2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vepřová kýta může být připravena několika různými způsoby, z nichž nejběžnější a nejznámější je pačuli. Ve skutečnosti je pačuli polévka, do které je dobré dát nejen vepřové kýty, ale také uši a ocas, samozřejmě opět vepřové. Ale i když to zvládnete jen s nohama, bude chutnat znovu stejně. Při podávání je důležité být velmi teplý. Zde je recept na náplast z vepřové kýty:
Balíček vepřových nohou
Nezbytné produkty: 2 ks vepřových kýt, černého pepře, soli, rýže / nudlí, octa, česneku
Způsob přípravy: Nohy si velmi dobře umyjte, poté je vložte do hrnce se studenou vodou a nechte je velmi dobře vařit. Po uvaření do stejného vývaru přidejte černý pepř (nejlépe zrna) a sůl podle chuti.
Nohy by měly být vykostěné a vráceny do vývaru. Můžete také přidat malé nudle nebo rýži - aby se polévka zahustila. Pokud je to žádoucí, můžete spolu s kořením přidat 1 ks. Bobkový list.
Náplast podávejte velmi teplou v misce. K tomu, pokud je to požadováno, můžete přidat horkou nebo omáčku předem připravenou z drcených stroužků česneku a octa. Přesné množství česneku a octa, které přidáte, závisí na chuti těch, kteří polévku budou jíst.
Můžete také připravit vepřová kýta s fazolemi - také se stává velmi chutným a na rozdíl od pačuli se tento recept necítí tak mastně a těžce, ale opět je docela výživný. Tady je to, co potřebujete k jeho přípravě:
Fazole s vepřovými stehýnky
Nezbytné produkty: cibule, 2 mrkev, ½ kg fazolí, vepřová kýta, sůl, máta, olej a paprika
Způsob přípravy: Fazole vařte do měkka. To samé udělejte s masem v jiné misce - mírně zjemněte, ne vařte, protože následuje další tepelné ošetření. Nalijte fazole do velkého hliněného hrnce, poté přidejte cibuli, mrkev a koření. Vypusťte nohy z vývaru a přidejte je k fazolím.
Musíte vylít vývar na celé jídlo, kde se vařilo vepřové maso, ale předem to velmi dobře přeceďte. Pokud máte pocit, že vám trochu teče, dolejte vodu. Kastrol uzavřete a pečte v mírné troubě po dobu nejméně 2 hodin a 30 minut.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit S Růží: Několik Praktických Tipů
Ráno se probudíte po večírku doma, stůl je nepořádek a bohužel ještě pár sklenic je na dně otevřených lahví vína. A říkáte si, že jste se neměli tolik otevírat růže . Přemýšlíte, co dělat - ať je dáte zpět do ledničky, nebo je můžete na něco použít.
Jak Se Připravují Vepřová Střeva?
Vepřová střeva můžeme připravit vařené, dušené, pečené nebo smažené. Můžeme je grilovat nebo péct v troubě. Můžeme je také dusit na sporáku předvařením. Bez ohledu na způsob přípravy je nutné vepřová střeva velmi dobře umýt, než je začnete vařit.
Vepřová Jahoda - Znáte Tuto Cennou Bylinu?
Statistiky ukazují, že většina světové populace používá byliny k léčení. Naše země je z hlediska bohatosti těchto rostlinných druhů jedním z prvních míst a vývoz surovin je významný. Známe léčivé rostliny, které denně používáme v potravinách i v lidovém léčitelství.
