdravý imunitní systém.
Existují také studie poukazující na vejce jako prostředek ochrany kardiovaskulárního systému a očí. A díky vysokému množství bílkovin jsou vejce také prostředkem k regulaci tělesné hmotnosti.
Doporučuje:
Sesame Tahini - Složení, Výhody A Použití
Sezamové tahini je mimořádně chutný, užitečný a výživný produkt. Představuje pasta z mletých sezamových semen . Jeho použití v kuchyni zahrnuje slaná i sladká jídla. Sezamový tahini obsahuje řadu důležitých látek pro tělo. Patří mezi ně hořčík, železo, draslík a vápník.
Složení Margarínu
Margarín vynalezl v roce 1869 francouzský chemik. Vyšlo najevo jako náhrada za tehdy drahý a vzácný olej. Zpočátku to bylo tvrdě bílé a lesklé. Skládalo se z hovězího tuku, mléka a kousků ovčího a kravského vemene. V prvních letech minulého století však chemici našli způsob, jak zahušťovat kapalné oleje vodíkem.
Bylina Mokresh - Složení A Užitečné Vlastnosti
Bylina Mokresh není příliš populární a jen málo šťastlivců zná jeho léčivé vlastnosti. Jedná se o vytrvalou rostlinu, která se vyskytuje pod různými názvy (buben, řeřicha, řeřicha atd.) A roste na vlhkých místech a kolem řek a jezer v nadmořských výškách až 1 500 metrů.
Tvaroh - Složení A Použití
Cottage je druh čerstvého sýra, který má zrnitou strukturu. Je měkký a má jemnou chuť, která je velmi podobná tvarohu. Je vyroben z pasterizovaného kravského mléka. Tvaroh je skvělým zdrojem bílkovin a obsahuje velmi málo kalorií. Obsahuje také vitamin B, vápník, fosfor a selen.
Složení Bobule Goji
Goji Berry je členem rodiny psích hroznů a má mnoho společného se zeleninou - brambory, rajčata, lilek a papriky. Plody pocházejí z himálajských hor Tibetu a Mongolska a nyní se vyskytují v různých částech světa. Goji berry se díky svým výhodám pro člověka stává stále více součástí mnoha zdravých potravin.