2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Osmdesát pět procent Bulharů chce koupit udržitelné ryby a mořské plody, podle reprezentativního průzkumu WWF mezi 7500 lidmi z 11 zemí.
Udržitelné ryby a mořské plody jsou pouze produkty, jejichž úlovky neovlivnily mořský ekosystém, aby se mohly zotavit.
Do hlasování WWF se zapojilo 500 Bulharů. Z nich 85% souhlasí s tím, že v Bulharsku by měly být nabízeny pouze udržitelné ryby, 12% nemá žádný názor a 3% nesouhlasí s dodržováním mořského ekosystému.
Podle stejného průzkumu však pouze 29 procent Bulharů tvrdí, že je pro ně snadné zjistit, zda je produkt udržitelný nebo ne. 46% lidí neví, jak to určit. 66% našich krajanů uvádí, že neví, kde mohou koupit udržitelné rybí výrobky.
WWF je pevně přesvědčena, že pokud nepřestaneme kupovat neudržitelně ulovené ryby, mořský ekosystém bude zničen a jednoho dne nakonec dojde k úniku mořských plodů.
Většina evropských zemí je v této otázce neoblomná. V průzkumu většina lidí podporuje udržitelné ryby na trhu. V Rakousku podporuje prodej pouze udržitelných ryb 80% respondentů, v Itálii - 81%, v Řecku - 77%, v Portugalsku - 72%, v Chorvatsku - 74%, ve Slovinsku - 75%, v Rumunsku - 82% a ve Francii - 76%.
Bulhaři říkají, že když hledají ryby na svůj stůl, drží se čerstvých produktů. Druhým faktorem spotřeby ryb v naší zemi je jeho cena a na třetím místě je druh.
39% našich lidí se vyhýbá produktům z ryb, které používají chemikálie, a 33% z nich vždy kontroluje původ ryb.
Od tohoto roku WWF Bulharsko spolu s dalšími 10 evropskými kancelářemi organizace začíná pracovat na doporučeních spotřebitelům, jak si vybrat udržitelné ryby a mořské plody.
Doporučuje:
Japonští Vědci Dokázali: Bílé Víno Se Podává Pouze K Rybám
Sommelierův zákon - podávat maso s červeným vínem a ryby - s bílým, dokázali japonští vědci, kteří celé měsíce analyzovali téměř stovku odrůd vína. Biochemik Takayuki Tamura shromáždil ochutnávače, aby vyzkoušeli různé kombinace ryb a vína.
Více Než 50 Procent Bulharů Podporuje Daň Ze škodlivých Potravin
Až 53 procent Bulharů podporuje zavedení daň ze škodlivých potravin , navržený ministrem zdravotnictví Petarem Moskovem. 45 procent našich lidí však připouští, že nekontroluje obsah potravin, které kupují. Ukazují to údaje společnosti Alpha Research, která provedla průzkum mezi 1100 Bulhary, uvádí Dnevnik.
Pro Nebo Proti Konzervovaným Rybám
Konzervovaná ryba je oblíbená u mnoha lidí, navíc jsou velmi pohodlné, protože nemusíte ryby vařit v troubě nebo na pánvi a celý dům je naplněn specifickým zápachem. Rybí konzervy jsou velmi dobré pro zdraví, protože obsahují ryby a napomáhají normálnímu fungování kardiovaskulárního systému.
Konopné Semeno Je Alternativou K Rybám
Spotřeba konopí a konopných semen člověkem má dlouhou historii. Konopí je nejstarší rostlina pěstovaná lidmi a pěstuje se pro svou zdravou vlákninu, vysokou rychlost růstu a semenný tuk. Vědci našli otisky konopných vláken v keramice z doby kamenné.
Více Než 30 Procent Bulharů Si Kvůli Nedostatku Nemůže Koupit Maso
Téměř 30 procent Bulharů si nemůže koupit základní potraviny a 35 procent Bulharů si nemůže dovolit maso, uvádí studie výzkumného střediska Trend, kterou zadaly noviny 24 Chasa. Průzkumy také ukazují, že asi 30 procent Bulharů nekonzumuje ovoce, protože stanovili příliš vysokou cenu, 24% našich krajanů ve svém jídelním lístku postrádá zeleninu, což opět stanoví jejich cenu jako nedostupnou.
