2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Spotřeba konopí a konopných semen člověkem má dlouhou historii. Konopí je nejstarší rostlina pěstovaná lidmi a pěstuje se pro svou zdravou vlákninu, vysokou rychlost růstu a semenný tuk. Vědci našli otisky konopných vláken v keramice z doby kamenné.
Doposud je konopné semeno považováno za jedno z nejužitečnějších potravin na světě a je uznáváno jako nejkoncentrovanější a nejvyváženější zdroj bílkovin v přírodě. Neloupaná konopná semínka jsou vhodná k výrobě konopného mléka, k mletí a klíčení.
Asi 35% obsahu konopných semen je konopný olej. Obsahuje 80% esenciálních mastných kyselin, kyselinu linolovou, kyselinu alfa linolovou a kyselinu gama linolovou. Vysoký obsah bílkovin a esenciálních tuků a ideální poměr mezi nimi činí konopná semínka pro nás tak užitečnými.
Konopná semena se mohou konzumovat surová, rozemletá na mouku, mléko, čaj nebo čajová moučka. Pražená semínka se prodávají v čínských kinech konopí. Čerstvé listy lze také jíst na salátu. Někteří výrobci zpracovávají konopná semena a nabízejí cenné konopné produkty, jako je olej, loupaná semena, mouka nebo proteinový prášek.
Konopí poskytuje velké množství rozpustné vlákniny, které udržuje váš zažívací trakt zdravý a čistý. Pravidelná konzumace samozřejmě vede ke ztrátě hmotnosti. Na druhé straně esenciální mastné kyseliny v konopných semínkách odstraňují cholesterol z krve, což brání tvorbě plaku v tepnách. To snižuje zátěž srdce.
V kosmetických přípravcích se konopný olej používá díky svému protizánětlivému, stárnoucímu účinku, bojuje proti zánětu kůže, pomáhá léčit kožní léze.
Konopná semínka jsou přirozeně bez alergenů, lepku a laktózy. Považuje se za zdravou alternativu k rybám. Žádná jiná rostlina neobsahuje esenciální aminokyseliny v tak snadno stravitelné formě nebo nemá esenciální mastné kyseliny, které v tak dokonalém poměru splňují lidské potřeby. Pouze řasy jako spirulina, modrozelené řasy a mořský fytoplankton jsou lepší konopí podle obsahu bílkovin.
Doporučuje:
Japonští Vědci Dokázali: Bílé Víno Se Podává Pouze K Rybám
Sommelierův zákon - podávat maso s červeným vínem a ryby - s bílým, dokázali japonští vědci, kteří celé měsíce analyzovali téměř stovku odrůd vína. Biochemik Takayuki Tamura shromáždil ochutnávače, aby vyzkoušeli různé kombinace ryb a vína.
Nigella - černé Semeno, Které Obsahuje Až 15 Aminokyselin
Nigeli se nazývají semena roční kvetoucí rostliny rodiny Buttercup. Nachází se v oblasti jihozápadní Asie, Středomoří, Středního východu a severní Afriky. Jeho semena a olej z nich lze také nalézt jako polní celer, římský koriandr, faraonový olej.
Sezam - Semeno života
Sezam je jedinečná kombinace biologicky aktivních látek a je ve východních zemích známá po staletí. Skutečnost, že dodnes patří mezi nejcennější a nejpoužívanější rostliny, jen dokazuje její blahodárné účinky. Afrika je považována za vlast této rostliny.
Pro Nebo Proti Konzervovaným Rybám
Konzervovaná ryba je oblíbená u mnoha lidí, navíc jsou velmi pohodlné, protože nemusíte ryby vařit v troubě nebo na pánvi a celý dům je naplněn specifickým zápachem. Rybí konzervy jsou velmi dobré pro zdraví, protože obsahují ryby a napomáhají normálnímu fungování kardiovaskulárního systému.
Až 85 Procent Bulharů Dává Přednost Udržitelným Rybám
Osmdesát pět procent Bulharů chce koupit udržitelné ryby a mořské plody, podle reprezentativního průzkumu WWF mezi 7500 lidmi z 11 zemí. Udržitelné ryby a mořské plody jsou pouze produkty, jejichž úlovky neovlivnily mořský ekosystém, aby se mohly zotavit.